回到六零年代，踹开剧情奔小康 第102章 杀年猪

    腊月二十八，柳树屯大队杀年猪。

    猪是大队集体猪圈里养的，交完任务猪后留下两头，年底宰了低价卖给社员。

    大家都跑去看杀猪的。

    在农村，一切都是可以围观的，一切都是热闹。

    有人结婚，要去看。有人打架，要去看。有人发丧，要去看……

    杀猪现场已经围了里三层外三层的人。

    一头猪已经上了杀猪台，另一头也绑好了放在地上。

    有人在磨刀，有人在熬沥青。

    隔着很远就能听见喧闹声，闻到沥青发出的刺鼻的味道。

    大家都在讨论，这头猪有多重，能出多少斤肉、多少斤猪血…自家打算买多少肉，买回去以后打算怎么吃…

    两头猪哼哼唧唧的，已经放弃了挣扎。

    很快，刀磨好了，锃亮。

    有人在猪脑袋下面放了一个桶，用来接猪血，有人过去帮忙按住猪，虽然它是被绑在杀猪台上的，但也怕它挣扎期间会浪费猪血。

    白刀子进，红刀子出。

    猪爆发出了惨烈的叫声，却丝毫引不起人们的同情。大家都等着吃它的肉呢。

    猪血放干，猪彻底停止挣扎。

    有人用长把大勺舀起熬化了的沥青浇在猪身上，等这些沥青冷却凝固，人们把沥青撕下来的时候，就会同时把猪毛撕下来了。

    然后，就是大家都喜闻乐见的分肉环节。

    数量有限，必须采取限购措施。

    两头猪，也就200斤左右的肉，按人头大概算一算，每人一两。谢赟家里有三口人，只能买三两肉。

    谢赟顿时就无奈了，她妈大概也把这事给忘了，还说要多买点肉呢。

    大队领导班子高风亮节，让群众先买，买完了要是还有，他们再买，要是没了，那就没了。

    谢赟挤到同样在一旁看热闹的领导班子面前，说道：“不能多杀两头猪吗？这点肉连包饺子都吃不出肉味来。”

    张光宗哼笑：“你想得还挺美，我难道不想多杀两头吗？问题是我也得有猪啊。交完任务猪，就剩这么两头了。”

    “多养几头啊。”

    “你以为我不想啊。当年建了那么大的猪圈，每年都养好多猪，结果呢，一场猪瘟，几乎都死绝了。要不然能允许各家各户养猪啊。”

    那不是因为集体养猪失败了吗？

    他们还集体养过鸡呢，也失败了啊。一场鸡瘟过去，一只都没留下。

    谢赟回想了一下，58年的时候，确实是不允许个人养猪的，家家户户原来养的猪和鸡都被收走了。后来又允许了，是因为现在的养猪技术不到家，集体养猪容易生病，把所有的猪一锅端，损失太惨重了。

    没办法，只好把养猪权又下放了。但是集体猪圈也在养，就是养的不太多，十几头而已。

    与养猪权下放同时进行的，是自留地的放开。一开始也是没有自留地的，“私”的东西一点都不能有。但是没办法，如果不给家家户户留出一点自留地，那他们拿什么来养猪呢？

    所以，自留地是给猪准备的，并不是给人准备的。

    谢赟脑瓜子一转，说道：“那您想办法培养一个兽医呗，有病治病，没病预防，再琢磨琢磨怎么能把猪养好、养肥。明年咱就能多吃点肉了。猪多、肥多、粮多，大队长，这可是良性循环呢。

    主席说了，‘一头猪就是一座小型化肥厂’，您多养几头，相当于多了几个化肥厂呢。

    主席还说了，世上无难事，只要肯登攀，集体养猪是有过失败的教训，但您不能因噎废食啊，撸起袖子加油干，有问题解决问题，赶紧把猪养起来，人民等着吃肉呢！您多养几头猪，就是为社会主义建设多做贡献！”

    张光宗：“……”

    嘿！他发现这孩子真能忽悠人，他都被说动了嘿。

    但是，说得轻巧！

    他正思考这事的难处，打算好好跟谢赟掰扯掰扯的时候，就听见一个兴奋的声音说道：“大队长，我愿意去学兽医！我不耽误干活，兽医班要是在晚上，我就白天干活，兽医班要是在白天，我晚上去把活干了。您看行吗？”

    是王庆丽。

    谢赟一来，她就看到了。不过人太多，谢赟站的位置离她有点远，她没挤过来说话。但是她一边看杀猪，一边注意着谢赟的动静呢，看她挤到领导班子那儿说话，她也就慢慢挤了过来。

    她以前和谢斌斌没什么接触，只知道这家伙是大队里少有的文化人，平时也不怎么和大家打交道。她以为这是文化人的清高，哪怕辍学回家务农，也依然和她们这些泥腿子聊不到一块去。

    但是自从民兵集训在一起住过，她就改变了对谢斌斌的既定印象，这姑娘性子可能是有一点点内向，不爱主动说话，但是一旦聊起来，熟悉了，就发现既定印象完全错了。谢斌斌活泼仗义，有文化有主见，遇事不逃避，该帮忙就帮忙，也不会因为自己是高中生就自命不凡看不起人。

    王庆丽觉得，她大概只是有点认生。

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    而且，她有一种直觉，谢斌斌想法多，跟着她能受到启发。

    这不，一挨过来，就听见她建议大队培养一个兽医。而且，听她的口气，她自己并没有想当这个兽医。那还等啥，她想当啊。她不怕苦不怕累不嫌脏。

    王庆丽立刻就突破人群冲了出来，毛遂自荐。

    大队长：“……”

    谢赟笑道：“大队长，您还等什么呢，这不是现成的兽医吗？您看看庆丽姐，勤劳能干，爱党爱国爱社会主义爱咱们柳树屯大队，一听说有任务，立刻就站了出来主动挑大梁。

    咱们公社不是有兽医站吗？把庆丽姐送去学习一下，培训过后立刻上岗。学好了兽医，不但可以养猪，还可以养鸡。鸡粪可以做猪饲料，猪粪可以积肥，肥多了粮就多，这是多好的事啊！

    难道咱们公社兽医站不愿意给老百姓培养兽医吗？那也太不像话了吧！”

    张光宗瞥她一眼，“话都让你说了，还让我说啥呀？”

    谢赟往后退了退，把舞台让给他，“您说，都听您安排。”

    颜桂香在一边敲边鼓，“不管怎么说，培养个兽医没坏处。以前咱们大队的猪要是生了病，就得跑到兽医站去请人，麻烦不说，有时候还来的不及时，造成不必要的损失。咱们要是有了自己的兽医，大队里常备一些药物，对咱们大队的所有人都是有好处的。

    集体养猪这个，可以多养几头试试。咱们总得尝试一些新东西，不能故步自封吧。对不对？”

    她胳膊肘捣了赵富国一下，赵主任立刻说道：“是这么个道理。老张啊，试试呗。唯一需要你做的，就是跑一趟公社，给王庆丽同志争取一个参加兽医培训的资格。刚过完年那会也不算忙，你让她那个时候去培训。咱们多抓点猪崽，正好等她回来交给她负责。”

    张光宗看了王庆丽一眼，问道：“行吗？”

    王庆丽略一思索便点了头，“行！大队长，我一定好好干。”

    颜桂香笑道：“拿出最好的状态来。但也不要太担心，有我们大家帮你呢。”

    “嗯！”

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