你好,1983 第三百九十九章 猴儿酒成啦！

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    林芝系着围裙，进屋张罗一声。

    因为明天就是劳动节，所以大姐和老姐今天下午也都赶回来，给林芝打下手。

    还有奶奶和秋菊奶奶帮忙，虽然张罗好几桌的饭菜，但是还能忙得过来。

    今天的人员也比较齐全，除了原班人马之外，还多了药厂的几位老师傅以及何教授他们，又多出一桌人。

    “姚师傅，杨师傅，还有几位老师傅，你们瞧俺们夹皮沟咋样啊？”

    刘青山还没忘了招揽这老几位呢，没法子，夹皮沟因为发展太快，人才储备跟不上，刘青山只能四处挥舞小锄头了。

    “不错不错，乡亲们和睦，环境也好，是个风水宝地。”姚师傅嘴里称赞。

    杨师傅也随着点点头“确实是个适合养老的地方，要是没事，天天提着鸟笼子，在林子里溜达一圈，肯定能多活好几年。”

    在座的老年人们都随着笑起来，到了这个年纪，生活也越来越好，谁不希望能长寿呢？

    “哈哈，在夹皮沟，不用提鸟笼子，身边全是鸟，天生天养。”

    古俊山也补充一句。

    这些日子，他的团队又开始忙碌起来，主要是恐龙化石博物馆，已经开始动工，他们天天得在现场进行指导。

    刘青山看到气氛挺热烈，于是就顺势说道“几位老师傅要是想在俺们这边养老，俺代表所有村民，热烈欢迎啊。”

    “当然了，也别天天闲着，帮你们找点事做，我们夹皮沟制药，也需要你们这些经验丰富的老师傅。”

    “放心，工资待遇什么的，肯定比大伙原来的高一倍。”

    面对刘青山抛出的橄榄枝，几位老师傅，还真是挺动心的。

    尤其是工资待遇方面，叫人再满意不过。

    不过在思考一下之后，几个人对视一番，还是一起摇摇头。

    姚师傅开口道“青山啊，先得谢谢你的好意，瞧得起我们这些老家伙，不过嘛……”

    刘青山不免心中失望，他知道这么一转折的话，肯定就没戏了。

    只听姚师傅继续说“可是我们的老家都在松江市，亲戚朋友子女啥的也都在那边，人熟为宝，不想再折腾喽。”

    其他几位老师傅也是连连点头，这年头，还不像几十年后，何处皆可为家。

    这时候，人们讲究的是故土难离，就像老话说的物离乡贵，人离乡贱。

    话都说到这个份儿上，刘青山也就不能再继续劝了，那样就强人所难，太不近人情了。

    于是他笑道“俺尊重大伙的选择，不过呢，夹皮沟随时欢迎大家。”

    说话间，哑巴爷爷和高峰他们也来了，收拾碗筷的时候，药厂的杨师傅，把一张纸条递给哑巴爷爷。

    这个就是药方了。

    哑巴爷爷扫了一眼，脸上憨憨的笑意就更加明显，他点点头，手上比划两下。

    高峰就在旁边帮着师父翻译“是个好方子，确实需要上年份的老山参，我师父答应了。”

    杨师傅也大喜过望，这几天，他可费了老大劲儿，想不到最后竟然这么顺利。

    “治病救人，物尽其用，我师父的道理，其实很简单。”

    刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句，然后给这些老人，都先倒了一小盅药酒。

    “大道至简，哑巴老哥，你这胸襟和气魄，值得我们尊敬，一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅，也深表敬佩。

    看到哑巴爷爷手上又比划起来，刘青山也是一愣“我师父说，不过……”

    一听这个不过，杨师傅脸色又垮了下去就怕这种转折啊，看来后面还跟着一串苛刻的条件呢，不会是漫天要价吧？

    只听刘青山继续说道“不过，我师父觉得，这里面有两味药材，可以调换成别的药材，可能效果会更好。”

    原来是这样啊，杨师傅擦擦额头上的汗珠“我这冷汗都下来了啊！”

    众人大乐，菜也上来，就开始动筷子。

    桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜，最受欢迎。

    撕半张干豆腐，上面摆一根小羊角葱，然后再放婆婆丁，最后再夹上点鸡蛋酱，又香又下饭。

    尤其是配上松**稻的米香，那味道简直绝了。

    其他地方，很少生吃蔬菜，不知道是因为饮食习惯的问题，还是因为什么。

    可能是担心蔬菜上有寄生虫吧，他们这边因为冬天严寒，许多寄生虫都无法生存，所以就不存在这个问题。

    其实许多蔬菜，都是生着吃才最有营养的。

    喝了一盅药酒之后，刘士奎就张罗着倒白酒，这时候，郭师傅忽然开口说道

    “咱们的猴儿酒，也封存了大半年，今天开坛瞧瞧。”

