“没事没事,大不了下次再来,你也听到那些评委说的了,作曲作词都很不错,很好听,只不过你的唱功还有待改进,这些都不是什么问题,我已经帮你要了那位七夕青鸟导师的联系方式,到时候给你安排一下学习就可以了。”希斯安慰着一旁的卡比兽,他没有急着做菜,粉蒸肉的做法非常的简单,虽然这一次做的很多要求也有一些,但是其实说穿了也就那样了,所以希斯现在的主要工作还是安慰一下卡比兽。
卡比兽真的是太倒霉了,最后成绩出来以后,卡比兽距离成功就只差五位了,在一众参赛的宝可梦里,卡比兽排在了第七名,这已经是一个很不错的成绩了,毕竟卡比兽这是第一次参加比赛,而且它开始锻炼自己唱歌的时间也没有多久,任何一个事情指望一蹴而就是很困难的事情,希斯对卡比兽还是非常有信心的。
“我没有不高兴,能够拿到第七名已经很足够了!”卡比兽开心的说着,它爱不释手的把玩着手上的这个小小的证书,这个证书是给前十位的,卡比兽就有,上面就是卡比兽荣获第七的一个奖励,其实也没有什么别的奖励,就这么一个廉价的证书,但是卡比兽已经很高兴了,希斯摸了摸卡比兽的大肚子,这个大家伙还真是心胸广阔,面对这种事情都可以那么高兴。
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希斯也松了一口气,之前他就担心卡比兽不高兴,但是现在卡比兽并没有出现那个问题,希斯也就可以放松了,所以他就回到了厨房开始准备处理今天的食物,本来希斯是打算做了一份粉蒸肉以后再做一份千张肉的,但是千张肉的话希斯也不知道能不能够符合这些君莎的口味,所以希斯打算做另外一个菜品,而刚好之前他在菜市场看到了一个很不错的食材。
一只牛,一只被宰杀好的牛,一整只牛,被切成了两半,菜市场老板正准备继续切割成小份来售卖,但是就被希斯给看中了,这个牛肉的品质是非常不错的,而且还是黄牛肉,做红烧牛肉是非常不错的选择,所以希斯直截了当的就把整只牛买了,虽然希斯的钱包被偷了,好在他的手机还在,所以买起来也没有太麻烦,直接的就让老板送了回来。
一只牛,这是很大很重的,希斯甚至还和老板要了一些牛的内脏,这些内脏在这世界没有什么吃法,但是希斯是知道牛杂汤的美味的,牛杂也是让很多人都喜欢吃的食物,跟别说牛肚这些了。
不过正常,来说一只牛,一个家庭想要全部吃完也不是一件容易的事情,一头牛的体重还是很重的,虽然还有牛骨头,但是牛骨头也能通过其他的办法来处理,所以希斯的这一只牛光是重量就已经高达五百公斤,五百公斤的牛肉,一家四口就算天天吃三公斤的牛肉,恐怕也得吃上好几个月。
一个人吃的话,恐怕牛肉都变质了还没吃一半。
好在希斯并不是自己一个人吃,五百公斤的牛肉看着很多,但是如果吃的人变多了,那么其实这个牛肉也就不是那么的多了,希斯这一次就是打算用这只牛来做红烧牛肉招待君莎们,算是年夜菜中的一种。
而且一只牛对于一个餐厅来说其实也不是什么太多的问题,生意好一点的餐厅每天消耗的食材都足够一家人吃上很长时间了,毕竟餐厅就是提供吃饭的地方,食材不多的话反而不太好。
不过希斯这次打算做的红烧牛肉其实在前世还是容易让人傻傻分不清楚,红烧牛肉和土豆烧牛肉这两种食物看上去非常的像,很多人甚至以为红烧牛肉就是土豆烧牛肉。
红烧牛肉和土豆烧牛肉虽然感觉很相像,但是其实还是有那么一点点的差别的,红烧牛肉可以不放土豆放其他的食材,比如竹笋,比如豆腐什么的,而土豆烧牛肉就是牛肉和土豆为主,但是这两道菜的味道都是很不错的,不是仔细区分的话也没有必要区分的太过详细,所以希斯做的这个红烧牛肉因为加入了土豆的原因,也可以说是土豆烧牛肉。
一份红烧牛肉并不是很难做,而且红烧牛肉的味道其实和那个知名的方便面还是有一些区别的,不过这也正常,毕竟前世的某些红烧牛肉面虽然说是红烧牛肉面,但是一只牛都不知道够用多久了,而希斯做的红烧牛肉份量很多,牛肉也大块,味道还好,自然没得比。
不过希斯因为要做的是很多人的红烧牛肉,所以制作红烧牛肉的主要过程还是得去君莎们的食堂处理,毕竟希斯这里虽然有不少的厨具,但是太大的厨具是没有的,而如果希斯一份一份的做,希斯都不知道要做到什么时候,这个时候自然是做成大锅菜最为方便。
而希斯的师傅武贵给希斯的那个菜谱上就有关于土豆烧牛肉的做法,所以希斯现在去做也不算是太过麻烦。
所以希斯就开着餐车来到了君莎的大楼,不过刚刚下车希斯就看见了冷着脸的君莎枫,希斯顿时一愣,然后咽了咽口水。
“希斯,看来以前给你培训的那些反扒训练,你已经忘得差不多了啊。”枫姐冷澹的看着希斯,希斯倒吸了一口冷气。
枫姐是一个对自己很认真,对别人也很认真的人,希斯觉得自己倒霉了,枫姐绝对是要让自己去训练了。
“新年快乐,希斯。”君莎枫瞬间露出了一丝恶作剧成功的笑容。
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