平安京硬核生存指南 岛第90章我去佐渡岛淘金

    测试广告1

    柯莉可曾经吃过人工养殖的水蛇,&bsp&bsp记得蛇肉口感紧实弹牙，做成椒盐香鲜味美,&bsp&bsp可惜就是骨头太多。随梦小说网 http://www.suimeng.co/

    但如果是像眼前这样体围约有一米五蛇肉段，想把肉剔下来就容易多了。

    二话不多说，柯莉可立马拿起法剑，把骨架上的肉给割下。

    于是一转眼，行见就看到那边的女孩捋起袖子，蹲在地上，做出与其形象格格不入的举止,&bsp&bsp一手提着剑，一手扶着骨架，用剑割着上面的肉。

    行见“……”

    一番欲言又止，他最后还是拿起角金盘叶扇，轻轻一摇。

    在旁边的另一段蛇尾,&bsp&bsp就被一小团风给包围住,&bsp&bsp很快细密的风刃就把上面的肉给削个干干净净，只剩下那白森森的骨架。

    咦！柯莉可注意到这一操作后。

    果断的请天狗少年帮忙把剩下的那些蛇尾也一同处理了。

    没多久,&bsp&bsp他们就从濡女遗留的蛇尾上削下了足足两盆肉。

    然后柯莉可回头去看看熊崽子他们目前的状况。

    结果发现,&bsp&bsp熊崽子好像已经恢复了,&bsp&bsp开始能从岩石爬下来，可以下地动弹了。

    但小天狗们却是一个两个都变回了原形。

    如今石头上面，三只乌鸦崽子正张着嘴巴叫唤得厉害。

    柯莉可懵住，这是什么情况？

    熊崽子慢腾腾的说道“可能因为刚才的符水吧。”

    那符水有祓除邪气化解妖毒的作用，熊崽子是神明,&bsp&bsp所以喝完符水后，只是把毒祛了，自身没其余的消耗。

    但几只小天狗大概因为是妖怪,&bsp&bsp所以在妖毒被化解的同时，他们身上的妖力也因符水而被一并消去，于是暂时没了力量维持人样，就变回原形了。

    听起来似乎没什么事。

    不过柯莉可还是有些担心“那它们有没有什么不舒服的地方啊？”

    尤其又看到这几只小乌鸦张大嘴巴，叫得那一个撕心裂肺的，就有些忐忑了。

    “应该没什么事吧……”熊崽子不确定道，毕竟它也听不懂鸟语，只是凭借它们目前体征，确定它们都挺精神的。

    “他们没事，祓除邪气后饿了而已。”天狗少年说。

    然后告诉柯莉可“之前给你的羽毛拿在手，或者贴身佩戴，就可以听懂乌鸦的语言了。”

    “！”竟然还有这么实用的功能吗！

    柯莉可立马把那根羽毛从仓库取出拿在手。

    果然，刚才小乌鸦们的嘎嘎嘎声，下一刻在她耳就变成饿啊饿啊饿啊……

    柯莉可“……”

    行吧。

    原来是因为祛毒的关系，他们的妖力也跟着一起没了，而为了恢复妖力就需要消耗体力，所以他们一时间就感觉饥肠辘辘。

    “说起来，这些蛇肉也是属于妖怪身体的一部分，如果吃了它们，是不是就能快速补充刚才丧失的妖力，恢复体力变回人形。”

    熊崽子点点头，表示自己嗅到上面有浓郁的妖气，吃了应该大补。

    大概因为是这几段蛇尾从妖怪身上斩落下来没多久，所以还很新鲜，血肉蕴含的妖力也十分充沛。

    于是熊崽子打算过来拿一盆肉去投喂那几只小乌鸦。

    “等等，野生蛇身上有寄生虫。”柯莉可表示。

    她记得野生蛇类身上的寄生虫很多。

    虽然濡女是妖怪，但也是长期生活在野外，而且它们多半是吃生食，就算体表没有寄生虫，难保身体里会有。

    以防万一，还是彻底煮熟最好。

    因为几只小乌鸦饿得慌等着投喂，所以柯莉可就不搞什么花哨了。

    只是加姜片和葱段，然后将一部分蛇肉用水灼熟。

    在水沸后大火又煮上至少三十分钟才捞出。

    没多久，柯莉可就拿着盛满肉的碗走到小乌鸦们面前。

    不过很快她又有点犯难了，她还没养过这种要投喂的小鸟。

    “让我来吧。”这时行见接过她手上的碗。

    就看见天狗少年眼疾手快，用筷子夹起一片肉后，直接塞到其一只长着嘴的小乌鸦的喉咙眼里。

    柯莉可“……”

    不得不说，这喂食方式看起来真是相当粗暴直接。

    可能是察觉到她的想法，天狗少年回头说了句“幼鸟把嘴张到这么大，是为了方便喂食时能直接把食物塞进去，它们的喉咙很短不会被呛到。”

    柯莉可回想了一下纪录片里经常看到的鸟巢雏鸟的模样，好像确实如此。

    然后不免好奇道“咦？这么说来你小时候也是这样被喂食的？”

