我就是卖猪肉的 494 屠宰场开业！【四千字】

    从招标会开始，总共也没用两天时间，五千头仔猪全部卖空，准确来讲，总共预定出去五千七百头。

    按照标准体重十五公斤计算，每头仔猪1400元，王泉总共收到了798万。有了这些钱，资金压力骤然减轻，王泉也不再那么慌，尽管还有些差额，也就是千把头肥猪的事情。

    给温涛打电话，让他拉走一千头猪，把工程款凑齐之后，王泉彻底放松下来。

    屠宰场已经进入收尾阶段，机器设备包括冷库都已安装完毕，并且空转试用过，只等院子内的混凝土凝固抹平，就算是彻底竣工了。

    “天气不是很给力，要不然混凝土凝固的更快。”

    裴工看着院子内，先是抱怨一声，随后又是笑着说道：“王总，再有两天的时间就差不多了，到时候重型车辆就能进场了。你得加快速度安排第一批生猪屠宰，我在这里留守几天，确保机器万无一失后再离开。”

    终于完成了，王泉眼睛里藏着笑意，稳稳点头道：“都准备好了，后天晚上开工，第一次开工少杀一点，先来六百六十六头试试机器，也给自己讨个喜头。”

    ……

    自从屠宰场正式开工，张成刚已经很少出现在市场上，看到张成刚回来，不少人都感觉到意外，笑着问询张成刚最近忙啥呢，店里的生意都不管了。

    “这么长时间都没见着你人，老张你是不是在外面养小的了？”

    跟张成刚关系比较熟悉的人，跟张成刚开玩笑，张成刚非但不恼，还神秘兮兮的笑着说道：“你咋知道的？”

    玩笑这种东西，谁认真谁输，张成刚也是喜欢开玩笑的人，深谙其中道理，反手顺着开玩笑的人说，那人只能干笑一声，撇开话题。

    跟相熟的人打过招呼后，张成刚回到店里。

    店面已经提前租出去了，只等屠宰场开业，这边就可以甩手出去，为了安抚租户，一月份的租金也给他免去了。

    最近这段时间，店里逐步减少出货量，只为撤离时效率高一点。看到张成刚大中午的过来，苗慧娟眼睛一亮，赶紧走到他身边小声问道：“那边弄好了？”

    张成刚老神自在的坐在椅子上，翘起二郎腿，得意的点了点头，这才说道：“弄好了，后天晚上开工，我先回来跟市场上的朋友打个招呼，顺便把第一批白条猪肉卖出去。”

    苗慧娟听他这么一说，脸上笑意更浓，只是没过多久就收起笑意，板着脸看着张成刚说道：“那你还不赶紧去找人，坐在这里干啥呢？”

    “我这不是刚回来嘛，歇歇脚……”

    看到苗慧娟眼神越来越冷，张成刚赶紧起身，快步朝着其他门店走去。

    市场内大部分经营猪肉生意的老板都互相认识，张成刚找到一家生意很好的门店走进去。店主正坐在椅子上玩手机，感觉到有人进来，抬头看到是张成刚，惊异问道：“老张？什么风把你吹来了？”

    说话的时候，赶紧拿起桌子上的香烟抽出一根递给张成刚，等他坐下，这才追问道：“咋？找我有事？”

    张成刚点上烟，朝屋里看了一眼，这才点头说道：“你这边白条销售量不是挺大的么，过来跟你谈个业务。”

    店主神色一怔，随后疑惑问道：“王泉开始卖白条了？”

    王泉跟张成刚的关系，市场上很多人都知道，听张成刚这么说，店主的第一反应就是张成刚来替王泉探路。

    张成刚脸色微微一顿，嘴角一抽道：“我跟王泉合伙在平西那边建了一个屠宰场，后天晚上开工，都是自己养的猪，过来问问你有没有需要。”

    “啥？你们自己建了屠宰场？”

    店主的震惊让张成刚很满意，故作淡然的点了点头，又是淡淡说道：“不是很大，也就投了三四千万吧！”

    店主更是惊疑不定了，目光在张成刚的脸上来回打量，过来许久，这才怅然叹道：“人家都说娶媳妇得选对丈母娘，到你这就变了，你这是选对女婿了啊！”

    看到张成刚脸色不愉，店主嘿嘿一笑，赶紧转换话题说道：“能杀多少啊？都多大的猪？品级怎么样？”

    说起正事，张成刚也是收起刚刚的不满，一本正经说道：“第一天开工先杀六百多头吧，主要是试试机器，以后肯定会越来越多。体型都不小，最少也得260斤网上，白条品级现在不敢保证，但肯定不会太差。都是规模养殖场养出来的猪，体型肯定过关。”

    听张成刚这么说，店主轻轻点头，都是在一个市场混的，谁不了解谁？张成刚的人品很不错，不是那种为了赚钱不择手段的人。

    “这样吧，后天晚上开工的时候你通知我，反正离的也不远，我亲自过去瞧瞧，要是货不错，我就多拉点。”

    “行，就这么定了，就这还是考虑到咱们都是老伙计了，优先给你们提供一批，要不然这五百头还不一定够王泉外面的客户要。”

    一下午的工夫，张成刚把整个市场的猪肉门店转了个遍，不少人都表示只要价格合适，肯定支持张成刚的生意。

    晚上回家的时候，张成刚给王泉打电话，“市场里的同行都打过招呼了，除了个别库存比较大的，其他人都能或多或少的接一批，还有几个出货量大的准备过去看看之后再决定拉多少。你那边情况怎么样？”

    “挺好的，我联系了两个专业做白条的客户，都比较给面子，每人一车货。市场上的要货量如果挺大的话，说不定还不够用。”

