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今年这里的第二场雪,有些来势汹汹的架势。给刘富贵都搞得心里没底,跟家里又打了个电话,自己可能比原计划又要推迟个一两天回家。
他算是见识到了正经东北大山里雪的厉害,就现在这个气温,如果换成正常人来讲,穿他这么点儿就敢在外边晃悠,那纯粹是吃饱了撑的。
等他们赶回陈家的时候,陈义洪已经将要买的小袍子给选好了。小伙子挺卖力气,给刘富贵他们弄过来十一只。多出来的,是白送的。
十一只小狍子,看着可比大大小小的在一起可爱得多。虽然也是暂时关在陈家的围栏中,现在也是自己凑成了一堆。
乐乐那受得了它们这样扎堆儿的可爱啊,直接就爬了进去,顶着大雪花,跟这些小袍子们玩到了一起。
“刘大哥,你不管管乐乐啊?冻着咋整?”
看到刘富贵自顾自的往屋里走,程露有些担忧的说道。
“没事,乐乐抗冻着呢,让她玩一会儿,要不然她进屋也不消停。”刘富贵笑着说道。
乐乐究竟是不是真抗冻,他不知道。反正他知道有珠子在,乐乐是不怕冷就是了。
“露丫头,带没带好玩的?”
正在屋里烧火的陈义洪看到了程露后大咧咧的问道。
程露白了他一眼,“小屁孩,不知道叫姐姐么?”
陈义洪不甘示弱,“不就是小一岁么,好像你多大似的。”
“一岁也是大,狍子肉炖上了么?”程露笑眯眯的问道。
“锅里煮着呢,一会儿下萝卜就能吃。”陈义洪说道。
“老弟,炖狍子肉有啥讲究不?”刘富贵好奇的问道。
这个事儿可得弄清楚,他都是第一次吃狍子肉呢,得看看到底该怎么弄。再好的食材,你烹饪不得其法,也做不出来好滋味儿。
“刘哥,其实也没啥。狍子肉多少有些腥味儿,得用水好好泡一阵儿。然后跟炖鸡差不离,先焯掉血沫子,接着大火炖,再放些萝卜这就齐活了。”陈义洪笑着说道。
“狍子肉和鹿肉我都留了一些,外边冻着呢。到时候您拿回家去,不管是炖了吃、烤了吃还是包饺子,味道都不差。”
“老弟,谢谢了。”刘富贵感谢的说道。
陈义洪算是正经的山里娃,可是这个事儿办的地道。不管他留的多还是少,能够有这份儿心思在里边,这就比什么都强。
“爸爸,小白屁股好好玩。”
这时候乐乐从外边跑了进来,帽子上落满了雪花,怀里还抱着一只小狍子。
这个狍子的个头也不小,虽然抱着很费力,小家伙的样子也是很开心的,让在这里留守着的粗尾巴看着都有些吃醋。
“诶?好香啊,锅里炖的啥?”
还没等刘富贵夸她呢,小家伙忍不住的问了一句,脸上也露出来馋样子。
你要是换成了大人,这个就不咋好了。可是这是可爱的小乐乐,转得这么快,那就是满满的可爱。
“乐乐,叔叔一会儿给你烧家雀儿吃。”陈义洪笑着说道。
“叔叔,好吃么?”乐乐的思路又被转移了,抱着小狍子直接就凑了过去。
对于灶膛里的火光,小狍子明显有些畏惧。不过它也没挣扎,只是将头扭到了另一边去,来了个眼不见咱不怕。
“好吃得很,叔叔还让哥们儿帮乐乐找飞龙去了。也不知道有没有合卖的,要是能弄到,那个汤可是鲜得不行。”陈义洪说道。
乐乐的大眼睛眨了眨,可能是抱着小狍子也有些累了,转到了刘富贵这边往他怀里一送。然后自己找了个小板凳坐到了陈义洪的身边,这就打开了话匣子。
她得搞清楚,这个飞龙到底是啥龙,汤咋就好喝了。她一直都觉得刘富贵炖的鸡汤,才是最好喝的。
刘富贵这边也来了兴致,看向了陈叔,“咱们这里还有养飞龙的?”
