大国名厨 第761章 乔帮主的美女经济学！

    “帝国大学国际店”的项目合同在万众瞩目之下，已经签署好，后期将由罗九川和帝国大学进行对接，执行建店流程。

    顾先生将利用自己在岛国的人脉帮助乔帮主招募主厨。此外，一旦国际店进入试运营期阶段，乔智也会从华夏安排一些优秀的厨师骨干进入其中。作为国际项目的总厨师，麦斯也会前往国际店援建，除了保证后厨稳定之外，还要研发出符合当地顾客口味的菜品。

    北冈惠原本以为乔智会在国际店运营之后，让自己返回岛国工作。

    但乔智的想法，没有人能琢磨得透。

    北冈惠和麦斯一样，只会在建店初期，后厨不够稳定的局面下，前往支援，乔智对北冈惠还另有安排。

    顾先生安排车辆将一行人送至机场，乔智和沐晓虽然是同一个航班，但两人直到飞机上才见面，

    梅菱除了帮自己升舱之外，还帮乔智升了舱，乔智虽然觉得奢侈，但木已成舟，没必要反对。

    商务舱的位置比较宽阔，梅菱和沐晓并排，两人只是在起飞之前交流几句，随后各自休息。

    乔智曾经看到过电影里出现过漂亮女空乘色诱商务舱的客人这类情节，显然现实生活中不会出现。负责接待商务舱的空姐长相一般，但服务态度可圈可点。

    在很多人的印象中，空姐都是漂亮年轻的女孩，事实上，现在的空姐行业，美女越来越少。

    在二十年前，航空业都是选用年轻的女孩。那时候飞机还没有那么普遍，飞机票也是比较昂贵。空姐这个职业不仅十分的有面子，而且还可以出去见见外面的世界，所以很多年轻女性都会想要努力竞争这个职业。

    如今航空公司也在慢慢进行改变。空姐的工作也变得越来越简单，而机票的成本降低了，机票也贩卖的越来越便宜，越来越多的普通人都可以享受飞机上的服务，空乘这个职业也回归平常心。

    从美女的多少可以看出一个行业的景气指数，没有美女的行业是没有前途的。

    想要成为一个合格的战略布局者，必须要考虑一个问题，美女都去了哪儿？

    或者说，如何吸引美女来到你所经营的企业进行工作！

    美女的分布会随着行业景气变化和社会心态而变动，这其中更多是钱的因素，美女和资本一样的流向基本一致。美女属于稀缺资源，所以要像相信金币一样相信美女。

    所谓美女经济学，作为一门学问必然有其普适性。看看邻国韩国思密达，通过普及整形医学，既提振了民族士气，也赚取了大量外汇。

    对待美女经济学，心态要成熟。

    哪个行业兴旺发达，美女们就会聚集在哪个行业，哪个行业最赚钱，美女们就会投身哪个行业。美女们厌倦了传统行业呆板、陈旧、了无生趣，传统行业的那种没有充足的个人生活空间和薪水，难以支撑更多姿多彩的生活的需要，被美女们抛弃就理所当然。

