喜乐田园：农妇当家 第293章 京味，真正的美味！

    安宜阳倒是无所谓，甚至还很乐见田喜乐奶不了孩子。家里又不是没有乳娘，他本来就不赞成田喜乐自己喂奶，尤其是喂他们的儿子，每次看着儿子小嘴用力地吸奶，他就觉得碍眼，那里是别人可以碰的吗？

    一顿饭把刘鸿风吃的满嘴流油，安宜阳和田喜乐虽比他强一些，可那皮脆肉香的烤乳猪实在是太好吃了，安宜阳直接让伙计去下面吩咐一声，送一只到平王府，一只到安家，虽然烤乳猪是安宜新给琢磨出来的，想来家里也不会常吃这个，反正这几天店就要被皇上接手，皇上也不能跟他们一间一间店算账，安宜阳已经让手下的管事这几天把店里的钱都收上来，回头给皇上留下店和厨子，他们之前赚的钱可不能便宜了皇上。

    原本安宜阳也想送一只烤乳猪去给皇上，可送进宫的食物都要经过层层检查，等到了皇上面前恐怕就都凉了，不好吃不说，安宜阳也怕有人在送进宫的途中动手脚，别把他的好心办成了坏事。

    除刘鸿风还每样菜都吃不少，安宜阳和田喜乐就只顾着吃烤乳猪了，可就是这样，三个人都吃的饱饱的了，烤乳猪也还剩下三分之二，安宜阳吩咐伙计打包时，刘鸿风整个人都精神了，连腰板都挺得直直的。

    他可听到安宜阳让伙计下去送两只乳猪回去，想来剩下的他们是不会打包，那么打包了给谁还用说吗？

    被刘鸿风瞬间就精神百倍的样子逗笑了，虽然一顿饭下来除了她和安宜阳还交谈几句，刘鸿风就只顾着吃，但田喜乐就是觉得这小子挺有意思。

    问了刘鸿风家里还有个年前才过门的媳妇，只是他的爹娘都在乡下住，所以城里只有他和媳妇两个人。

    问了知道刘鸿风今年十八，他媳妇今年十七，叫何梅，本来也是想趁没孩子找些活干，只是一直还没找到，就在家里接些浆洗缝补的活。

    说完，就看着田喜乐和安宜阳，田喜乐被他这么直白地一看，又有些想笑，这小子还真是什么心思都写在脸上，“你这是想让我给你媳妇找活吗？”

    刘鸿风用力的点头，“最好能跟在世子妃身边侍候，不是小的夸自家媳妇，我家梅子长得不丑，还挺能干，虽然做饭的手艺不如京味的大厨，打小也跟小的的老丈人学过，我那老丈人虽然厨艺不错，却不愿意做厨子，就在家里做点小买卖，不然就小的老丈人那手好厨艺，在京城也能出名，梅子也不能嫁给小的。”

    说完刘鸿风便一脸得意，显然是对梅子那个媳妇满意的不得了。

    田喜乐听完后却愣了下，姓何的厨子她倒是听说过一个，还是听安宜新无意中提起，据说是三十几年很出名的大厨，当时在京城的身价比京味的大厨还高，只是后来因为一场病失去了嗅觉，再后来就没人知道那位大厨的下落，安宜新曾派人去打听也没打听到，只当三十年前的大厨，怕是已经过世了也未可知。

    刘鸿风的老丈人会是她想的那个吗？不由得问道：“你家丈人可是叫何知味？”

    刘鸿风闻言一怔，摇头道：“不叫，听梅子说老家老太人叫何茂。”

    又问了刘鸿风何茂的年岁，听说何茂今年还不到四十，田喜乐听了便失望了，何知味消失都在三十年前，成名时间更长，若还在世，怎么也得六十多岁吧？显然何茂与何知味不是同一个人，天下间姓何的多少人呢？哪那么容易就被他们碰上了？

    田喜乐见刘鸿风还不时试探自己要把何梅送到身边做事的，田喜乐对刘鸿风直言道：“过些日子我们就要去余奚，归期不定，若是让你媳妇到我身边做事倒不是不成，可你们也不会愿意跟我们走吧？”

    刘鸿风听的又傻眼了，难道他倾家荡产地请世子爷吃了一顿，世子爷竟然说走就走，他这回可真是亏大了。

    好在，心疼是心疼，刘鸿风已经心疼了一夜了，也心疼习惯了，倒没有太难过，只是祝田喜乐和安宜阳一路去余奚顺利，若什么时候回来，他一定把媳妇送到田喜乐身边侍候。

    分开时，安宜阳倒是很体贴地让人帮着刘鸿风把四个更大的食盒送回去，毕竟一个烤乳猪就够大了，其余的那些菜哪个都是量足足的，都没怎么动，加上食盒的份量，他也拿不动。

    刘鸿风先带着伙计回家，一进门就对里面的何梅喊：“媳妇，我回来了，看我今儿又带什么回来了？”

