杜芸懒得理会那个微胖的男人,转身回到自己的临时小厨房的边上,开始处理食材。这食材不是别的,还是早上的时候,斩下来的两条鱿鱼须。
两条鱿鱼须现在还剩下一条半,杜芸趁着这时候有时间,加上自己又嘴馋得慌,索性把鱿鱼须好好的处理了一下,准备做成美食来享用。
剥了皮切成大片用来做铁板鱿鱼的部分自然是不会少的,早上吃的匆忙还没吃过瘾呢。
除了铁板鱿鱼以外,杜芸还准备做个爆炒鱿鱼片儿,用储物格子里头的鲜辣椒,配上切了十字花刀的鱿鱼片儿来炒,口感味道偏清爽,应该也会很好吃。
杜芸一边儿收拾着鱿鱼,一边儿看着萧毅处理那个微胖的男人,忽然发现之前被丢在一旁的鱿鱼吸盘,就这么扔掉了似乎有点儿可惜。
杜芸储物格子里头的食材虽然还有一些,却在海上的时间却是不一定的,要是在海上的时间太长,又一时找不到食材,那可就糟糕了。
杜芸抿着嘴想了想,还是决定把这些巴掌大的吸盘给再次利用起来。毕竟食材得来不易,现在浪费掉了,以后哭都哭不回来。
杜芸感受了一下吸盘的情况,觉得这吸盘一粒一粒的有点儿微硬,感觉像是脆骨似的。杜芸安排了个队员帮自己把吸盘上的粘液和薄膜清洗干净,又加了一部分其他的鱿鱼须子的肉,剁成了细碎的肉茸。
这些肉茸看着还很不错,倒是挺符合杜芸之前想要做的,带有微微爽脆口感的鱿鱼丸的。杜芸想着可以做个鱼丸汤,喝起来暖胃又舒服。
只是,要做鱼丸汤,得有水才行。之前清洗鱿鱼须可以用海水,但这鱼丸汤是要入口的,海水里头盐分太高不能用。如果喝了海水直接煮出来的汤,不光不能给人体补充水分,还会带走一部分人体的水分,自然是不可行的。
杜芸的储物格子里头虽然还有不少淡水,这些淡水的数量也是有限的,供一个人喝可以喝很久,但整个队伍的人一起喝,也就能支撑几天罢了。
“嫂子,你是不是要烧水?”帮杜芸处理吸盘的小队员,看着杜芸望着锅子发呆,看了看已经剁成了细茸的鱿鱼肉,又看了看空空如也的锅子,一下子就猜出杜芸的问题是什么了。
“嗯。”杜芸点了点头,犹自纠结着淡水的问题,却发现那小队员,颠颠儿的提来了一桶水,哗啦一下帮着杜芸将锅子倒了半满。
“你这是?”杜芸看着那水,敏感的发现那水似乎没有海水的咸腥味道,她猛地瞪大了眼睛,伸出手指头蘸了点儿水放进嘴里头,果然,没有咸味儿。
“这水是机甲的净化系统净化出来的,已经测试过盐碱度和毒素了,我也喝了几口,都没有问题的。”那小队员笑眯眯的说道,看着杜芸的眼睛闪闪发亮,一副期待的样子,“嫂子,你要烧水做什么好吃的?”
“机甲的净化系统?这还真不错!”杜芸看着锅子里头清亮的淡水,有些惊喜的说道。
“是啊,多亏了有这净化系统,要不很多地方我们都没有饮水淡水可用了呢。”那小队员听到杜芸认同的话,也高兴的点点头。
“好嘞!我这就开始烧水做饭!”杜芸看了看那水桶里头的水,貌似不够做所有人的饭菜用的,对着那小队员说道,“能不能麻烦你,再帮我打一桶水?”
“没问题,嫂子我叫小袁!”名叫小袁的队员双眼亮晶晶的一脸崇拜的看着杜芸,然后似乎发现自己的失态似的,搔了搔脑袋一脸激动的跑走了。
当初嫂子用厨艺力压美食醉人心的大厨的时候,小袁就在队伍里头,是负责打头阵的三个实习队员之一。而正是因为当时的表现还不错,他顺利的晋升为了正式队员,让他每每想起大嫂的时候,都认为杜芸是他的幸运女神。
杜芸看着小袁红着脸跑走的背影,不甚在意的笑了笑,便开始制作自己的鱼丸汤了。
杜芸要做的鱼丸汤很简单,拿出些猪油来放到盆子里头,又磕了三颗鸡蛋进去,轻轻的用筷子搅匀。
杜芸又把剁好了的鱿鱼肉茸给倒进了盆子里头,倒了些盐和胡椒调味儿,然后加入了生粉,快速的沿着一个方向搅打起来。
杜芸的体能训练的不错,此刻搅起鱿鱼茸来简直不要太轻松,不一会儿的功夫,就把鱿鱼肉茸给搅打好了。杜芸用筷子捅了捅盆子里头这一大坨上好了劲儿的肉茸,看起来白花花的一片,倒是很像那么回事儿的样子。
这时候锅里头的水也烧好了,杜芸手中拿着一柄勺子,沾点儿凉水,舀一勺肉茸放进锅里头,再沾凉水,再舀肉茸就这么简单重复的动作,杜芸做的飞快。
这一大盆的肉茸在杜芸的不懈努力下,变成了一个又一个的鱿鱼丸,等锅里头飘满了鱿鱼丸的时候,杜芸就开大火把鱼丸给煮熟,然后再舀下一锅。
白花花的鱼丸在盘子里头堆得高高的,足足三大盘子的鱼丸散发着鲜香的气味儿,让所有在三层的人口水都要流出来了。
眼看着也该到了吃饭的时间了,杜芸动作飞快的拿了一大盘子的鱼丸做了份儿鱼丸汤,然后把之前切好的鱿鱼须子大片儿给放到简易铁板上烧烤起来。
吃饭不积极,思想有问题。尤其是饭菜诱人的不得了的时候,要是还能想的了干的了别的事儿,可就不是吃货了。
看到杜芸忙碌着做饭的身影,瘦猴他们麻溜的上前帮忙,一时之间热补给品的热补给品,做铁板烧的做铁板烧,还有杜芸的爆炒鱿鱼和鱼丸汤这顿大难不死之后的饭丰盛到让人想哭。
“开饭吧!”等所有的饭菜做好了,杜芸端了萧毅和自己的那一份儿饭菜,领着杜智坐到了新整理出来的甲板的边缘,晒着太阳准备开饭了。
吃一口香辣的铁板鱿鱼,再喝一口鲜香的鱼丸汤,再嚼一个弹的鱿鱼丸,杜芸只觉得浑身上下都充满了力量似的,幸福的不得了呢。
果然吃货的幸福就是这么简单!
么么哒,感谢亲8的打赏啊这个月又过去了呢,2016年就剩下最后一个月啦亲们的小目标都完成了么?未完待续。
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0035s 2.2919MB