&叔,你终于来了”。王东刚刚进来,赵敏就迎了上来。很难得,赵敏这次没有在大叔前面,加个臭,或者坏。
虽然赵敏有时候说,讨厌王东,,可是很多时候,却又有点依赖,仿佛,王东就是她的家人一般。
&苦你了,小丫头”。看到赵敏稚嫩的脸庞,王东还是稍稍有点歉意的。赵敏才十六,自己就把这么大的一个酒店,交给她来处理,想必她的压力,非常大。
&叫我小丫头,我现在可是经理”。赵敏看了看左右,小声的提醒。
&呵”。王东哑然,讪讪一笑。这才多久,赵敏就学会树立自己的经理形象了。
&咱们到办公室去说好了”。王东轻笑一声,算是答应了。
&经理,最近店里情况怎么样”?虽然不经常来,但是王东的办公室,也是有的,而且每天都会有人打扫干净。
&大叔,你还是叫我丫头吧,叫我经理,我听着别扭”。赵敏古怪的望了王东一眼,如是的说。
&呵,那行吧”。
&叔,咱们现在的生意非常好,天天满桌呢,而且预定,都到下个月了”。说道业绩,赵敏还是有点小得意的。
自从过完年开业以后,渐渐地,订桌就多了起来。有本地的富商,官员,还有从东林市过来的,而且回头客超多。看着赵敏眉飞色舞的汇报情况,王东也是挺满意的。
不仅仅是酒店的生意,更多的是人。赵敏,终于从悲观中走出来了,有了人生的目标,有了自己的欢乐。
&子哥,我们,我们找你有点事情”。刚刚从办公室出来,王东就看到王蕊,还有高丽,扭扭捏捏,站在门口,一副欲言又止的表情,很紧张。
&呵,说吧,大家都是自己人,你们也了解我,有什么事尽管说好了”。对于陌生人,王东都会施加援手,更何况是自己家乡的人。
&子哥,我,我想跟王师傅学做菜”。王蕊鼓起勇气,把自己的想法,大声说了出来。
&是吗”?这倒是让王东有点惊讶,这丫头,竟然想学做菜做厨师。王东也是做过好几年厨师的,面点师女的很多,但是厨师中,王东还真没见过。
虽然没见过不代表没有,但是王东相信,女厨师,还是非常少的,不说别的,就说体力,女人就有些跟不上,最起码,厨师也算是个体力活。
&蕊,你真的想做厨师,而不是学习面点”?王东感觉,自己有必要问清楚了,不然以后王蕊后悔的话,终归是不好的。
&的,东子哥,我想好了”。王蕊坚定的说,貌似,真的考虑了很久,然后做出的决定。
&可要知道,厨师是个体力活,你能不能跟得上且不说,长时间的颠锅,会让你的胳膊肌肉发达,比一般的女孩子可要粗一些,那可就不美了,而且厨房油烟大,对皮肤也是不好的”。决心有了,王东想看看,王蕊是否可以过得了美丽那一关,毕竟在厨房工作,那可是要付出一些美丽成分的。
&我不怕”。王蕊似乎当初就考虑过这个问题,回答的很爽快。
&你呢,也想当女厨师”?看到王蕊坚定的表情,王东也不再多问,而且问起旁边的高丽。
&我想学面点”。高丽似乎有点内向,虽然跟王东也挺熟悉的,但是这种情况下,还是脸红了,有点紧张。
&行,既然你们这样说那肯定是考虑好了,路呢,是自己选的,我希望你们踏出去了,那就坚定的走下去,不要半途而废”。王东带着两人,朝厨房走去。王林,可是大师级别的厨师,王东相信,要是两人能够拜其为师的话,那前途不可限量的。
当然,最主要的还是,看看王林也没有这方面的意思,要是人家不愿意收徒,王东也没有办法。
&哈,王东,你终于肯来了”。因为刚刚忙完,王林正在休息,就看到王东过来,很兴奋的迎了上来。
&王大哥,委屈你了”。好逮人家也是五星级大酒店出来的,来到自己这个名不见经传的小地方,王东心里,还是有点愧疚的。
&那样说,决定是我自己下的,又不是你逼我的,和你没关系,以后不许再说这样的话”。通过和店里的员工聊天,王林也知道了王东,是个什么样的人。
&什么需要的,尽管开口,能办到的,我一定办到”。能够补偿的,也就是这些了。
&了王大哥,这两位是王蕊和高丽,刚才跟我说,想学厨艺,你能不能照拂一二”。对于此,王东倒也没有直接说拜师之类的话,就是怕王林心里不同意,到时候尴尬。
&呵,这事啊,前几天她们俩就找过我了,我呢,也算是答应了,但是我当时就说,这事,你们还要跟你们老板,也就是你,说一声”。王林本来就想找个帮忙的二厨,案板,甚至是学活的也行。
只是王林一直在京城工作,熟悉的人都在京城。自己可以过来,不代表别人也可以过来。
而在云海市,自己可是没有熟人,找不到。前几天王蕊来说的时候,王林只是略微沉吟,便答应了。
&呵,那好,既然这样,那咱们就找个合适的时候,把这个拜师礼办一下”。拜师是个隆重的事情,而是除父母外,师傅为大,也必须重视起来。
原本王林说是不需要这么隆重的,但是王东坚持,也就不再反对。只是王林这王蕊,高丽这边搞定了,赵敏又急匆匆的跑来了。
&叔,你答应王蕊她们了?这样的话,服务员那边,可就不够了,本来十个人就挺紧张的,现在去掉两个,肯定会忙不过来的”。赵敏小脸上有点不悦,干嘛抽自己的人手啊!
&你还是经理呢,缺人就招聘啊,这么简单的事情,还要我教你吗”?王东无语的说,这是最简单的道理好不好。
&这个我知道,但是,你不是总说,要帮你们村子的人吗,现在缺人了,怎么不从村子里在带两个过来”。赵敏皱着小脸,慢慢的说道。
通过和王慧这些人的相处,赵敏也知道了,王东的其中一个目标,那就是帮助大家伙,共同致富。
&要的不是她们做底层的服务员,我要的是她们能成为管理者”。只是一句话,赵敏就明白了王东的意思。
以后王东还会有其他的产业,比如说手机厂,那可是需要成千上万,最少也是几百上千的员工的,要是全部让村里人去的话,那根本还不够呢。
王东希望的是,让这些人,成为各个部分的管理阶层,而不是底层的人员。但是管理人员,那也是从底层晋升上去的,这也是王东所希望的,让他们从底层做起,然后一步一个脚印,慢慢的,爬上去。
&我明白了,那我去准备了”。酒店的确是缺人啊!王东不禁想到,最起码的,现在酒店连个会计都没有。
当初因为生意不好,王东就没有聘请,那两三天才一桌的情况下,别说是会计了,就是一个小学生,都能算的清清楚楚。
只是现在越发的忙碌了,也许,两个会计,才能正常运转呢。
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0038s 2.3547MB