山涧闲农 第106章 同居生活的开始

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    下午的一场大雨,已经停歇。

    外面吹着大风,知了都不再叫唤了。

    别院对面,高大的毛竹,竹颠飒飒作响。

    “想吃啥。”陈放又问。

    “做个回锅肉吧。”赵吉阳说。

    “嗯。”陈放在赵吉阳脸蛋上亲了一口,万分不舍的离开温柔乡。

    得去煮饭了。

    起风了,再晚做饭,待会儿要停电了。

    陈放去淘米,煮了饭。从冰箱里拿了一块中午买的鲜肉出来,洗干净,冷水下锅,打开液化气……

    赵吉阳将床单拿了出来,放在洗菜池旁边的青石板上,见陈放看过来,连忙转过身,害臊地不敢看陈放。

    陈放挠了挠脑袋:“要不,保留下来?”

    赵吉阳轻咬着嘴唇,狠狠瞥了陈放一眼,眼眸中带着煞气……凶的不得了。

    陈放缩了缩脖子:“我去喂鱼。”

    倒座房,卤虫孵化室,将卤虫过滤出来,检查一下孵化箱里的水质……里面的水还能用,继续倒入卤虫卵。

    外面的风,挺大。

    陈放预感晚上会停电,就干脆拿出备用电瓶……

    带上卤虫卵,解冻后的红虫,大抄网。

    先喂鱼。

    1号和2号鱼苗池的爬鮡,个头比较大,已经可以喂养红虫了。

    喂了鱼。

    陈放来到1号生态池的尾箱,抄了7条黑背鲫(正宗土鲫)。

    尾箱就是生态池最后一格水池,杂鱼池。之前在水库里钓到的鱼,全都养在杂鱼池。

    黑背鲫,身体修长,最大1斤左右。常见的在半斤以下,二三两重,便也算大的了。

    前段时间,陈放一有空了便去钓鱼。大半个月,钓到的土鲫不过十几条。其中最大的一条,将近1斤的重量……

    这捞上来的7条,1条1斤左右。剩下都是二三两……

    回到别院。

    赵吉阳已经洗好了床单,在洗衣机里甩干。又将穿过的衣服拿了出来,放洗衣机里洗着。

    陈放看着心爱的人儿,嘴角露出笑容,去拿了铁盆,剪刀,问:“鲫鱼不刮鱼鳞,吃得惯不?”

    赵吉阳摇头:“吃不惯。”

    这是水库里自然生长的鲫鱼,个头不大的话,通常不用刮鳞。甚至,杀了鱼之后不用清洗干净,那样做出来的鲫鱼汤,味道才浓。

    陈放拿了根木棍,把鱼敲晕,用铁丝刷子,刮了鱼鳞……

    处理好鲫鱼。

    陈放洗干净手,锅里的肉已经煮好了,捞出来凉着。

    洗锅,倒油……

    再拿一个水壶过来,烧开水。

    一颗老姜,一些小葱。老姜切片……小葱备用。

    油热,下鱼,慢慢煎。

    煎到两面焦黄,将鱼里面的水分煎干。再想入姜片爆香……

    下入开水。

    赵吉阳在外面将衣服洗了,晾在屋檐下,进来厨房从后面抱住陈放,看着陈放切肉……

    “你这样,我没法专心做菜。”陈放说。

    赵吉阳抱得更紧了。

    陈放笑了笑,将煮好的五花肉切成一片片的薄片:“回锅肉,用小椒还是蒜苗?”

    “蒜苗,少放一些小椒。这个季节的小椒,太辣了。”

    “我要去拿菜。”

    “一起去。”

    两人腻在一起……


    回锅肉这边,菜和料全部备好。

    鲫鱼汤也咕噜噜开了好一会儿。陈放打开锅,里面的鲫鱼汤已经奶白……

    陈放切了两颗番茄丢进去,再切好小葱,开始给鲫鱼汤调味。

    放入胡椒,盐巴……不用味精和别的调味料了,陈放尝了一口,特别鲜。

    将鲫鱼汤盛到大瓷碗里,撒上葱花。

    天已经黑了。

    风越来越大,点灯忽然熄灭……

    陈放拿出手机,到客厅里拿了手电筒。手电筒的尾灯,和点灯差不多,散光……

    将手电筒挂起来,开始炒回锅肉。

    赵吉阳在客厅摆了一个灯,将鲫鱼汤端了出去,说:“我先尝尝鲫鱼汤的味道。”

    “汤勺在橱柜里。”

    “知道……”

    陈放这个小院,所有东西摆放整整齐齐,不管是啥,都很好找。

    厨房传来油爆开的声音,在炒回锅肉了……

    回锅肉要炒出油,炒出香味,再下豆豉、豆瓣酱……再下配菜,最后调味。

    端着回锅肉来到客厅,赵吉阳在沙发上喝着鱼汤:“小白能喝鱼汤?它一直跟我闹,连食盆都拿过来了。”

    “给它盛一碗,能喝。”陈放说着递了一块回锅肉给它:“烫。”

    ‘嘤~’小白叫唤了一声,小心的咬住肉。

    “它是什么品种啊。感觉什么东西都能吃……”

    陈放耸耸肩:“我也不知道。鱼汤好喝么?”

    “好喝。”赵吉阳给小白盛了一碗,跟着给陈放盛了一碗。

    陈放吹了一下鱼汤,喝了一小口。味道,还不错……

    不过比起空间细鳞鱼,差老远了。也不能说差老远了。

    空间细鳞鱼的味道,和鲫鱼不一样。细鳞鱼是极致的鲜,好像是各种河鲜的混杂。

    而鲫鱼的鲜味,就比较纯粹,那就是鲫鱼的鲜。

    两者实际上难以比较。

    就像猪肉和牛肉,很难说哪种肉更好吃……

    但硬要比较,细鳞鱼有特殊的香味。可比作牛肉……

    “鲫鱼汤好喝,一点腥味都没有。比我爸爸的手艺好……”

    “你以后想吃啥,我都给你做。”

    赵吉阳看向陈放,嘻嘻一笑,双手抱着碗,再喝了一口鱼汤,然后夹起一条鱼,吃起了鱼肉。

    鱼好不好吃,手艺是一回事。更重要的,鱼得好。

    陈放喝了鱼汤,盛了饭,夹起一块回锅肉……

    回锅肉配饭,陈放直接干了两大碗。

    赵吉阳只吃了一小碗饭,喝了两碗鱼汤。吃完饭,鼻尖、额头,都冒出了汗珠。

    外面大风吹着。

    雨,却还没有落下来。

    吃完饭,两人厨房都没有收拾,在屋檐下坐了一会儿,刷牙,早早回去了卧室。

    一碗鱼汤喝下去,陈放又恢复了精力,动手动脚的,被赵吉阳咬了一口。

    “还害羞呢?”

    “不准碰我了。”赵吉阳生气的背过身子:“疼。”

    这是赵吉阳的第一次,也是陈放的第一次……

    陈放心头刚刚烧起来的火焰,很快熄灭了,将赵吉阳抱在怀中:“很疼?”

    赵吉阳缩到陈放怀里,找了个舒服的姿势,这才‘嗯’了一声:“老老实实的,睡觉了。”

    “好……”

    “有点热。”

    “我也觉得……”

    “把门和窗户打开,吹吹风……”

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第106章 同居生活的开始  
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