第409章酒香不怕巷子深
初七这天晚上,红霞、佟雪莹去破庙一事儿的结果……
且看佟菇凉现在炕上躺着,红霞闭门思过,便能明白,四爷对她们俩的做法,愤怒到了极点。如果不是因为佟雪莹看重红霞,估计这丫头此刻都得是一副尸体。
带着未来王妃去那种地方,而且还听那样的声音,真是胆大包天。冷曦阳虽然也很生气,可到底是他未来的媳妇,再生气也得帮着打掩护。
虽然不能把人放出来,但总得送些吃食过去。佟菇凉就惨了,腰酸背痛,这会儿在炕上补眠呢。人一旦累急了,怎么都睡不着,顶着一双熊猫眼看着天花板,心里将朱厚雄骂了个底儿掉。
昨天晚上,真是生不如死。整整被那货折腾了一夜,不管她怎么撒娇、求饶,人家充耳不闻。
昏了,清醒;清醒,再昏。
店铺开业的大喜日子,她就只能在炕上趴窝,多特么憋屈啊。不仅如此,人家还对她摆着一张臭脸,刚才出去连招呼都不打。
问他从于庆海嘴里撬了什么消息,那厮充耳不闻,直接走。
总之,自作孽,不可活。
十月初八,丰茂火锅店开业。
同一时间,大明朝共开业四家,名字全部一样,规模不相上下。
平阳县这里,从辰时一刻开始暖场,差不多将近一个时辰。
秧歌队、舞龙舞狮、杂耍、胸口碎大石……
弄得那叫一个全。
可这么热闹,佟雪莹就只能在炕上躺着,想也知道她得多憋屈。不过好在东方雯樱懂事儿,出去看一会儿,便回来跟她说一下,倒也能让她解闷不少。
今日的福祥街,人多、热闹,小摊贩也不少,弄得跟主道福安街差不多。至于火锅店门口,据说卯正就有人来了,拿着前些日子得的传单,等着领取东西。
事实证明,不管现代还是古代,空手套白狼的事情,大家都愿意做。丰茂火锅店延续伊闪那边的免费礼品,都是民众需要的东西。
三两一瓶的香油,七个鸡蛋,二选一。
一张传单只能领取一样礼品,不限数量,没有什么先到先得一说。反正只要你拿传单,就能领取。这一块由魏嬷嬷来主抓,收缴上来的传单,会当众用剪子剪缺一角,免得被人二次用。
腊梅站在临时搭建的台上,说完免费礼品的事情之后,就进入了正题——
会员卡的充值领取。
原本,她不是很理解会员卡这个制度,可当佟雪莹跟她解释之后,幡然醒悟。一张会员卡,看似没什么,对于普通老百姓来说,也就是吃东西能便宜一些,可这就足够了!
因为你办了卡,里面有钱,等你再要吃饭的时候,你首先想的就是这里。说白了,会员卡就是拢住客流量,吸收了大量固定消费人群。
为此,她怕有人听不明白,特意用大大的宣纸写上了详细规则,然后挂在醒目的位置。帮众人解读宣纸上的内容的人不得了,是平阳县的一把手,县大老爷——
冯昊阳?!
很意外吧,不过却是情理之中。
铺子是正二品县主开的,他这个七品县令过来捧场,情有可原。虽然朝廷对官员明令禁止不许经商,但佟雪莹是半吊子、没有官权的县主,况且人家以前就是做生意为生。
所以放宽政策,不予理会。
由县令来宣读会员卡的事情,绝对让老百姓放心,至少大家不用担惊受怕。
怕铺子不认账,怕花钱打水漂,怕铺子关门等等。
让冯昊阳做这事儿,也是一早东方雯樱给出的主意。用他的身份、官位,来给大家发一颗定心丸,最好的做法。
物尽其用。
会员卡的用途、优惠都说的很详细,而且现在又是半价办卡相当划算。平日里应酬多的人,都跃跃欲试等着办卡。会员制的事情说完,腊梅站在台子上,继续开口说道:
“会员卡办的制度还有优惠说完了。那有些人会问了,这卡除了结账时有些用除外,其他时候有没有啊!今天,我就告诉大家,别小瞧了我们丰茂火锅店的会员卡”
“就在今日,辽东府的荥阳县、辽北府的……四家店铺同时开业,此卡在这几家店内都会有效……每天,店内会推出一款一文钱的会员特价菜……今儿是店铺第一天营业,全场免费吃锅底。”
轰——
众人这下彻底hod不住了,全都惊呼出声。如果说刚才四家店铺开业、一文钱特价菜品,已经让他们不敢相信。那么现在的免费吃,就更加让他们难以置信。
叽叽喳喳的讨论声,基本都是在讨论“锅底儿”是什么的内容。腊梅等大家讨论声稍微减小之后,继续运足内力道:
“锅底就是一盘猪肉、两盘青菜,外加鸳鸯火锅炉子跟汤头。这一套平日里店铺的正价是八十八个铜板,会员价则是六十八个铜板。”
“但是在今日全部免费。未来的三天,锅底儿也免费。有人问了,鸳鸯火锅炉子是什么,卖个关子,一会儿进去吃就知道了。刨除这些,额外的就要手印前,小料、酒水、乃至其他菜品。大家明白了吗?”