    天狗少年不说话了。

    柯莉可觉得自己真相了。

    在吃了几块肉后，几只小乌鸦便恢复力量，可以变回人形。

    他们因为刚才的投喂而感动不已。

    至于柯莉可则在考虑着合适的菜式，最后决定打算把剩下的蛇肉，做成简化版的石锅蛇肉和蛇羹。

    到了佐渡岛上也不知道有没有安心吃饭的机会，刚才为对付牛鬼和濡女也消耗了不少，干脆此时先吃饱了再登岛。

    柯莉可打开系统的制作列表，把石料加工成石锅。

    接着她先用炒锅把蛇肉飞水，然后下重油把蛇肉与葱姜蒜一起爆炒后，加盐淋上一圈米酒盖上锅盖，把蛇肉焖到软烂入味，再放进烧热的石锅里。

    如今没有青红辣椒，也没有桂皮、豆瓣酱那些，只能大概做到这种程度了。

    随后便是制作蛇羹。

    蛇羹步骤稍微复杂些，要先把蛇肉与葱姜料酒蒸上一小时。

    柯莉可他们自然也不干等，在蒸蛇肉的时候，他们就先吃着石锅蛇肉。

    等吃得差不多时，那边的蛇肉也蒸够时间了。

    接下来倒是容易，蛇肉蒸了这么久已经变得够软嫩，能轻易碾压成肉丝。

    把肉丝与香菇丝、木耳丝一起挂上蛋清和淀粉，煮成羹状即可。

    他们这一群小孩在海边的树林里大快朵颐，美餐一顿后，一个个都吃撑不想动弹。

    新鲜的妖怪血肉还真是大补啊，柯莉可心想。

    她现在就是感觉自己整个人瞬间精神焕发，变得生龙活虎起来。

    而且她也注意到自己的红蓝条增长了一小截，真就是吃经验升级。

    这么一来，柯莉可不免把主意打到牛鬼那被片成无数块的身体上。

    可惜牛鬼被风刃整得太碎了。

    不过想到这妖怪的头部是牛头，柯莉可又觉得不能浪费。

    岛国这边物资匮乏，马的数量稀少，因此牛不仅是作为重要的农业工具，还是主要的拉车工具。

    即便如此，牛车也只有贵族才有资格搭乘。

    在这种供不应求的情况下，牛的数量受到严格管理，所以就算无视禁食肉令，但想获得一头牛也还是件艰难的事情。

    柯莉可也不好意思说为了满足口腹之欲，而去偷农人的耕牛。

    现在能有机会吃牛肉了，柯莉可自然不想放过。

    “牛鬼也能吃吗？”

    小天狗们原本对于食物的味道并没有什么追求。

    毕竟这个年代的岛国贵族们不提倡口腹之欲，他们更注重的是食物摆盘的美观，直白的说就是用眼睛来吃饭，所以厨子自然也不会特意去钻研烹饪手段。

    对食物的处理基本上不是煮熟就是烤熟，然后吃的时候再沾些酱汁食用。

    妖怪那边就更简陋了，很多妖怪还是停留在生吞活剥的阶段。

    不过刚才蛇羹和石锅蛇肉，隐隐之间给小天狗们打开了一扇新世界大门。

    尤其是他们前面吃过单纯白灼的蛇肉，这使得对比更加明显。

    没想到仅仅只是通过一些处理，好像就是炒了炒，又加了点酒而已，居然风味就有如此大的变化！

    因此当现在听到这牛鬼的肉好像也能做成好吃的时，虽然肚子还撑着，但小天狗们依旧迸发出极大热情。

    “它头部的肉可以。”柯莉可表示。

    经她这么一认证，小天狗们更加积极起来。

    不得不说，在视力方面，鸟类的眼神比人类要机灵多了。

    虽然牛鬼被风刃分割成无数碎块散落一地，但三个小天狗几乎不到一盏茶的时间，他们就把其属于牛头部分的肉块给全部挑了出来。

    柯莉可都诧异他们这效率。

    对此，行见默默撇过头，只觉得对他们三个没眼看了。

    牛鬼头部的肉都给捡了出来，柯莉可约莫估计一下，这里大概有十斤重。

    现在刚吃饱，这些肉肯定不是立马吃的了。

    想了想，她决定把这些属于牛鬼头部的肉，处理成熟成牛肉来保存。

    动物在死后，它们肉质从死亡到腐败会经过五个阶段，从热鲜肉渐渐产生尸僵现象，这时候的肉变得坚硬，口感非常不好，但在尸僵现象结束后，肉质的酶开始产生化学反应，把肌原纤维降解，让肉质变得柔软，同时具备独特的风味。

    这个阶段称为“成熟”，而人们常食用的牛排，便是处在这个阶段的牛肉。

    熟成牛肉有干式和湿式，现代最通常的做法，是把新鲜牛肉抽真空后，保存在低温环境里，等待肉质的乳酸转化成氨基酸。

    以当下古代的科技水平，虽然比较难实现真空保存。

    但古人有古人的智慧，欧洲地区采用的其一种方式，就是在牛肉表面抹上厚厚的黄油，使肉和空气隔绝。

    即使十天后，切开里面的牛肉也还是软嫩多汁的状态。

    作者有话要说

    看你们在讨论蜘蛛什么味道……以前去云南旅游时在街边吃过一次，用竹签串的大蜘蛛，个人比较喜欢蜘蛛脚，油炸后香香脆脆的，蛛肚部分就比较软了，总体来说还行吧。

    顺便关于牛肉的一些知识，按照我国的《畜产食物工艺学》里的说法，牛通常会在死亡小时后出现尸僵现象，这个过程会持续小时。

    然后下面是比较重口味的。

    都知道古代耕牛是不能随便杀，一般牛肉都是来自老牛。

    老死的牛肉如果不经过处理，会越煮越硬，吃起来和啃皮带差不多。

    而古代人的处理方式，就是撒泡尿，尿里面有亚硝酸盐，这是最原始的嫩肉粉=。=

    感谢投出地雷的小天使颜欣悦&bsp&bsp个；

    感谢灌溉营养液的小天使羌梓&bsp&bsp瓶；守卫星灵&bsp&bsp瓶；tiaf&bsp&bsp瓶；

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

    。测试广告2