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周柏和李雪正吃着早饭……
陈放喂了鱼回来,他们也收拾好了厨房。
“张晨大伯的房子,我租了3年,1万块。”周柏道:“那房子,很乱,该怎么收拾。”
“将杂物收拾出来,卧室和客厅贴上壁纸,摆上家具就行了。”陈放道。
“帮我收拾房子去。”周柏嘿嘿笑道。
“走嘛。”
张晨大伯的房子,带屋檐的两层楼房。三个卧室,一个客厅,一个猪圈房。倒卧‘l’形,也就是常说的曲尺结构,楼房和平房拼接。正屋两层,两门户。偏屋是厨房,猪圈……厕所也在猪圈房。
房子里留着蛀虫破烂的家具,喊了张晨过来,一个上午,就将房子里没用的东西全部收拾了出来。
下午,陈放就带着周柏去镇上选了壁纸,电线,家具、卫浴、厨具、电器……
壁纸,装修了两个卧室,一个客厅。
下午,搭建电线。第二天贴壁纸,摆家具……
第三天,厨具,卫浴等等,就全部安装好。
第四天,安装门框,以及收尾的工作。
陈放的锄草机也送过来了,用锄草机清理了房子周边的杂草、灌木林,顺便将房子旁边的九厘自留地也给清理了出来,将泥土打碎……可以在房子旁边种植些蔬菜。
房子全部收拾了出来,也不能说焕然一新,就是敞亮了很多。特别是将房子周围灌木杂草清理了,让一栋破败的房子,变成了宜居的房屋。
当天晚上,周柏和李雪搬入了‘新家’,两人准备了丰盛晚餐,表示感谢,和庆祝。
这几天,周柏也拿到了1150亩山丘的土地承包书,并且聘请了陈爸给他推荐的李师傅作为茶园经理。
晚上,陈爸,张晨爸妈,李师傅,都过来了。
周柏感谢着陈爸:“叔,茶山的事情多谢您了。我敬您一杯。”
“都是小事情,不用感觉……茶山的土地拿到了,后面就是开荒。茶树种植,10月份——11月份是好时间。错过这个时间,就要等到明年的二三月份。”陈爸说道。
“这些事情我和周总都说过了。我们计划在11月份将茶叶种植好。”李师傅说道:“你们那边的开荒,还剩多少?”
“这个月的月底能完成开荒工作。你们想在11月份之前将茶叶种植好,要先找一批挖机过来,等我们这边完工,你们再将这边的挖机请过去……要提前和挖机方联系好,云山这边到处都在建工地,需要大量挖机。”陈放道。
现在的挖机很紧俏,周柏需要挖机,得去别的县、市,才能找到。
大家喝了杯啤酒,继续着茶山的话题。茶山想要漂亮,梯田梯面宽度很重要,但这要根据山、丘地坡度的大小而定。坡度越小梯面则越宽,坡度愈大则梯面愈窄。
15°~20°左右的坡地,梯面宽以3~4米为宜。30°左右的陡坡地,梯面宽度只能达到1.8~3米左右,若再加大梯面宽度,其挖、填的工程量大,梯壁相应增高,费工又费时,投资大。
5°以下的缓坡地,梯面可以加大……
“总的来说,梯田的梯面越宽越好。太窄了,不利于枝条伸展和肥培管理。”陈放说:“你那边的坡度较小,资金许可的前提下,能做宽,尽量做宽。茶园的优劣,茶园设计开发之初,也决定未来茶叶品级的高度。”
李师傅听得不是太懂,他虽然有几十年的茶园管理经验,可以前,他在低海拔丘陵地区管理茶园……
“我觉得,只要在同一个地方,产出的茶叶,都是差不多的。”李师傅道。
陈爸摆摆手:“同一个地方,同一个季节的茶叶,也有好茶和次茶的分别。如果是散户种植,有所差别不打紧。散户种植的茶叶,基本都卖鲜茶,同一个季节的鲜茶,价钱都差不多。但如果是大规模种植,有好坏之分很影响价格。梯田梯面做宽,肥料管理简单,更容易养树。”
“叔,您之前的茶山,最好的茶叶能卖多少钱1斤?”周柏问。
他很好奇,市面上的茶叶,有些很便宜。有些,却很贵……
周柏也听说过陈放家的茶叶,最贵能卖几千元1斤。他就觉得吹牛皮,批发价几千块1斤,太夸张了。
“今年最贵的头采茶,每斤2100元。”陈爸道。
“怎么贵?”
“头采茶的产量少。一斤茶叶,人工费就要一千元左右。”陈爸做出个无奈的表情。
“一千,人工费?”周柏点了点头。
“成品茶的人工费,一千元左右1斤。主要是采摘费,头茶全部是手工采摘,标准头茶是一芽不要带叶。如果错过标准头茶,最次也是一芽一叶……采摘标准头茶,熟练的采摘工,一天下来也就采摘两三斤。大多数人,一天能采摘一斤多,就算不错的了。”陈放道。
李师傅也点点头:“头茶产量少。一个人,一天采摘一斤多鲜茶,就算不错了。四五斤鲜茶制成1斤成品茶,算算这个采摘成本……比较普通的头茶,那也要一千多元1斤才能买得到。而那些打着头茶名头的,却只要几百块1斤的茶叶,要么不是头茶,要么就是带叶子的头茶。”
头采茶,数量产量极低。能达到头采茶的标准,茶芽要求饱满……
陈爸之前那片一百六十亩成熟的茶园,头采茶的产量,也就几十斤(成品)。头采茶,需要熟练的采摘工,这些人采摘1斤茶叶的工钱,就要两百多元。
春茶大概有几个种类:头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶。
头采,茶园开园后第一批茶叶,价格高,性价比,低。
头春茶,第一波春天采摘的茶叶,一般轮采三四次,第一轮就是头采。头春茶代表的是高品质……
明前茶,清明节前采制成的茶叶,本身质量不错,产量也比较少。但价格,相对来说还算合适。对喜欢好茶的人来说,明前茶,是可以消费的。但通常,1斤好的明前茶,也是几百块钱。
清明到谷雨之间采制的茶叶称为雨前茶,品质也很不错,性价比最高。
如果不是资深茶虫,雨前茶,是最好的选择。
茶叶,还分手工茶,机械制作的茶叶。
好的手工茶,泡出来的茶叶更漂亮。但也不是说机械采摘、制作的茶叶就不好。可最顶级的茶叶,应该都是手工茶……
茶叶好坏,主要就看茶叶本身的品质,最最重要的是产业。好的地方才能产出好茶,这是先决条件。
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