测试广告1;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。书神屋 m.shushenwu.com</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
;;;就是亏在没得海里头的螃蟹,若是有海里的螃蟹,会更好一些。”</p>
;;;这淡水蟹始终都是肉比较少,黄稍微多一些,吃起来多少都是少了点意思。</p>
;;;但是他们这边离大海还是有一段距离的,等海里的螃蟹运过来,估计都死没了。</p>
;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
;;;他之前也是与海边的渔民有合作的,就是让他们将螃蟹留一部分,然后他派人快马加鞭的运送过来。</p>
;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
;;;那若是往里头放点冰块保鲜,过来的时候螃蟹应该会精神一些。</p>
;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
;;;……</p>
;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
;;;东西好吃,又是免费的,自然多人来。</p>
;;;这不,第二天早上,生腌螃蟹就受到了不少人的追捧!</p>;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
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;;;这淡水蟹始终都是肉比较少,黄稍微多一些,吃起来多少都是少了点意思。</p>
;;;但是他们这边离大海还是有一段距离的,等海里的螃蟹运过来,估计都死没了。</p>
;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
;;;他之前也是与海边的渔民有合作的,就是让他们将螃蟹留一部分,然后他派人快马加鞭的运送过来。</p>
;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
;;;那若是往里头放点冰块保鲜,过来的时候螃蟹应该会精神一些。</p>
;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
;;;……</p>
;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
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;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
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;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
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;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
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;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
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;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
;;;……</p>
;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
;;;东西好吃,又是免费的,自然多人来。</p>
;;;这不,第二天早上,生腌螃蟹就受到了不少人的追捧!</p>;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
;;;就是亏在没得海里头的螃蟹,若是有海里的螃蟹,会更好一些。”</p>
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;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
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;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
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;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
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;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
;;;……</p>
;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
;;;东西好吃,又是免费的,自然多人来。</p>
;;;这不,第二天早上,生腌螃蟹就受到了不少人的追捧!</p>;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
;;;就是亏在没得海里头的螃蟹,若是有海里的螃蟹,会更好一些。”</p>
;;;这淡水蟹始终都是肉比较少,黄稍微多一些,吃起来多少都是少了点意思。</p>
;;;但是他们这边离大海还是有一段距离的,等海里的螃蟹运过来,估计都死没了。</p>
;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
;;;他之前也是与海边的渔民有合作的,就是让他们将螃蟹留一部分,然后他派人快马加鞭的运送过来。</p>
;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
;;;那若是往里头放点冰块保鲜,过来的时候螃蟹应该会精神一些。</p>
;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
;;;……</p>
;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
;;;东西好吃,又是免费的,自然多人来。</p>
;;;这不,第二天早上,生腌螃蟹就受到了不少人的追捧!</p>;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
;;;就是亏在没得海里头的螃蟹,若是有海里的螃蟹,会更好一些。”</p>
;;;这淡水蟹始终都是肉比较少,黄稍微多一些,吃起来多少都是少了点意思。</p>
;;;但是他们这边离大海还是有一段距离的,等海里的螃蟹运过来,估计都死没了。</p>
;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
;;;他之前也是与海边的渔民有合作的,就是让他们将螃蟹留一部分,然后他派人快马加鞭的运送过来。</p>