    郭师傅回家过了个年之后，就跟老伴儿一起搬到夹皮沟这边，算是彻底入伙了。

    一来是他喜欢夹皮沟这个山清水秀的地方，适合养老。

    二来嘛，这里可以专心研究猴儿酒，还给开工资，何乐而不为呢？

    “哇，好啊好啊！”

    小老四立刻拍起小巴掌，就连山杏的大眼睛都满是期望，闪烁着小星星似的。

    刘青山连忙吆喝一声“小孩不许喝酒，你们还想耍酒疯是吧？”

    上次喝猴儿酒，俩小丫头喝多了，不服天朝管。

    “就喝一点点，哥，我们就尝尝。”

    小老四连忙凑过来讨好大哥。

    什么酒啊，这么有吸引力？

    以前没尝过猴儿酒的人，包括药厂的几位老师傅，以及何教授他们一家，都有点纳闷。

    那位药厂的姚师傅平时最喜欢喝两口儿，他多少还知道点传说中的猴儿酒，立刻也阻止了刘士奎的倒酒，然后问道

    “难道真有猴儿酒？”

    小老四笑嘻嘻地点点头“姚爷爷，那酒可香啦，喝上就停不下来，喝了还想喝。”

    咳咳，刘青山故意咳嗽两下“哈喇子都馋出来啦！”

    小老四连忙小手抹抹嘴角，哪有啦，大哥是逗她的。

    姚师傅这回也信了大半“老郭，郭大哥，这种好东西，可不能藏着掖着，必须大家一起分享。”

    “对，过节了，咱们都是劳动者，犒劳犒劳自己。”

    杨师傅也在旁边帮腔，他和老姚，平时就是一对儿酒友。

    老郭师父也满心期待，招呼人帮忙，搬了三个大坛子回来，这就是硕果仅存的三坛酒了。

    在众人无比期待的目光中，老郭打开了一个坛子的封口，立刻，一股十分古怪的气味，在屋子里迅速散发开去。

    “怎么闻起来这么酸呢？”

    小老四吸溜吸溜小鼻子，第一个说出真话。

    大人们都不好意思开口，怕老郭难为情，小孩子倒是没那么多的顾虑。

    小老四就充当了那个戳破皇帝新装的小男孩。

    刘青山上前，用勺子舀出来一点液体，沾在嘴边尝了尝，立刻被酸得龇牙咧嘴的。

    他使劲咽了两口嘴里冒出来的酸水“正好，凉菜里面的醋放得有点少，加里点调调味儿。”

    周围瞧瞧，见大伙都一脸古怪，刘青山就又解释说“这醋的酸味儿挺正的，要不你们也尝尝？”

    老郭黑着脸，重新把坛子盖上，然后又去开第二坛。

    酿酒变成酿醋，丢人丢大发了。

    第二坛打开，周围的人忍不住捂鼻子，这回还真不是酸，而是一股腐烂的气味，差点把人给熏吐喽。

    刘青山赶紧把这坛子给抱了出去，这个也没成功。

    就剩下一坛了，也不知道怎么样，大伙都眼巴巴地望着。

    这次，连老郭都没了信心。

    他也想不到，随着时间的延长，里面的果酒还会继续发生变化，这个倒是大大出乎他的意料。

    最后还是刘青山在小老四的协助下，开启了最后一坛猴儿酒。

    在打开盖子的一瞬间，屋子里面，立刻弥散出浓浓的果香，果香之中，还带着一股奇异的酒香。

    引得屋子里的所有人，都不由自主地开始吸溜起鼻子。

    “这就是传说中的猴儿酒吗，简直太神奇啦！”杨师傅嘴里喃喃着。

    而姚师傅，则眯着眼睛，一脸沉醉的模样“此酒只应天上有……”

    看到大伙不注意，小老四早就用勺子舀了一碗，然后跟山杏你一口我一口的，率先品尝起来。

    吱吱吱，吱吱吱！

    小白猿也急得直叫唤，估计这酒对它的诱惑力最大。

    小老四还戳戳小家伙的脑瓜“小孩儿不许喝酒。”

    说完她忍不住吐吐小舌头，撩着眼皮四下查看。

    “郭师傅，成了，哈哈，这坛子猴儿酒成啦！”

    刘青山也大声叫嚷着，这不仅仅是一坛猴儿酒的问题，而是以后就可以批量生产。

    毕竟每一坛猴儿酒，郭师傅都是认真对配方和发酵时间做了记录，可以按法子量产的。

    老郭也满面红光“哈哈，尝尝，来，都尝尝咱们夹皮沟的猴儿酒！”

    每人舀了半碗酒，里面的酒液呈现出美丽的琥珀色，轻轻啜饮一小口，只觉得入口清香，令人迷醉。

    放下酒碗，口中依旧回荡着浓浓的酒香，大有三日不绝之意。

    “好酒！”

    回味了好一阵，这才有人大叫一声。

    ”

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