刘梦龙买下的这块地一道下流山泉的旁边,方面摘菜洗涤以及取水,他沿着高低地势,借着山泉流水之势,修了一条石砌的水平渠,一直修到下方宾客用食的空地上,因为顾及妖怪比较粗豪的个性和强壮的体质,怕木质的桌椅不堪使用,所以在空地上垒了几排的石桌,让宾客在这里吃饭,厨房却建在离饭场上方不远的水平渠上端,一等厨子做好饭菜,放在木质的条盘内漂到水渠上,条盘顺着水势缓缓漂流,漂到饭场,叫前来吃食的妖怪和人自取,这种做法是效仿泰宁寺,借流水上席,叫做“流水席”。
刘梦龙要快速打出知名度,故意采用了这种让人耳目一新的方式,而另一方面,厨房离饭场有一段距离,等那些妖怪发现饭菜十分鲜味可口而好奇原因的时候,这一段距离就产生了神奇的作用,他们一定认为那个远离的厨房里藏有什么了不得的秘密,挠得他们心里痒痒的。
在厨房这边已经垒好了一排的炉灶,今晚做的全是清蒸海鱼,朱什长领着一什妖怪在给海鱼去鳞去肚,将处理好的海鱼送了过来,而蛇什长则领他那一什妖挑水烧火,将葱、姜之类添味去腥的佐料填入鱼肚之中,然后放到灶台的蒸笼上隔水用大火蒸煮,过半刻钟取出,而最后一道程序则由刘梦龙的心腹米波来负责,他负责将姜、葱过油爆香,加料勾汁,然后将油淋到蒸好的鱼上,最后最重要的是撒上一大勺的味精。
流水线的作业,快速又有效,最适合这种大规模的流水席了。
厨房那边开火不久,刘梦龙就开始在饭场那边开场迎客,主要是迎接天勇营得了邀请的将官,除此之外,听到消息前来的普通妖怪,一些过来看好奇的本地居民,刘梦龙也来着不拒,统统放进饭场之内,这些人自有陆什长带着手下妖怪引到相应的座位,一开始这些妖怪对“流水席”并不了解,所以有老蚌精的女儿先负责到流水渠中取出蒸鱼端上。
第一天前来捧场的天勇营将官都是刘梦龙这些日子交好的,很给面子,再加上有陆什长带着一什人马维持秩序,场面倒也不乱,来吃免费大餐的妖怪和人按规矩四个一桌坐好,翘首以盼。
但是等蚌女捧上海鱼,一盘接一盘上了三盘,盘盘都是海鱼,而且全是清蒸的,顿时让很多妖怪失望了:
“什么啊!不就是清蒸海鱼吗?我还以为有什么好东西!”
“是啊,没什么大不了的!”
“搞什么?怎么全是清蒸的?难道就不能来点红烧的?”
“这酒楼叫做清蒸酒楼吧!”
还有不嫌清蒸却嫌量少的大喊:“喂喂!怎么只有三盘?一人一条也不够,你们也忒小气了!”
准备在这里当掌柜的老蚌精于是当众喊道:“诸位朋友,老夫是本店掌柜,本店叫做实惠大牌档,既实又惠,绝不铺张浪费,美食一道,切忌贪吃贪多,以免过犹不及!所以本店三菜一桌,不多不少,这是规矩!”
“切!你这老东西真多废话!什么美食,什么贪多!也不怕吹破牛皮!“
“算了,吃吧吃吧,吃好了走人!下次再不光顾了!”
这些不满起哄直接喊出来全是不认识的家伙,刘梦龙请来的这些将官还是比较知礼的,看样子菜是上齐了,有一头狐妖对旁边的妖怪笑道:“刘司马可能没做过酒楼生意,所以这菜式难免单调了一些,量也不多,不过这鱼的香味确实不错,诸位不妨一试。”
同桌的妖怪顿时笑着回应道:“不错,怎么说也是刘司马的一番心意。狐将军您先来请。”
狐妖点点头,捉筷夹起鱼腰上的一块细肉,沾汁放入嘴中细咀,其他三个妖怪仔细地盯着他的脸色,急切问道:“狐将军,味道怎样?”
这狐妖露出古怪的表情,嗯了一声,说道:“这味道却是有些古怪,待我再尝一次。”
他一尝又尝,挟筷不停,越夹越快,转眼间半条鱼下去了还没给出确定的意见,其他三个妖怪顿时知道不妥,连忙试了一块,顿时一齐大骂:“干呐!你这贼狐狸着实狡猾!”
这几个妖怪运箸飞快,再要去夹时三盘海鱼只剩鱼骨了,四个妖怪不由发脾气拍桌子:“鱼呢?怎么还不上!”
蚌女连忙过来收拾,又端上新的蒸鱼,这是刘梦龙特意交代的,是有交情的将官特别的待遇,那些不认识的妖怪就没这种好处了,吃完一桌就得走人,赖着可不行,没看到外面还有很多人等着吗?