    一个品牌，一个企业是否牛逼，是否有发展前途，不要看老板吹牛的水

    平，不要看他整那些花里胡哨的商业逻辑，不要看他们在各种聚会、圈子里秀优越感，就看一个指标：公司内部美女是不是足够多。

    为什么女人在社交平台乐此不疲的热衷分享自己ps得美轮美奂的照片？

    因为这里有足够多的猎物，只要有合适的土壤，女人要分享的心情就像经过一个寒冬蛰伏的枝头的花朵一样，她一定要绽放自己最浓烈的花香、最妖娆的花朵。

    一个产品和品牌能不能做到“自传播”，是从女人是不是愿意分享开始的。

    女人的分享是一个产品和品牌真正走入市场的第一步。

    乔智大脑宛如打开了一个天窗。

    这次商务舱的机票虽然有点贵，但是值得的，帮助自己打开了一个全新的思路——美女经济学或者说女人经济学。

    第一，女人外表的变化是市场消费方向的变化。

    第二，女人外显细节藏着解读市场的密码，女人的身体是破解市场的一把钥匙。

    第三，最直观的市场情报就在女人的心理上面。

    第四，与其向100个营销大师讨教品牌营销的秘籍，还不如在街头观察那些漂亮的女人。

    第五，女人所有的心理秘密都在她的外表，比如穿衣打扮又或者妆容。

    乔帮主食堂只需要更专注一点，抓住女性顾客的爱好，足以长久不衰。

    乔智做了个很重要的决定，在后期招募服务员的过程中，要对颜值和年龄进行甄选。

    尽管戴着有色眼镜招聘人才，显得太过功利，但乔智是个商人，如果做一件事有利可图，为何不去做呢？

    财富总集中在少数人的手里，想要从少数人手中得到财富，最简单的办法就是搞定少数人身边的那些女人。

    拥有巨额财富的少数人，无论是男是女，他们都会喜欢用美女来衬托自身的成功。

    与豪车别墅比起来，美女的衬托效应往往来得更加直接、嚣张、粗暴和霸道。

    乔帮主食堂想要找到好看又年轻的员工，有得天独厚的优势，因为身处大学区，肯定有一批想要勤工俭学的学生，愿意到食堂兼职。

    乔帮主食堂对外的口碑很好，能给员工带来认同感，所以想要吸引学生担任服务员，难度并不大。

    其次尽管是兼职，但支付的薪水一定要超过其他餐饮企业的用工标准。

    如果能让帅哥美女在乔帮主食堂扎堆求职，说明乔帮主食堂真正地抓住了美女经济学的商业逻辑。

    另外，乔帮主食堂的菜单，每周推出的主厨菜，也必须要融入美女经济学的元素。

    无论是口味外观还是隐藏属性，都要符合女性顾客的审美。

    当顾客的颜值质量越来越高，这会成为乔帮主食堂的潜在优势。

    乔智属于那种极其“挑客”的老板。

    乔智就从来没有否认过这一点！

    ……

    一行人的归程被梅菱安排得很妥帖。

    抵达云海机场

    ，乔智等人和沐晓团队在出口处分别，梅菱事先吩咐公司行政部给乔智等人买好了高铁票，也安排好了车辆，将乔智直接送到高铁站。

    乔智等人搭乘一个多小时的高铁抵达琼金后，陈雪华也安排好了车辆，从琼金南站，将一行人接送到各自的住处。

    如今乔帮主已经不是一年前处处不正规的游击队，规章制度逐步完善，五脏六腑逐步健全的企业，虽然和淮香集团还有很大的差距，但初具峥嵘之气。

    乔智知道提速奔跑的重要性，如今的商业潮流和趋势五六年便会迭代一次，网红元素能支撑企业发展总有尽头，必须要在落寞之前，完成财富积累，打好坚实的基础，才能在下一次产业变革来临之前，准备好充足的弹药。

    乔智没有回家，而是来到职大食堂，他将陈雪华喊到办公室，提出了全新的员工招募计划，陈雪华听完久久不语，乔智能体谅她的心情。

    职大食堂的那批老员工，大部分都是上了年龄的阿姨大爷，新鲜的血液一旦涌入，势必会对那些老员工带来巨大的威胁。

    “陈姐，知道你在担心什么？你害怕我们提出新员工招募标准之后，对原来的老员工产生巨大的冲击力，我在此跟你承诺，无论何时何地，我不会开除一名老员工。”乔智异常严肃认真地说道。

    陈雪华短暂沉默，脸上露出笑容，“我比任何人都希望乔帮主更好，也理解你招募新员工的出发点。乔帮主食堂原本就是年轻顾客比较多，现在很多服务员都是大爷大妈，与我们的品牌形象不匹配。另外，我早就想跟你提一个请求，如果有合适的人选，找个人取代我现在的岗位。我愿意做一些更基础的工作，担任总经理的职务，压力很大，而且我怕自己跟不上公司发展的速度。”

    乔智诧异道：“陈姐，后面的话，请你再也不要说了。你对公司的贡献，大家有目共睹，公司是很年轻，正因为如此，需要像你这样一名稳重有阅历的高层管理人员。我负责超前奔跑，你负责给我稳定大后方。如果你对招募新员工的想法不赞同，我可以考虑取消，但你绝对不能有卸担子的偏激想法。”

    陈雪华没想到乔智直接拒绝了自己卸职的要求，笑道：“我真是想要将岗位让给其他人。”

    乔智笑着说道：“这个位置很重要，除你之外，我无法相信其他人。”

    陈雪华被“乔大忽悠”弄得感动不已，“如果有朝一日你找到合适的人选，请随时告诉我，我一定会退位让贤。”

    乔智摇头，“有一天为了公司的发展，我可能会隐退幕后，但你永远是乔帮主最重要的核心元老。”

    得到乔智的鼓励，陈雪华心情舒缓不少。

    年轻老板经商擅长诡道，对待员工一直如沐春风，将员工视作家人。

    “我出去安排一下，让人事部门尽快将你的新员工招募计划发布出去。我们和学校的关系很稳固，相信学校会积极配合我们的需求。”

    乔智微微颔首，“有学校的支持，招人就更加便捷了。”