    何梅从里面出来，见他身后跟着一个帮着送餐的伙计，连他自己也拎着两个食盒，没来得及与他说话，先对着屋子里喊：“爹，娘，小风子又带食盒回来了。”

    这才过来帮着把伙计手里拎的两个食盒接过来，又对着伙计道谢后，等伙计离开，才将食盒往屋子里拿。

    刘鸿风的家是租住的一个小院子，院子不大，也够宽一丈，长一丈五的小院，靠着门的边上是一间杂物房兼厨房，再往里是一间套房，进门是堂屋，里面是卧房。

    听何梅一喊，从里面走出一对不到四十的夫妻，正是刘鸿风的老丈人和丈母娘。何茂长得胖乎乎的，头前还秃了一大块，头发已经稀少。

    何茂的媳妇倒是长得挺俊，身材也有些发胖，见着刘鸿风回来先露出笑脸，“小风子回来了，这又是从哪儿带来的食盒？”

    刘鸿风见丈人和丈母娘都在家里，赶紧把食盒交给已经进屋放了食盒又出来的何梅，对刘鸿风笑道：“爹，今儿是世子爷请我吃的饭，这些菜都是京味的，老好吃了，你们进屋尝尝。”

    听刘鸿风一说，何茂疑惑道：“你这是攀上高枝儿了？世子爷为啥老请你吃饭？”

    刘鸿风也不敢说是昨儿他请了安宜阳吃饭，今儿安宜阳这算是回请他，不然就老丈人那暴脾气，不定会怎么削他。

    支支吾吾地说他在京味干的好，那日世子爷来拿卤鸡，见他机灵后来路过就同他一起吃了顿饭，今日是世子爷又带着世子妃出门，觉得他还不错，吃饭的时候又带上他，点了一大桌子菜吃不了，就让他又带回来了。

    虽然刘鸿风说话时心里有鬼，可他编的这些还真让人信了，何茂哈哈大笑道：“我当初就觉得你小子是个会说话的，竟然攀上世子爷的高枝儿了，行啊，往后俺们家梅子就跟着你享受了。”

    刘鸿风眼神亮亮的，就忙着点头了。

    进到屋里，何梅已经把食盒中的菜都拨出来不少，还要给刘鸿风在城外的爹娘送去一些，剩下的就在厨房里给热了，让何茂夫妻俩就在家里一并吃了，剩下的走时再带走些。

    虽然何家也是祖传的厨艺，可这些年因何家没人去做厨子，厨艺都被埋没了，家里的条件也不怎么好，一年到头也吃不上几顿好的，这一顿吃完了，下回还不定什么时候才能吃上。

    剩下的大半只烤乳猪就没热了，何茂瞧着烤乳猪愣了会儿神，便拿了刀子把上面的肉一点点往下片，放到盘子里装上。

    刘鸿风瞧着比京味的伙计片的都好，那一片片都差不多薄厚，连形状都差不多，想到京味的伙计在京味里做了那么久，片的还不如何茂，从中就可以看出何茂的厨艺没有生疏。

    刘鸿风也不敢提让何茂做厨子的事儿，好似这在何家是不能触及的逆鳞，当初他那个大舅子听说京味招厨子要过去，还被何茂揍了一顿，把人揍的鼻青脸肿，连着十几天都没回家，虽然那时他跟何梅还没成亲，但这件事后来何梅还是告诉他了，让他往后尽量不要在何茂面前提做厨子的事儿。

    如今，见何茂片肉片的如此细腻，刘鸿风真想问一问，这么好的厨艺、刀工，为何就不做厨子？不做厨子还练个啥劲儿？

    等何茂把猪肉都片好了，被他片过的地方只剩下光溜溜的骨头，就是骨缝连接的地方剩下的肉也不多，跟京味的伙计片完的地方一比，干净的都不在一个档次上。

    何茂放下手上的刀，略带遗憾地道：“你们家的刀可不咋地，不然骨缝上的肉我都能给你替干净了。”

    想到何家厨房里靠墙挂着的大小不同、形状各异的十几把刀，刘鸿风都不知道那是做啥用的，反正老丈人说什么就是什么。

    何茂把肉都片好之后，直接动手捏了一片猪肉放到嘴里，嚼了两口眼睛便直了，这味道、这火候，真是刚刚好啊，他已经可以想像这只乳猪在刚出炉时的口感了，那绝对会让所有人都无法抗拒的美味。

    因家里拮据，何茂虽然常听人说京味的菜如何如何，但因为价实在是太贵了，除了羊汤馆和杀猪菜他吃过两回，别的酒楼他从来没机会亲自去尝一尝，没吃过也就没太放心上，只当是被京城的人吹捧出来的，而如今尝过一口乳猪后，何茂便相信了别人所说的美味是真正的美味了。

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