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小猴子眼皮瞎浅的,到底窜到田小胖的另外一个肩膀上,美滋滋地坐着,还不时和龙小妹对视一下,一齐眨眨眼,然后又一齐嘿嘿乐。笔神阁 bishenge.com
这一个一个的,都是宝儿啊——田小胖心里更乐呵。
很快就溜达到河边,还搭着个简易的棚子,有抽水机啥的,稻田用水,都从河里抽去,水质还是很不错的。然后,通过一条又粗又长的“小白龙”,输送到稻田那边。
在江边上,田小胖看到有两条麻绳一直延伸到河里,试着拽了几下,感觉沉甸甸的,拽上来一瞧,原来是下好的地笼。
估计是以前那伙人下的,有些日子了,地笼里面满是各种小杂鱼。田小胖嘿嘿一笑:“俺就说嘛,闭眼睛拿百八十条的,这不就实现了!”
把带来的大塑料袋叫小白和小龙人撑着,田小胖把地笼里的小杂鱼倒出来一部分,数量太多,剩下的也吃不了,就又扔回河里。
看看塑料袋里挣扎的小杂鱼,里面有几条黄澄澄的,身上一层粘液,一拃多长,脊背上有一根竖立的硬刺,正是嘎牙子鱼。
嘎牙子是当地人的叫法,在田小胖眼中,学名叫“黄颡鱼”至于别名,各地叫法不同,也有叫三刺鱼的。
之所以叫嘎牙子,据说是因为这种鱼在繁殖季,成群结队的时候,会发出嘎嘎的叫声,也不知真假。
这个好啊!田小胖又把另一个地笼也捞出来,专门把里面的嘎牙子挑出来。弄这种鱼必须小心,被扎一下就麻烦了。
小猴子不知深浅,也伸着小爪子去抓,结果,被龙小妹给拽住。小猴子不知好歹,还伸着猴爪儿,在龙小妹的小脑瓜上敲了两下。
这下子,田小胖可恼了,嘴里大吼一声:“小白,你出息了是吧,欺负你妹妹,屁股板子伺候!”
噢噢噢,小猴子连叫带比划:偶真没使劲,和小小玩呢。老爹你没瞧见啊,小小还笑呢?
田小胖可不管那么许多,将小龙人搂在怀里,嘴里轻声安慰,还伸手摸摸小家伙的脑瓜:“乖,疼不疼?”
摸着摸着,感觉有点不对劲,又仔细摸摸,然后朝着小猴子瞪起眼睛:“小白,你还狡赖是吧,瞧瞧把你妹妹给打的,都打出来两个小包了,你还说没使劲?”
不可能啊?小猴子眨巴眨巴眼睛,也把小爪子伸过去,想要摸摸,结果被小胖子给扒拉到一边:“没轻没重,毛手毛脚,猴头猴脑,猴了吧唧——”
一边数落小白,一边小心地分开小龙人的头发,查看脑袋上的小包包。结果呢,越瞧越纳闷,最后忍不住问:“小小,你这头顶上的小包包,是天生的?”
龙小妹乐呵呵地点点小脑瓜。
田小胖这才恍然大悟:小龙人嘛,将来,头上也是要长犄角的。看来,是真的错怪小猴子喽——
刚要摸摸猴头,以示安慰,结果,小猴子蹲在那往旁边挪了挪,鼻子里还哼哼了两声,看样子是有点委屈,有点生气。
“小白哥哥。”龙小妹凑过去,在小猴子的脸上亲了一下,小猴子立刻眉开眼笑,又恢复到哥俩一家亲的模样。
尾巴还翘上天了呢——田小胖撇撇嘴,将嘎牙子都挑选出来,另外,又弄了半袋子小杂鱼,准备回去炸着吃。
原本是想下水弄几条大鱼的,看看这边的嘎牙子这么多,田小胖也没胆了,万一真钻裤裆里一条咋整啊。
回到住处,大伙一瞧,都朝田小胖竖大指:这本事,比有余叔都厉害!
于是,动手做饭,嘎牙子开膛去杂之后,最好是酱炖。大伙一找,这才发现,没带大酱过来。
没事,耽误啥也不能耽误吃啊。田小胖刚才都瞧见了,金雕远远地在空中追踪着他们,也飞到这边,于是,叫小白打了个唿哨,很快,沙雕就落了下来。
田小胖写了个纸筒,绑在金雕的腿上,沙雕就破空而去。大伙还没等把小杂鱼拾掇完呢,金雕就抓着一个塑料桶回来,里面满满一下子都是大酱。
给金雕扔了几条小鱼犒劳一下,然后就开始酱炖嘎牙子。这个田小胖最拿手,锅里放油,先把干辣椒扔进去,然后,放入半勺子大酱,浓浓的酱香立刻就弥散开去。
加水烧开,再把嘎牙子放进去。这鱼肉质特别嫩,所以,一定要轻轻翻动,不然的话,使劲一搅和,就彻底变成鱼粥了。
另外一口大锅里,则把小杂鱼都干煲上了。这个就得有耐心,小火慢煲,把小鱼儿都煎的酥酥黄黄的。
超大号的电饭锅里蒸好了米饭,在这边的第一顿饭就开始了,正好原来就有一张大桌子,坐十几个人没问题,大伙团团围坐,桌上四菜一汤。
除了两样鱼之外,还有在附近划拉的水荠菜,用水焯一下之后,凉拌;再有就是在沼泽边上采回来的水芹菜,用肉丝炒了两大盘子。
四个菜,全都是就地取材。汤也简单,就是普通的鸡蛋汤,出锅的时候,撒了些小根蒜的嫩茎,也充满了山野风味。
最受欢迎的当然是酱炖嘎牙子,鱼肉细嫩,入口即化,酱香浓郁,大伙都连连叫好。
看着干煲的小杂鱼,萨日根就忍不住想喝两杯,这玩意又酥又脆的,太适合下酒了。反正今天主要是安家,也不用干活,于是,就把带来的白酒都倒上,多少都整点。
田小胖一边吃,还一边想要照顾着小龙人,结果发现,人家用筷子用的贼溜,夹了一筷子肉丝炒水芹菜,布到米饭上,然后往小嘴里扒拉两口,美滋滋地嚼着,吃得好香!