;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
;;;那若是往里头放点冰块保鲜,过来的时候螃蟹应该会精神一些。</p>
;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
;;;见他有这个意向,许娇娇又说:“陈掌柜,除了海里头的螃蟹,我们还可以用虾姑、蛤蜊,这些都是可以的……反正都要运,那就先将这几种也运送过来,我们先试做一批。</p>
;;;做出来了之后,先让食客品尝,若是大家伙儿都可以接受,那回头我们就可以卖这个了!”</p>
;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
;;;“那成,我明天下午再过来。”</p>
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;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
;;;东西好吃,又是免费的,自然多人来。</p>
;;;这不,第二天早上,生腌螃蟹就受到了不少人的追捧!</p>;;;;许娇娇就是想要将这个法子交给陈掌柜,“之前找铺子的时候,陈掌柜帮我们奔波了几日,且我家买人的时候,他跟小五子也没少费心思。</p>
;;;所以我就想了一下,他那边若是能够接受这玩意儿的话,直接给他也是可以的。若是不喜欢吃螃蟹,弄成大虾也可以。”</p>
;;;“既然你已经有了这个想法,那回头你就好好的跟陈掌柜谈一下,看看陈掌柜那边是个什么意思。”</p>
;;;做买卖这个事情,赵大夫觉得自己是远远不如许娇娇的,也就让她自己张罗着来。</p>
;;;许娇娇是第二天去的福满楼,陈掌柜一听说这螃蟹是生腌的,当下就有些诧异。</p>
;;;但是对于许娇娇的手艺,他自己是十分佩服的,所以当下就尝了一口。</p>
;;;吃过后,他立刻就问,“娇娇,这做法会不会很复杂?”</p>
;;;这山螃蟹个头其实算是不小了,他们酒楼从前也用这玩意儿入菜,可螃蟹的味道始终是有些腥,所以是需要加不少的东西去除这股子腥味儿的。</p>
;;;一开始他以为这生腌螃蟹的味道也会很重,但是一口下去,他就发现是自己小看了这道菜。</p>
;;;这生腌螃蟹不光不腥,还特别的鲜美,的确是个特色菜肴。</p>
;;;“一点儿都不难。”许娇娇摇头,“只需要刷洗干净,然后按照步骤一步一步去做,就可以了。</p>
;;;就是亏在没得海里头的螃蟹,若是有海里的螃蟹,会更好一些。”</p>
;;;这淡水蟹始终都是肉比较少,黄稍微多一些,吃起来多少都是少了点意思。</p>
;;;但是他们这边离大海还是有一段距离的,等海里的螃蟹运过来,估计都死没了。</p>
;;;陈掌柜一听她想要海里头的螃蟹,就道:“这东西的确是有些不好弄,不过也不是弄不来。就是需要一定的时间,而且那螃蟹运过来了后,大部分都是半死不活的了。”</p>
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;;;可甭管多快,最后过来的螃蟹基本上都不可能活蹦乱跳了。</p>
;;;他们福满楼这边对食材的要求很是严格,若是不好的东西,他们是不愿意拿到桌上去的。</p>
;;;许娇娇一听他有办法搞到海蟹,当下就兴奋了起来,“陈掌柜,若你能够弄到海蟹的话,那就真的是太好了!</p>
;;;到时候你可以弄点冰块,这样子的话,螃蟹应该能够多活一段时间。而且海里的螃蟹与一般的螃蟹不同,就算是没那么生猛了,也不碍事的。”</p>
;;;这都是她从电视上看来的,说螃蟹死了之后,体内会有许多治病的微生物。</p>
;;;特别是河蟹,河蟹死了基本上就不能要了,但海蟹倒是好一些。</p>
;;;且陈掌柜也说了,从海边将螃蟹运送到这边来的话,螃蟹并不是死掉,而是没那么生猛了。</p>
;;;那若是往里头放点冰块保鲜,过来的时候螃蟹应该会精神一些。</p>
;;;陈掌柜之前还真的是没想过用冰块保鲜这个法子,一来他们福满楼这边很少做海味,二来数量不多的话,成本就特别高。</p>
;;;若是长期做下去的话,基本上就是亏本的买卖。</p>
;;;但是现在打算做这一块的买卖的话,他就觉得还是可以试一试的,因为这螃蟹的味道着实是很不错。</p>
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;;;若是食客们不能接受生腌的,也不打紧,她一样可以将这些东西做成熟的。</p>
;;;“好,那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了,心里也特别的高兴,“若是快,明儿下午就能拿到东西了!”</p>
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;;;许娇娇是第二天中午过去的,且运气好的是,她前脚刚进福满楼,送海味的人后脚就到了。</p>
;;;东西一到,许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房,然后自己亲自来检查。</p>
;;;虾子、螃蟹都是活着的,蛤蜊啥的也都很不错,个头大,肉质一看就特别肥美。</p>
;;;许娇娇也不耽搁时间,吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物,自己就开始来准备东西了。</p>
;;;虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久,在福满楼关门之前,许娇娇就让人将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。</p>
;;;“诸位客官,这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道,“诸位尝一尝,看看味道合不合大家的胃口。”</p>
;;;福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的,大家心里都很清楚,每逢他们家免费让食客试菜的时候,过不了多久就要上新菜式了!</p>
;;;所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的,可这会儿见这虾子一点儿都不红,他们都有些诧异。</p>
;;;“小二哥,这虾子是活的?”</p>
;;;“就是啊,活的虾子要怎么吃?”</p>
;;;“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范,“就这样,用小剪子将边上给剪一下,然后吃这里头的肉……”</p>
;;;有他示范,大家伙儿也就跟着吃。</p>
;;;在吃之前,不少人其实都是有些勉强的。</p>
;;;毕竟这些东西没有下过锅,他们都担心会吃坏人。</p>
;;;可是见陈掌柜自己都吃了,他们也就觉得没什么好怕的了。</p>
;;;等尝过了后,除了少数几个不能接受的,在场大部分食客都觉得很不错。</p>
;;;“熟了的虾子我们是吃不过不少,但是像这样子的,我们还真的是头一回吃。陈掌柜,这道菜叫做什么?”</p>
;;;“都叫做生腌海味,这些都是海里来的,与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。</p>
;;;除了这几样儿,明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的,到时候还希望大家伙能够捧场。”</p>
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