蓉城的美食,离不开一个辣字!但也并非全都是辣的,像杨轶今天因为晚上还要唱歌,不能吃一些刺激嗓子的食品,所以他带孩子们先来到这家卖豆花的百年老店。
出酒店后,他们还是遭遇了粉丝围堵的问题,蓉城的粉丝们出乎杨轶意料的热情,或许也跟安排在西南地区的演唱会场次本来就不多有关,很多粉丝还是从外地甚至外省赶来的。
还好,杨轶有了昨晚的经历,今天让墨晓娟给他多安排了几个保镖,护着一路走进了人家的豆花店里。
“楼上有个包厢,安静一点。”豆花店的老板还是很贴心的,看到有大明星带着孩子过来,知道这可是活广告,便连忙伸手邀请他们上楼,把自己平时招待朋友的茶室都腾了出来。
要知道,他这家老字号豆花店,称不上豪华,基本上都是堂食的,所谓的包厢,也只是楼上一个隔出来的小房间,但这还不错,至少收拾得干干净净的,茶具都被老板叫人搬走了。
“要吃什么?”杨轶把菜单拿过来,笑着招呼曦曦和兰馨一起看。
两个小姑娘,一人凑在杨轶的一边,扒着杨轶的胳膊,使劲地瞅着这张菜单。
“要有很多肉的!”兰馨一边看着,一边嘟囔着说道,“但,但好像都没有肉呢!”
“有肉,这里有牛肉豆花!”曦曦眼睛很锐利,她伸出她细长的小胳膊,指着上面的一行字,转头跟兰馨说道。
“对诶!牛肉豆花!”兰馨看到牛肉两字,眼睛就发光了,激动地说道,“杨爸爸,我要点牛肉豆花!”
“你要牛肉豆花?”杨轶看了一眼菜单后面用小图标画得辣椒标识,笑着说道,“这个是辣的哦,你能吃辣的牛肉豆花吗?”
“辣的?”兰馨的回应都有一些迟缓,此刻她的小脑袋都被“牛肉”两字填满了,哪里还顾及别的,反正她就是一脸困惑的样子。
反而是曦曦的反应比较迅速,她连忙抓着爸爸的胳膊,摇着脑袋说道:“不要,不要吃辣的!”
似乎,听到有辣的,她都有一些嫌弃这家店了。
确实,曦曦小的时候很不喜欢吃辣,不过,杨轶还是准备让她练一练。今天可能算了,明天说什么也得尝尝辣,长大了,应该提升一下忍受能力,这酸甜苦辣,都得尝尝,不然这岂不是要错过很多人世间的美食?
老板拿着小本子站在一边,听到曦曦这么说,连忙介绍道:“有的,有的,我们有不辣的豆花,像这个红糖豆花,还有这个冰醉豆花,都是可以做成不辣的。还有,我们这个招牌的叶儿粑里面也是肉馅的,而且也不辣,这个小朋友应该喜欢。”
兰馨连忙点头。
“冰醉豆花?放了酒的?小朋友是不能吃的吧?”杨轶听着,轻轻地挑了挑眉,问道。
“它不是放酒进去的,而是放醪(lao二声)糟,不会醉人的。”老板连忙解释道,不过,他看了看这三个都不大的小孩,犹豫了一下,说道,“不过,你要是有顾虑,不给孩子吃也行,毕竟还是有点酒含量的,可以点红糖豆花啊!”
老板这么眼巴巴地看着杨轶解释,就担心杨轶看完菜单,不开心就走了。
“牛肉豆花能不能少放一点辣椒?或者做成不辣的?”杨轶多问了一句。
来蓉城找不辣的美食,这样的顾客一般是没事找事的啊,蓉城,乃至整个川省,哪家馆子不做辣食?这家店还提供不辣的豆花,也算是罕见的了!
要换了别的客人,恐怕都要被鄙视了。但面对着杨轶,老板也只能小心翼翼地解释着:“这个比较难,因为我们这个牛肉是特别腌制的,本来就辣……”
“那行吧,来一份冰醉豆花,三份红糖豆花,两份这个你说的有肉馅的……”杨轶也不在意,说道。
“叶儿粑!”老板帮忙补充。
“对。”杨轶笑了笑,跟他点点头,“就先上这些。”
“还要,还要牛肉豆花!”兰馨在旁边听得很仔细,这会儿,连忙叫道。
怎么可以少了牛肉?
