我在东樱有间餐厅 第三十七章 最新鲜的酱味

    明明没有任何的超凡力量波动，可是一股股五彩的光泽，从那坛子周围弥漫出来。伏魔府 www.fumofu.com

    彷佛是天地自然的能量汇聚，就好像是把某个地方的气脉给搬了过来，或者是利用风水术的手法，将一段特异的环境给硬生生的落入了坛子当中。

    无数的自然能量的波澜，令在场的所有人都无法忽略。

    也就是在那光华的波澜过后，一道璀璨的青色光柱冲天而起，短短的刹那间，一股子特殊的酱香味道，便已经弥漫开来。

    即便是自诩见多识广的薙切仙左卫门，在真正看到了这样一幕景象后，依旧是为传说中厨具的力量而感到震撼。

    毕竟哪怕是附着了超凡力量的器具，真要动用的时候，必然也离不开美食细胞的共鸣助益，才能达到完美的完成料理需要效果的这一步。

    可是眼前的这一幕简直就是颠覆了常理。

    完全不需要赵扶余再多做什么，仅仅是将一部分转龙壶的力量释放在了一个普通的坛子之中，便已经做到了无数人梦寐以求都无法触及的东西。

    那空气里飘荡的清香，已经告知了这个美食天王那缸子里黄豆酱的真面目。

    足以让无数制酱人追寻一生的完美品质！

    “真就这么可怕么？”

    冉遗和讙两人面面相觑，他们的经历之丰富，比之绝大多数人来说已经算得上传奇。

    在料理之道上更是有着自己的一套东西。

    否则也不会有勇气来挑战赵扶余。

    可是当他们看到了转龙壶的力量赐予了一个普通的坛子，然后把食材配比放好进去就形成的酱料后，第一次对于自己的料理产生了怀疑。

    他们到底有没有可能与赵扶余的料理一拼？

    即便是酱料在本质上没有太多的差距，关键还是在于烹饪的手法。

    可是你也不能否认，完美品质的酱料，天生就要比一般的酱料强上不知多少倍。

    然而令人惊奇的事情还没有结束，如果只是黄豆酱的制作就算了。

    赵扶余在之后，竟然还用多余的黄豆继续制作，还酿造出了一缸同样是完美品质的酱油。

    这就令冉遗和讙彻底不会了。

    一种完美品质的酱料已经很难对付了，如今竟然是两种，而且还能相辅相成的那种。

    光是酱烧这个题目的酱料上，已经是完全的降维碾压了。

    即便知道赵扶余出手肯定不会轻易的放过他们，可是这样直接完全就是以碾压为目地，简直让两人感觉到了无止境的绝望。

    望着手上的食材和配比好的酱料，竟然有一种就此放弃掉食戟，然后直接逃跑的冲动。

    只不过看了一眼周围的环境，还有那些虎视眈眈的go食戟监督官，他们就放弃了自己的那个想法。

    如今他们认为的最后一博，赫然已经成为了他们的自投罗网。

    不过已经到了这一步，两人也不会真的束手就擒，反而让他们一切的退路都被断掉了后，反而是激发出了更多的战意，在料理之上也是迸发出了一丝，似乎之前都没有过的灵感。

    无声无息的交流中，两人顿时将手中的食材，再次沉入了某种酱料之内，然后开始了等待酱汁发酵后的效果！

    与冉遗和讙已经开始彻底的放手一搏不同，赵扶余的料理过程就显得格外的有条不紊了。

    制作酱油的过程其实与黄豆酱并没有太多的区别，唯一的差距就在于，酱油分为三调。

    生抽，酱油，老抽，三种完全不同的时期，味道也不同，赵扶余需要的恰好就是中间这一道，酱油！

    既有生抽的咸度，又有一丝老抽的颜色，偏偏两者都不是特别突出。

    这也是酱油存在的特殊之处。

    在得到了足以在中州古代被列为贡品的完美酱油后，赵扶余的料理烹调也终于从制作酱料来到了烹饪食材上。

    其实他选择的食材十分的简单，单调得就连在场的其他围观人员，也不知道他到底准备做些什么东西。

    就连毒岛冴子和清秋院惠那也没有见过赵扶余烹饪类似的料理。

    可实际上，这种料理却是非常好吃的类型。

    在味道上绝不逊色于任何的美味，并且制作起来极为的简单。

    用的食材也很简单，坛子酸菜末，大蒜叶，辣椒段，姜片，炸好的红葱头，这就是全部的辅料。

    而主材也是异常的朴素，各种各样的一斤以下半斤以上的海鱼，各种种类的都有，什么黄翅鱼，豆腐鱼，小石斑，小鲷鱼，都可以选用其中。

    去掉内脏，鳞片，在两侧划上几道后，这些海鱼就可以准备烹饪了。

    可以说真的是简单得不能再简单的配置了，甚至于在场不少普通料理人上手，也能烹饪出一道应该不错的料理。

    倒是薙切仙左卫门，查看了一下赵扶余的食材搭配后，便已经知道了他准备烹饪的料理。

    算是酱烧又不是那么酱烧的一道料理。

    酱油水！

    说是酱烧料理，其实还真带点中间性质，不过赵扶余还增加了黄豆酱在里面，似乎又有一点豆酱烧鱼的味道。

    不过即便是结合了两种烹饪的手段，也必须承认说这是一道再简单不过的料理了。

    ‘以最朴素的酱料味道，来引出食材的味道么？’

    ‘酱烧也能浓郁得纯粹’

    赵扶余的料理思路并不复杂，仙左卫门一眼都可以看得出来。

    但也正因如此，他的料理要制作到极致，才更加惊人。

    预料外的美味固然是让人难以忘怀的，可是预料之内甚至比预料的还要更加升华的美味，就绝对是击中每个人心坎上的那一道锋锐的利刃！

    毕竟赵扶余这次可是动用了不同于以往的东西。

    那是转龙壶制作出来的，绝对是最新鲜的完美酱料！

    先烧一锅水，略微烧开以后，就用勺子浇淋在已经准备好的鱼肉上，接着立马就去用冷水清洗，去掉各种海鱼外层的粘液，能够有效的减少腥味。

    这么清洗过两次以后，这些海鱼基本就不会残留任何的腥味了。

    之后才是将锅内洗干净，准备开始酱烧的第一步，也是最关键的一步！

    炒酱！

    “沈兄！”

    “嗯！”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。