噢噢噢,小白也知道照顾小妹,夹了一条黄澄澄的小鱼儿,放进小龙人的饭碗里。
不过,小家伙朝它笑笑,又把小鱼儿夹回到小白碗里。田小胖观察,这小家伙,一直都没吃鱼。
田小胖也不勉强,人家是龙人嘛,估计没有食用水族的习惯,能吃肉就成,照样长得胖乎乎的,于是,又给闺女夹了一筷子肉丝。
一顿饭,吃得大伙都有点撑,要不怎么说,臭鱼烂虾,送饭的冤家呢。
午睡一阵,起来继续归置东西;田小胖和萨日根则主要负责在周围转悠,一来是了解一下情况,二来嘛,也看看附近有没有啥潜在的威胁,也好提早预防。哥俩都提弓挎箭的,就连小猴子,都以为要去打仗,小爪子拎着回旋镖,一副兴冲冲的模样。
中午这工夫,包天明又给龙小妹也编了一双小草鞋,小家伙一直光脚丫呢。
还有小白,也把自个的虎皮裙给献出来,给小小围上。这会儿,嘎猴子也舍得了。
为了担心别人发现小龙人头上那两个小角包儿,田小胖还特意给她设计了一下发型,在隆起小包儿的地方,竖起了两个小抓髻,弄得跟哪吒似的。
还真别说,人不打扮不好看,龙小妹拾掇完了一瞧,咋瞅咋别扭。
没法子,先对付两天吧,等回家之后,再置办吧。
田小胖扛着小龙人,和萨日根一起往前溜达,嘴里还唱唱咧咧的:“是他是他就是他,少年英雄小哪吒——”
这边沼泽地居多,所以最多的当然是各种水鸟,另外,田小胖也看到了一些小型的野兽,比如说野鸡野兔和狐狸之类,大型的猛兽,应该是没有的。越是大型的猛兽,生存越是不易,需要一个完整的食物链条作为支撑才行。
“水耗子!”猛听萨日根口中大喝一声,然后弓弦一响,伴着不远处池塘中水花一溅,然后,一股殷红慢慢在水塘中扩散。
哥俩紧跑到池塘边上,只见箭杆儿露在水面上,向前移动了几米,然后就不再动弹。
很快,一只硕大的水耗子浮出水面,不算那扁平的大尾巴,光是身子就将近一尺长。而萨日根射出的那支利箭,正射在它的脑袋上。
池塘不深,萨日根刚要下去将水耗子捞出来,就听噗咚一声,早有小水獭嘤嘤跳进水里,很快,就将水耗子推到岸边,被萨日根一把捞出来。
“这边水耗子挺多,再弄一只,晚上炒一盘下酒!”萨日根拔下箭矢,然后提着水耗子的大尾巴,滴滴答答的,血水落到地上。
田小胖眨巴两下眼睛:“根哥,这个你也敢吃啊?”
“水耗子主要是吃鱼,还有水草啥的,干净的很。”萨日根显然以前是吃过的,又溜达一阵,再次射杀了两只。一共三只沉甸甸的大水耗子,加在一起有十多斤了。
回家啦——田小胖吆喝一声在不远处玩耍的小白他们,很快,小猴子就拉着龙小妹跑回来,在田小胖“慢点慢点”的吆喝声中,一直跑到跟前。
小猴子的小爪子里还拎着个塑料袋,里面装了半下子田螺。上次吃了一会,多放辣椒,爆炒之后,小猴子吃得有点上瘾了,自个动手捉了不少。
不过,这东西容易有寄生虫,田小胖又筛选了一遍,把有几个粘着蚂蟥的,重新扔回沼泽里,剩下的,还要用水养两天,吐净泥沙才好加工。
沼泽地里,蚂蟥太多了,几乎有水的地方就有这玩意,瞧着麻痒人。其实学名就是水蛭,可以入药。有一段时期,价值也非常高,被称为水中黄金。
后来大面积的人工养殖之后,价值才下来不少。
一伙人刚要往回溜达,田小胖就注意到小猴子身上的白毛里面,好像隐隐约约的有黑点。于是扒拉开白毛细瞧,好家伙,贴着好几只蚂蟥,一个个都是一寸多长,身体鼓鼓溜溜的,估计都吸足了血。
正好肚皮上也有一个,小猴子自个扒开毛瞧见了,吓得嘴里大呼小叫,又蹦又跳:吸血鬼呀,完了完了,偶完喽——
只见小猴子往地上一躺,仰面朝天,直挺挺的,一动不动了。
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