“这可是辣的哦!”杨轶笑着,看向兰馨。
曦曦也在旁边帮腔道:“对呀,辣的不好吃呢!”
“我要吃,我要吃!”兰馨不依地拉着杨轶的胳膊,用她祈求的小眼神儿望着杨轶。
“行吧,再加一分牛肉豆花,其他的不变,我估计她吃不下这个牛肉豆花。”杨轶笑了笑,跟老板说道。
点好菜,杨轶让曦曦帮忙看一下小曈曈,他跟老板走出包厢,先是招呼着坐在二楼的保镖们,让他们也点东西吃。然后杨轶叫来一个保镖,让他到隔壁的店里,帮他买几份蛋烘糕回来。
“现在我们出去估计够呛,待会安排车过来,吃完直接去大熊猫基地。”杨轶掏出钱包,抽出几张红色的钞票,跟他说道,“另外,这个蛋烘糕,要不辣的,你们如果喜欢吃,也可以多买一些。”
……
豆花店的上菜速度还是很快的,一会儿,一碗碗豆花便被端了进来。
大白瓷碗里面,装着白花花的豆花,红糖豆花是边缘浇着有点像酱油的红糖汁,而杨轶的冰醉豆花就显得清淡许多,跟普通豆花一样的清白汤汁,里面漂浮着颗粒分明的糯米酒糟,还点缀着两颗红色的枸杞。
显然,这个冰醉豆花就好看许多!
曦曦和兰馨都很喜欢它的外观,拉着她们的凳子过来,大呼小叫地围观起来。小曈曈也被她们的动静吸引,急急忙忙凑过来,努力地挤入爸爸的腿间,“嗯嗯”叫着,让爸爸将他抱起来看。
“这个你们不能吃的,有点酒味。”杨轶笑道。
“粑粑也不能吃,不能喝酒!”曦曦一听,严肃地提出了抗议。
可能是因为墨菲平时反复提及她很反感抽烟喝酒的这个行为(抽烟是她从小便深恶痛绝的,喝酒因为以前那件事,她开始对酒产生了抗拒的心里),曦曦在耳濡目染之下,也是对这两件事物有着根深蒂固的反感,她打心里觉得这些都不是什么好东西!
“这不是酒,只是有一点酒味。”杨轶解释道。
“不能吃,不能吃!”曦曦秀气的眉头蹙了起来,嘟着小嘴巴,使劲地摇头说道,“粑粑,我不想你喝酒,我会很难过的!”
小姑娘说这话的时候,表情很认真,而且,语气上还带着一股难以言喻的难受感,似乎爸爸如果真的吃了,她会很失望,也会很真的伤心起来。
杨轶有些恋恋不舍地望着这还冒着一点白白的寒气的冰醉豆花,叹息一声,将它推到一边,说道:“好吧,那我不吃这个。”
小姑娘精致的小脸蛋上顿时露出了欢喜的神情,她喜滋滋地说道:“嗯嗯,粑粑,我跟你一起吃我的红糖豆花吧,我分给你吃!”
曦曦数过,这上面的豆花,其实是一人一份的。
杨轶哑然失笑,有些感动地说道:“没关系,你弟弟肯定吃不完一碗豆花,而且我们待会还有很多别的吃的,要是还不够吃,爸爸还可以再点啊!”
“那我和弟弟都分一点给粑粑吃就好了!”曦曦很积极地说道。
旁边,兰馨似乎有点沉默寡言,其实不然,她是都顾不上听曦曦和杨轶的对话,甚至也顾不上什么冰醉豆花能不能吃,她的眼睛,直勾勾地望着刚刚推门进来的服务员。
一大碗盖着大片、大片牛肉的豆花正被端了上来(这绝对是因为刷了杨轶的脸而加了量的),虽然上面还漂浮着令人望而生畏的红色汤汁、红色的辣椒碎块,但浓浓的肉香味,已经是飘逸而出!
别说,虽然辣味很浓,但这个辣味,在还没吃上之前,它是一股很能刺激人食欲的香味。
弥漫出来的浓郁、刺激的肉香,如同一只无形的小手一样,一下子抓住了兰馨肚子里的馋虫。
小姑娘咽了咽口水,圆圆的眼睛都爆发出了闪耀的光芒。
仿佛劲爆的摇滚bgm响起:没有什么能够阻挡,你对牛肉的向往……
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