“明白了——”不少人都异口同声回答。
锅底儿,鸳鸯火锅炉子,咋那么多新词儿呢!不过确实挺想吃,新鲜,没吃过,所以好奇。
腊梅看着跃跃欲试的大家伙,冲不远处的冷逸阳跟冷曦阳打了手势,紧接着鞭炮、二踢脚声顿响,匾额上的红布也被接,丰茂火锅店正式开业。
台子一撤,人们一哄而进。腊梅看着这样的场面,嘴角微微上扬。悬了一晚上的心,终于算是着了地。
酒香不怕巷子深。
即便铺子的位置再偏,只要味道足够好,就能吸引到人。这么多人今日品尝火锅,她相信肯定下次有能过来的人。看起来东家的想法不错,对面的散铺租下来,确实是个明智之举。
铺子东面位置,老百姓正有序排队,领取免费礼品。香油、鸡蛋,都是日常生活必需的东西。至于成本……直接从别庄、还有农家收,量大、要的又多,所以价格相对便宜一点。
舍不得孩子套不着狼。
这些人的口碑,足以让火锅店在县里彻底火上几天。长长的舒了口气,腊梅迈步进店。店内虽然人多,但却不会给人一种繁杂的感觉。厅大、桌椅摆放合理,还有些绿植做装饰。
桌桌都上的鸳鸯锅,麻辣咸香的味道扑鼻而来,很是好闻。这会儿已经巳时末,闻着这么香的味道,她都饿了。扫了一眼,基本上每桌都有额外点了吃食。
一楼宾客盈门,二楼座无虚席,就是三楼都高朋满座。
腊梅没想到收费的三楼雅间居然也坐满了。从里到外,再次确认之后,满意的下了二楼。心里不停的盘算,算有多少人能办会员卡。
下到一楼直接进后厨,这边气氛特别紧张,所有人都紧锣密鼓的忙活着。梁叔一个人看三口锅,不停地炒料、炒料、再炒料。
从早上辰时开始忙活到现在,估计他都没歇过。脸上、头上都是汗,身上的白色工服,擦得这一块湿、那一块湿。看的腊梅有些心疼。
拿着大碗,倒了一碗温水端到他跟前,说:“梁叔,喝点儿水。”
“哎,好。”接过大碗,“咕咚……咕咚……”的仰头喝尽,砸吧了两下嘴,看着她憨笑着说,“丫头,麻烦你再给叔倒一碗。”
腊梅听了眼眶微红,转身赶紧再去倒水。没法子,她于心不忍。他媳妇儿梁婶子前天出门摔断了腿,家里的儿媳妇不靠谱,本来老爷子是不想继续做的,可看她太难,便决定留下帮她。
给梁叔送完水,腊梅打算去后院找佟雪莹商量这事儿。东家一向主意多,相信能给她想个折中的法子。可经过一楼大厅,立刻被眼前的一幕惊呆了。
原本在门口支张桌子的王潍,这会儿已经看不到他人影了。桌前全都是人,围着等着办卡。
老天,这是个什么情况?
腊梅不敢耽误,赶紧把跑堂六子喊来,过去维持秩序。她自己也从柜台里拿了一本账册,跑到那边帮忙。两个人做比一个人要有效率,可还是供不上这么多人。
腊梅无奈,冲六子摆摆手,让他赶紧去找佟雪莹。如果红霞没被禁足,这会儿正好可以帮她,可是……
唉!说来说去,东家是真能作!好端端的,大晚上出去凑什么热闹。现在都是办卡的,一会儿万一有吃完饭结账的,该怎么办。
一刻钟左右,佟雪莹带着红霞、东方雯樱全都过来了。六子跟冷曦阳、冷逸阳搬桌子去到门的另一侧,六个人每人一本账簿,开始记录会员信息跟收取银两。
王潍继续回到柜台内,等着一会儿给客人结账、顺道办卡。
此刻,佟雪莹特别希望有台电脑,啪啪啪的在上面敲键盘多爽。这一个字、一个字写,要了老命啊!午饭没吃,早知道这样,就该让冷曦阳昨天把家里那几个妞儿都找来……
(本章完)
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