天上龙肉的“龙”,指的就是飞龙,也就是榛鸡,这个他倒是知道的。他可真没想到,这个也有养殖的。
飞龙汤,在美食界里,都快被神化了。反正他仅仅是听过,从来还没喝过哪怕一口。妥妥大吃货的他,听到这个事儿就心痒痒得不行。觉得这趟出来,还真没白来,就算是再耽搁几天,好像也蛮值得。
“飞龙不好养,倒是也有几家养的。规模比较小,其中的一户跟大小子关系挺好的,已经打完了电话了。”陈叔笑着说道。
“要是放在以前,咱们到林子里随便都能逮两只。现在可不成了,一个是不让乱逮,另一个就是飞龙也不是那么常见了。”
“啥东西也架不住人们祸害啊,前几年每天都有几十人到林子里钻,就是为了逮野味。不管大的小的、是不是带崽子的,全都往回逮,祸害得太多了。”
“说句不该说的话,现在这个日子啊,也不知道是过好了还是过坏了。以前的靠山吃山,咋也能吃得不错,现在就只能吃一半。”
刘富贵点了点头,“还真差不离,我家里承包的山,都不敢随便逮兔子吃。不过咱们吐槽归吐槽,现在山里的动物,确实比以前少了很多啊。”
“我听我爸他们说,以前我们那边的山里还有熊瞎子和狼呢,现在哪里还有,早就不知道跑那里去了。”
“刘大哥,我们这边的山里也有熊瞎子。就是特么的不让打,要不然我说啥也给它弄了。”陈义洪恨声说道。
“陈叔家里原本有一条狗,三年前在林子里被熊瞎子给祸害了。”程刚轻声说了一句。
刘富贵可不知道还有这个事儿,其实他都纳闷儿来着,山里人家哪有不养狗子的。
不过他也不知道该说啥安慰的话,这个事儿真的没法安慰。养了狗子,你才能够体会到狗子跟家里人的感情。
就像家里边的那三只,平时就是好吃懒做的代表,可是还是被大家伙稀罕得不行。那个地位也是稳稳的,不用像粗尾巴那样努力去竞争。
这都过去了这么久了,现在陈义洪提起来,还是很伤心呢。可见,那条狗子,跟这一家的感情也是不一般。
“老弟,有没有走出去看一看的想法?”刘富贵也拉过来小板凳,坐到了陈义洪这边,将怀里抱着的小狍子给放到了乐乐的身边。
有乐乐在,小狍子也不害怕,往边上一卧,乖巧得很。
“刘大哥,啥意思?”陈义洪好奇的问道。
“我那边不也是搞特色养殖么,现在已经搞来了狍子。要是你朋友的飞龙也往外出售的话,我也打算养一些。”刘富贵笑着说道。
“不过不管是狍子还是飞龙,我那边的人可都没有养过,总不能当猪和鸡来养。我看你对这方面好像挺有研究的,过去帮我养或是做俩月的技术指导咋样?”
“这个倒是成,大小子从小就经常鼓捣玩。家里的狍子和鹿,也都是他伺弄呢。”陈叔笑着说道。
“成,我还以为啥事儿呢。多大点儿事儿啊,那我这次就跟你们走,其实都挺好养的。就是不敢乱松开,怕跑走了。”陈义洪点了点头无所谓的说道。
刘富贵点了点头,“你先过去瞅瞅,要是临时性的指导,我给你一万块钱,把我的工人教明白就行。要是有兴趣儿在我那里干,一个月六千块吧。这是工资,将来还会有一些奖金。”
“咳咳咳……”
也不知道是不是灶膛里回烟了,还是陈义洪的嗓子有些痒,反正是一连串儿的咳嗽声传了出来。
他没把这个事儿放心上啊,就是合计过去玩一圈儿,顺便指导一下。哪里想到这里边还有好处费,一下子还是给这么多钱的。
一万块啊,都够自己在林子里钻好久采山货了。每个月六千,就管养狍子和飞龙?这不就是玩啊玩得,把钱就赚口袋里了么。
“刘大哥,你说你开啥玩笑,给我都吓着了。”等喘匀了气儿后陈义洪没好气的说道。
“老弟,富贵这可不是开玩笑。在富贵手下干活的人,最低的薪水也是在三千块往上呢,还都是管吃住的。”李凤九笑着说道。
“富贵家搞的项目不少,这次过来收的豆子是给豆腐房用的。养殖这块儿搞得也厉害,你要是真过去了,这六千块的薪水都是暂时的,以后还得多。”
说心里话,他都挺羡慕陈义洪的,没想到就被刘富贵给相中了。
不过想想也没啥不平衡的,陈义洪也算是有手艺的人。不管是养狍子还是养飞龙,这要是真的养好了,肯定也能够给刘富贵带来不菲的利润。
他这也不算是帮刘富贵在吹牛,刘富贵手底下干活的这些人,只要是担着某方面事务的,有哪个是赚得少的?张柱现在好像都快过万了吧。
其实自己也是有机会的,只不过现在心里还是有些犹豫。现在看到了刘富贵对陈义洪发出的邀请,让他都跟着有些动心。
刘富贵还真没开玩笑,这就是走哪划拉哪儿。不管是物种,还是人才,看着他就想划拉,他缺啊。
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