老蚌精苦着脸站了出来,又喊道:“诸位,四人一桌,吃好就走吧,给外面的朋友让一下位置,我们老板说得好,正所谓‘美食有限,爱心无限’……”
“爱你老母啊!”那些还没吃够的妖怪顿时闹起来:“快!快上菜,老子还要吃!”
“三盘怎么够!你们也忒小气了!”
只好陆什长带人出马赶人,有妖怪想要赖着不走:“哥!哥哥啊!我还没吃够啊!”
“叫爹也不行!”陆什长斜着眼看他:“刚才我看得最清楚,就你这狗妖叫得最大声,你不是吃了不来了吗?现在还不走?”
“……我有眼不识泰山,我错了!再让我吃一桌,我给钱!”
“今天你只能吃一桌,明天再来!”
“求你了鹿哥哥!”
“……呔!”外面有人暴吼,有头身材魁梧牛妖怒骂一声,忍不住进来拿人,他捏住狗妖的脖子甩了出去,一屁股坐在石桌边,催促道:“上菜上菜!也该轮到老牛了!什么鱼这么好吃?”
在外面候着的妖怪目睹了里面完整的好戏,从一开始那些妖怪不满大叫到后来低头抢食,这么显著的变化他们看得一清二楚,早就对那蒸鱼的滋味好奇万分了,等的非常心焦,一看这那些吃过了的妖怪想赖着不走多吃,顿时破口大骂:“那里面的!吃好赶紧出来!老子一定不揍你!”
……
这一场热热闹闹的流水席,将刘梦龙这一司准备起来的五百多条海鱼吃了个底朝天,天勇营那些将官吃一肚子的鱼,跟刘梦龙告辞的时候只是问:“这鱼看起来也普通,怎么吃起来就如此鲜嫩呢?刘司马有诀窍啊!”
刘梦龙笑而不语,与他们一一告别,这时饭场也散的差不多了,一司的妖怪在收拾残局,就算他们对刘梦龙已经言听计从,但此时仍忍不住叫苦:
“司马,咱家有味美之精,以后生意定然兴隆,何必免费三天,叫他们占足便宜?”
刘梦龙对他们说道:“这是借免费的策略,广而告之,这几天叫我们大牌档美味的名声,传遍整个云山。”
“哦哦,然后我们就能发大财了!”这些妖怪懂了,刘梦龙点头道:“发财在意料之中,只在时间长短。我问你们,发财之后有什么打算?”
“当然是买好兵器、买宝甲!”
“买来好兵器、买宝甲为何?”
“建功立业,好得到娘娘赏赐的回魂阴煞!”
刘梦龙呵呵一笑:“诸位,我实话实说,在这云麓岛巡检海域,可不是建功立业的好途径,咱们刀头舔血,危险自然不必谈它,但只是巡检这方海域,能让我们碰巧遇到到什么好机会?”
这话说的不错,他们巡检海域,没危险就等于没机会,但是一旦真正碰到危险,他们这些巡检海域的就是首当其冲的炮灰,最多做出一个警示的作用,离建功立业也还远,真是左右都不太好。
听了刘梦龙的这些话,下面这三十来个妖怪顿时情绪有些悲观,还是蛇什长比较清醒,他问道:“司马,你脑子比较好使,你说怎么办?大伙都信你的!”
刘梦龙道:“我们巡检这方海域,日复一日,一成不变,不知道什么时候才能撞到机会,还不如主动出击,但巡检期间,擅离巡检区域可是大罪。正巧我听到云山有个膳食府,专供云山全岛伙食,若我们味美之精的名气传遍云山,传到了娘娘的耳里,她老人家未必不会特招我们进入膳食府。”
“啊?那不是去当个伙夫?”一群妖怪顿时议论起来:“煮饭烧食,更没有建功立业的机会了!”
刘梦龙示意他们安静下来,说道:“我自有打算!我这味美之精制造不易,需要多种食材秘制而成,现在我手里的味美之精仅余米波手里一桶,早晚有用尽的时候,到时就需要外出搜罗食材,我们以秘制味精为名,就能畅游云山三千里海域,不受限制,岂不是自由自在?更能趁机找寻建功立业的机会,一举两得!”
“……司马果然深思熟虑!属下服了!”一群妖怪不由叹服:“属下愿意跟随司马,一同建功立业!”
刘梦龙笑道:“计划虽好,但也需要诸位兄弟各自出力帮忙。”
属下三十多妖顿时轰然允诺:“司马说什么帮忙?十分见外!只管吩咐好了,兄弟们无不听从!”
“好,我这里有‘中华菜谱二千五百二十五道’,是我家乡秘传的手艺,你们拿去照着菜谱勤学苦练,务必全数掌握,到时当个御厨也不在话下!”
“……啊?二千五百二十五道?司马,这也太多了啊!”
刘梦龙闻言,学着那些妖怪幽幽威胁人:“各位,所谓艺多不压身,你们好好学就是了,不然我保证不揍你们。”
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