李凌薇见卫晨阳答应了,怕卫夫人她们又会反对,立即叫道:“快!拿猪大肠来!”
掌柜冲小二吆喝:“还不快去?”
小二答应一声,跑厨房去了。
眼看计谋成功,李凌薇嘴角不由自主的浮起一抹阴笑。
卫晨阳刚好瞥见,心中一凛,这婆娘不怀好意啊,她想干什么?
防人之心不可无!
他顿时留神。
很快,小二就拿了个盘子出来,盘子里是一截猪大肠,猪大肠是淡黄色,显然是煮过了的。
卫晨阳接了过来,端在手里仔细察看,有几点小小的反光晶粉,就像有人在上面撒了点盐。
他上辈子是个医学教授,这点小小的伎俩自然瞒不过他的眼睛。
这截猪大肠已经被人动过手脚了。
极有可能是砒霜,入口就会死人的那种。
这是要嫁祸啊。
他不动声色,将盘子放在案板上,先做羊肉。
这时,酒楼厨子已经做好了菜,捧在手里,从后厨里快步出来。
肥肠热气腾腾,外皮略带焦香的金黄,泛着诱人的光泽。
卫晨阳一看就知道,这厨子几天不见,技艺大进啊。
不用说,一定是有人指点过的。
他将目光不经意的看向几个名厨,没猜错的话,应该就是这几个狗逼中的一个或几个,甚至是全部五个。
厨子捧着菜,依次递到评判跟前,小二则递上筷子,让他们品尝。
“嗯,香醇。”
“好吃。”
“很爽。”
“妙”
评判们尝过爆炒猪肠以后,都赞许点头,给予肯定,只有慕容婉蹙了眉头,没有怎么敢吃,只是用舌尖舔了一下。
她怕臭。
这个时候评判美食,还没有打分的标准,只有好与不好,到底好不好,全凭评判一句话。
评判们赞了几句,都把目光投向卫晨阳。
这个时候,苏小朵的羊肉已经切好,装满了一盘,其余的又收了起来,因为这种吃法,实在不用太多的肉。
锅里也冒出了热气。
卫晨阳不慌不忙,拿起老张送来的火锅底料,放进了锅里。
这些底料都是珍稀药材,有何首乌、黄芪、当归、熟地、肉苁蓉、红枣姜片等,都是按比例配好了的,直接丢锅里就行。
他早就想好了,文明世界里那些涮羊肉的粑粑酱可不能放,那些粑粑酱看起来就是一坨,肯定会吓退评判。
底料一下锅,冒出来的热气中,就带了淡淡的香味,闻起来感觉特别好。
“哇,好香。”
苏小朵眉目舒展,口里大赞,迅速将各类蔬菜分开,用盘子装好,围着铁锅摆成一圈,然后又在外面摆了十个酱料小碗。
她吃了两回之后,已经熟练。
她这么一弄,刚才还全无亮点的木桌,瞬间就不一样了。
色泽鲜红的羊肉,活泼翠绿的蔬菜,加上酱料中的青葱、红椒,看起来宛如一幅色彩斑斓的画卷。
冯婉秋早已领略过这种吃法,丝毫不以为奇,平静地看着卫晨阳操办,一对杏目晶莹闪亮。
卫夫人可就不一样了,她看得一头雾水,心中纳闷至极。
自己的儿子她很懂,这个小兔崽子,什么时候会弄这些了?
看起来还像模像样,又很好吃的样子。
她根本不知道,这是大夏国美食史上,开天辟地头一回,出现了划时代的新吃法。
酒楼的厨子也是一脸愕然,这特么是什么菜啊?
炒羊肉吗?
不是,因为还有七八盘蔬菜。
煮蔬菜吗?
也不对,因为还有羊肉,并且锅里还有药材。
十个评判包括慕容婉也是不淡定了,想不明白卫家傻子这是在搞什么。
摆宴席吗?桌上只有一盘羊肉,其余全是蔬菜,还外带一口香气越来越浓厚的铁锅。
但你要说他不是摆宴席吧?他自己都把桌子摆满了,半点空隙都没留下。
慕容婉忍不住了,斜眼瞥了一下林雄。
林雄暗中吸了口香气,感觉提醒醒脑,十分舒坦,就微笑着问:“卫公子,不是只让你炒一个羊肉吗?怎么还弄一桌子菜了?”
卫晨阳指着桌子:“这就是一个菜,它叫羊肉锅,这些蔬菜都是配的,喜欢的就吃,不喜欢的略。”
“哦,这倒新颖,本总管从没听说过,很好啊,你赶紧炒吧。”
“这个不用炒。”
李凌薇呵的一下,冷笑道:“傻子就是傻子,羊肉不用炒,你让评判们生吃啊?像远古人一样茹毛饮血啊?”
转头又看着林雄说:“评判大人,他是个傻子,您千万别信他的话,别被他忽悠了,这要是传扬出去,可就让人笑死了。”
林雄皱了皱眉头,心说,别人笑不笑,本总管不知道,但你是笑了。
卫晨阳冷冷说道:“本公子说不用炒,但并不是说就是生吃。”
苏小朵附和:“就是,自己没有见识,还在这里自作聪明,以我看呐,那才是傻得很。”
李凌薇听得咬牙切齿,却又没有办法。
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这时,锅里的水沸了,气泡不住冒出,滚水裹着药材,在锅里上下翻涌,漫出的香气越来越浓。
卫晨阳笑道:“可以吃了,请评判们过来尝尝吧。”
慕容婉和评判们你看看我,我看看你,都不挪步,因为都没见过这种古怪吃法,不会吃。
李凌薇突地尖叫:“大家不要过去尝啊,因为傻子刚才投了毒,这个可是有目共睹的。”
卫晨阳斜眼看着她:“何以见得是毒?我这全是珍稀药材。”
李凌薇嗤之以鼻:“你就是个傻子,你懂什么珍稀药材?还不就是把毒药当药材?评判们可没你这么傻。”
一个名厨小声嘀咕:“李小姐此言有理啊。”
“千万不要去尝,以免贻误终生、悔之晚矣。”
有人开了头,马上就有人跟话。
“本大厨主厨几十年,遍尝大夏舒适感州,吃过的山珍海味、飞禽走兽不计其数,见闻不可谓不广,见识不可谓不多,但都没见过这种吃法。”
“翻遍各种古籍,从盘古开天地,都没见过这种吃法。”
“断不可吃,就判他输。”
“没错,应该。”
以上都是名厨说的话,御厨们都看着林雄和慕容婉两人,仍然不做声。
名厨们都拿了银子,这个决胜负、断生死的时候,再不发挥作用,可就来不及了。
于是都开始出声,话里话外,全是偏袒。
五张赤果果的嘴脸,就和几千年后文明世界里那些信口雌黄的砖家一模一样。
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