我在大明摸鱼的日子 第一百四十三章 烤全羊

    又羞又恼的卫红，没得办法，只能看着小弟叛变，又不好当场发作。

    恶狠狠的眼神仿佛再说：看我回家怎么收拾你们。

    不过几个小伙已经是死猪不怕开水烫的表情，卖就卖了，爱咋咋地。

    “早这样不就结了，现在你们要叫我什么。”

    闲的无聊，夏日午后的日光很是毒辣，郑雄逗弄着几个小伙。

    “姐，姐夫。”

    “什么姐，姐夫啊，重来。”

    “姐夫。”

    克服了心理障碍，第二句姐夫叫的就顺口多了。

    “嗯，多叫几声，待会给你们一人一个红包。”

    “姐夫，姐夫。”

    卫四卫五叫的欢快，卫二和卫三有些羞于启齿，被郑雄看在眼里。

    “他们两我叫四弟和五弟，伱们我就叫二弟、三弟了，你俩怎么说。”

    到底是到了知事的年纪，卫二和卫三死撑着不松口。

    “算了，我也不为难你俩，早晚你俩得心甘情愿的叫我，不急于一时。”

    从酒楼掌柜的那里弄了一点红纸，郑雄随手封了一钱银子，递给了老四老五，把卫二和卫三看的眼都直了，暗自后悔。

    “谁叫你俩收的，还回去。”

    被郑雄占了半天便宜的卫红没做声，终归还是有点那个意思的，也是新旧朝交替，不然在这个贞节牌坊大行其道的时候，卫红早就撕破脸皮。

    不过两个小弟收钱的举动，算是彻底惹毛了卫红，这样一弄那就算是坐实了，到时候百口莫辩。

    “姐姐，这是刚刚姐夫答应的红包，没事吧。”

    “还回去，听到没有。”

    望着越来越严厉的卫红，兄弟俩撇了撇嘴，快要哭了，不情不愿的递给郑雄。

    “拿着吧，算我给你两的赏赐，感谢你们两位向导，不妨事。”

    换了句话，含义完全不同，卫红借坡下驴。

    “那不行，谁的钱都不是大风刮来的，这个向导当的都受之有愧，怎能还接受公子的赏赐，还请收回去。”

    “本公子乐意，你还没答应呢，这就想管我，那可不行。”

    无法反驳，卫红只得静静的看着两个小弟将红包揣进自己的兜里，边笑嘻嘻的说着。

    “谢谢姐夫赏。”

    “不客气。”

    郑雄喜笑颜开，开怀大笑。

    继续喝了几杯茶水，感觉日光没那么难受，郑雄付了钱财，一行人离开了酒楼。

    路过一处肉铺，郑雄又割了五斤猪板油，三斤肉。

    两只宰好的小羊加上一些调料带走，回了卫红姐弟几人的茅草屋。

    见郑雄一点自觉没有，毫不见外，卫红默默的拿起猪板油去熬油。

    郑雄在一旁指挥者众人弄着烧烤架，准备弄一只烤全羊来吃，主要是便宜，想怎么吃怎么吃。

    铁釺已经准备好，招呼着众人将整只羊洗干净，随后弄起了配方。

    后世的去腥三件套，葱姜料酒搞里头，先进行腌制。

    随后磨起了十三香，还记得小时候听过的《十三香》里面就有配方。

    “小小的纸四四方方，东汉蔡伦造纸张。纸张落在我的手，张张包的都是十三香。上好花椒和大料，陈皮肉桂加良姜。丁香木香亲哥俩，同胞姐妹是大小茴香。买回家中把菜做，鸡鸭鱼肉都喷喷香。夏天热，冬天凉，冬夏离不了这十三香。”

    磨制还不够，郑雄还唱了出来，虽然五音不全，但是都是自己人，捧场是必须的。

    “大人这段唱词，韵味无穷，简简单单的旋律让人回味，高啊！”

    小吏捧场的恰到好处，也不怪拍马屁的总是能活的滋润。

    “一般一般，游戏之作，小意思。”

    “大人现在弄的这些调料可是十三香。”

    “好好的学，这十三香做好了，包你们衣食无忧。”

    “哦，还有如此作用，大人的本领我等望尘莫及啊！”

    小吏和郑雄的一唱一和让在场的众人越发的期待，都想看看这所谓的十三香有何妙处。

    很快，香料磨制好，均匀的洒在羊身各处，给小羊做了个全身按摩。

    用铁釺穿过腌制好并且涂抹了十三香的全羊，搭在钉在地面的树枝，底上铺好一层小木炭，让壮汉匀速转动把手。

    时间流逝，烤羊渐渐面露焦黄，一滴滴的油水缓缓滑落，香味扑鼻而来，引得众人的肚子不争气的叫出了声。

    完全放开的卫四和卫五围坐在烤全羊的边上，嘴角的哈喇子总是不争气的流出，不时地催促。

    “姐夫，好了没，好香。”

    “等等，还要一会。”

    “我饿了。”

    “给你颗糖，先填填肚子。”

    卫四和卫五伸着小手接过郑雄递过来的糖果，麦芽糖做成的糖果也让两个小老弟念念不舍。

    “真甜。”

    有时候幸福就是这么简单，只是需要满足的条件不同。

    卫二和卫三眼不见不净，跑到灶台旁跟着卫红熬猪油，添着柴火。

    “姐，公子挺平易近人的，要不还是考虑一下。”

    “怎么，连你俩也被收买了，催着我嫁人。”

    “不是，公子的性格跟我遇见的那些公子哥不同，是个好人，没有那种颐指气使，高高在上，目空一切的性格。”

    “再说吧。”

    卫四和卫五的心态转变郑雄不清楚，此时正在将全羊下架，肢解到盘子中。

    “卫姑娘，卫二卫三都出来，尝尝我的手艺。”

    香味无孔不入，卫二卫三早已等不及，好在还残存着一丝理智，等着卫红发话。

    “想吃就去，我又管不住你们。”

    “哦，姐，你去吗？”

    “我要熬油，你们去吧。”

    默不作声的两人静静的走出房门，四条羊腿给几个未来小舅子一人一个。

    卫四卫五吃的欢快，卫二和卫三还有点放不开，不过很快就被烤全羊的味道吸引，大快朵颐。

    “怎么样，姐夫的这手艺不错吧！”

    “好吃。”

    两个字足以说明一切。

    小舅子满意了，郑雄拿起一块肉来到灶台卫红的身边。

    “来，你也尝尝，知道你走不开，给你送来行不行。”

    “嗯，多谢公子。”

    卫红还是有些放不开，郑雄不以为意，未来的小舅子全部拿下了，卫红还跑的了吗。

    (本章完)

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