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“茶叶,这竟然是茶叶,你们是哪里采来的。”当杨威看明白了布包里面的叶子后,立即大叫了起来。
确实,在他的认知中,在东北可是没有茶树的存在的,而小伙伴们怎么弄来的茶叶呢。
“威子,你说这是茶叶,也就是富人们平时喝的那种水。”“恩,是的,这就是茶叶,不过这是还没有炒制的茶叶,不能喝的,不过,你们是从哪里采摘来的。”
“威哥哥,是我,是我,是我从高山上采摘来的。”原来是,这些ri子小伙伴们都是轮流到山里去玩,自然,大家都是为了再从山里想找几只小狗了,也就是说那两头小狼,杨威一直没有说是狼,这小伙伴们都以为它们是狗,这两条狼在三个月后,已经有半大了,也许是因为它们吃的都是熟肉的原因,长相很威武,可这两条狗,一条是归杨威所有的,而另一条自然是属于英子了。
小伙伴们都眼馋这两条狗,可没有啊,于是他们想起了,这狗狗可是从山里找出来的,在经过了杨威的批准后,小伙伴们都开始轮流进山,想再找几条狗来。
不过杨威此时也支持这个决定,他觉得这两条狼真的跟狗没有多大的区别,而且还比一些狗要聪明一些的,如果,真的可以再找几只小狼来的话,那也是不错的,可杨威真的不了解这狼的习xing,还有它们在这个季节是不是会下崽,只好让小伙伴们到森林里面去打创获了。
关于安全问题,杨威还真的不是很担心,现在小伙伴们都可以从树上走了,所以他们很少会在地上走的,自然这危险也就降低了很多。
而这茶叶则是他们在山中的一片悬崖上面发现的,当时英子迷惑这个时候怎么就开始有这些绿sè树叶了,于是她就爬山上去采摘了一些叶子为了回来让杨威看看,本来杨威也是让小伙伴们发现了什么不认识的或者意外一些东西就采回来给他看的,这才是英子上去采集的原因。茶树,还有茶叶,在后世谁会不知道呢,自然,这个时代知道的人要略微少了一些,就是喝的人也不是太多。
“威哥哥,在山上有一大颗呢,要不,我们去都给采回来。”“成啊,我们明天再去,今天有些晚了。”“嗯,英子明天跟威哥哥一起去。”英子重重的点着头,回答道。
杨威突然感觉这茶叶也许是好东西,这几个月来,他们一直都在吃肉,而蔬菜甚至野菜都吃的很少,不要说其它的粮食了,现在小伙伴们都有些吃腻了,也许应该采些茶叶回来炒着喝了,那么今天,就先把这些叶子给炒了吧。
杨威并没有计较这茶叶是不是应该生长在这个北方,这该存在的就存在吧,不需要去计较它。
炒茶,这杨威可是没有干过,可是他却听说过,在后世的时候,在他们的附近可是有茶树园的存在,一般都有人会在季节里去茶园自己采茶,然后就在茶园里自己炒了回来喝,也曾经有人送过杨威他们自己炒的茶叶,说实话,杨威并没有觉得这茶叶好喝,只是感觉有一股的土腥味。也许是杨威他不会喝茶吧。
“伙伴们,让我们行动起来,把这些茶叶给炒了,不要浪费了。”既然想炒茶就需要有锅,而在杨威等人这里只有那两口做饭的铁锅了,没办法,他们只好洗刷出来一口锅,这锅洗干净可是费了事了,因为在这几个月来,这两口锅可是吃够了油水了,自然洗锅就是要把这些油都洗掉,小伙伴们整整烧了有五锅水才把这个锅洗的一点油腥都没有了。
然后,杨威又安排小伙伴们把采来的茶叶里面的所有的棒子都给挑干净,而且还把茶叶给分成了几份,如嫩叶一份,中叶一份,老叶一份,这也是为了炒的好一些,否则,杨威是不需要分的,可不分的话,老叶也许还没有炒好,嫩叶就炒老了,也就是炒糊了。
炒茶,杨威曾经听说过,有三个步骤,第一个就是杀青,把叶子里面的大部分的水分给炒出去,第二步就是揉茶,就是把茶叶给揉成团,或者其他的形状,而目前杨威就会揉成团,第三步就是炒干,把揉好的茶叶给把剩余的水分完全给炒没了。
这步骤好分,可工作不好干,杨威从老叶子做起,整整炒了有四锅以后,才有点样子。“威哥哥,这就是茶叶,让我先尝尝,让我来先尝尝。”自然哪里也少不了英子的存在,何况这茶叶是英子采来的呢。
“啊,这是苦的,不好喝。”结果,英子这第一口水喝进去就吐了出来,“英子,这茶叶它就是苦的,可这是需要慢慢品尝的,自然,你哥哥我也是不会喝的,我们呢,喝茶也就是为了清理一下我们这油腻的肠道,就是不会喝,每天还是喝上几杯的好。”
“恩,威哥哥,我知道了,”接着英子把她喝过一口的那碗茶一口喝了下去,“哎,牛嚼牡丹。”小山此时竟然来了一句,“好茶,好茶。”小山也端起茶碗喝了一口,接着就慢慢的咽了下去,摇头晃脑的说道,好像,这个小山跟英子一般大,这就如同仇人一般,经常是对着干的。
“威哥哥,你看小山他。”英子拽着杨威的胳膊说道,“好了,好了,英子,哥哥也不会喝,我们不是为了身体么,来,伙伴们,我们都各自喝一碗吧。”
“呀,这就是那棵茶树呀,怪不得能在北方生长呢。”第二天,杨威跟小伙伴们来到了发现茶树的那个悬崖,这次发现,这是一个向阳面的悬崖,在一般情况下任何的风都吹不着它,这茶树从哪里来的呢,估计应该是小鸟吃了茶子后,在这个地方拉了出来,然后就因为气候适宜才生长了出来。
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