    张成刚笑着点头，“那没事，紧着外面的客户优先供货，市场距离近，随时都能拉货。”

    挂断电话后，张成刚脸上的笑意不断，生意还没开张，货已经卖出去了。如此喜人的开局，张成刚脑袋里已经出现大批量屠宰后的火爆场面。

    时间过的很快，转眼就来到了1月10号，今天是屠宰场揭牌开业的日子。

    张浩明是从朋友圈看到屠宰场开业时间的，对此他有很大的怨念，说这个屠宰场是试水之作，没让自己入股就算了。开业都不通知自己这就有点说不过去了。早早的，自己开车来到屠宰场，准备给王泉一个意外。

    看着大门紧闭，空荡无一人的屠宰场，张浩明凌乱了。看了一眼时间，还不到八点钟，自己这是来早了？

    坐在车里等了大半个小时，总算看到王泉的车子，让张浩明诧异的是，王泉的车子后面还跟着一辆大巴车。

    王泉看到张浩明的车子有些意外，停好车子后，先是给裴工打电话，随后朝着张浩明的车子走来。

    “你咋来了？”

    张浩明翻着白眼，反问一声：“我不能来吗？”

    从车上下来，目光投向不远处的大巴车，又是小声问道：“车上是什么人？”

    “从三汇挖过来的车间工人，都没来过这里，就把他们一起接过来了。”

    王泉回答的时候，场子里走出来几个人，带头的就是裴工，把电动门打开之后，王泉重新上车，把车子开进厂区。

    在裴工的陪同下，王泉带着工人在厂子里转了一圈，熟悉各个地方的构造。王泉身边跟着一个四十岁左右的男人，名叫谷一龙。也是因为他，王泉才能顺利的挖来这么多人。

    “谷主任，感觉怎么样？”

    在生产车间转了一圈之后，王泉主动询问道。

    谷一龙之前在三汇是屠宰车间副主任，像他这种级别的员工，三汇已经按照年薪制度发放工资了，年薪十万外加年终奖。

    为了挖他，王泉可是付出不小的代价，现在看来，很值。这些工人都是跟谷一龙关系不错的，几乎涵盖了整个屠宰车间每一个岗位。

    “挺不错的，有两种设备比三汇的机器还要先进一些。”

    刚才在车间里，裴工已经跟工人们介绍过两个更新换代后的设备，谷一龙很自信的笑道：“只要生猪供应得上，屠宰量肯定不低。今天六百多头的屠宰量，如果一切顺利的话，三个小时都用不了就能完事儿。”

    等工人们把行礼放入宿舍，张成刚带着苗慧娟赶到，跟着他一起过来的还有一对儿中年夫妻和一个年轻男人，这是张成刚的堂兄弟一家子，负责屠宰场的保安工作和食堂工作。

    从后备箱里搬出来两大盘鞭炮，让工人们摊开摆好。

    上午九点五十八分，随着王泉一声令下，鞭炮齐鸣，遮挡在场子门口的红绸也被王泉和张成刚一起拉了下来。开业时间是张成刚选的，寓意着‘就我发’。

    “鼎鑫食品有限公司！”

    在场的所有人都是喜笑颜开的看着金光闪闪的招牌，没人注意到，不远处的路边停着一辆车，车里坐着的人面色很不好看。

    上午十一点，又有一辆大巴车开进厂区，车上是从周市抽调过来的副产品工人，有不少人都是洛河老家的。

    很多人看到王泉，都是发自内心的表示恭贺，自己家老板开的屠宰场，跟承包别人的场子感觉完全不同，这里更有归属感，就像是自己家一样。

    中午饭是在场子里吃的，张成刚的堂侄张聪掌勺，味道很不错。事后王泉才知道，这个跟自己岁数差不多大的家伙之前是在学校里承包食堂的，大锅饭做的得心应手，还有几个拿手小炒。

    仔细问询过后，才知道他喊张舒堂姐，这算是凭白多了一个小舅子？

    下午三点，何金辉带着拉猪车来到屠宰场，车上装的猪全部都是从王泉的养殖场拉出来的，几乎每一辆拉猪车上都能看到熟悉的脸孔，都是合作社的理事。

    下车之后，先是来了一大堆喜庆话，而后开始参观屠宰场。等车上的生猪全部进入待宰圈，时间不知不觉来到下午五点钟，天色也开始变得昏暗。

    谷一龙过来问询王泉是否可以开始，王泉看了看状态满满的工人，狠狠点头道：“今天是咱们开业第一天，大家都拿出精神头，把活干漂亮点，开工吧！”

    工人们齐齐应声，快速进入工作岗位，不用督促，每个人都知道自己该干啥。

    张浩明看到这一幕，有些发酸的哼道：“一点气势都没有。”

    王泉能听出他的不自在，也没搭理他，转头看向张成刚说道：“爸，你给市场那些人打电话吧，等他们过来，第一批白条也应该清理出来了。”

    张成刚应声走到一旁打电话，王泉走到何金辉他们身边，分别递上一根烟后，笑着说道：“大家伙儿都看到了，这个场子一天的正常屠宰量应该在1500头左右。等工人和机器磨合好之后，屠宰量的事情可要仰仗咱们合作社了。”

    “王总放心，咱们合作社还有不少肥猪等着出栏呢，大家伙儿知道屠宰场马上就要开工了，都憋着劲儿给你准备着呢。”

    有人附和王泉的话，话音刚落，就有人苦笑着说道：“你没听王总说嘛，一天能杀一千五百头，就咱们合作社的存栏量，连一个星期都坚持不了。唉，咱们的规模还是不够大啊！”

    “怕个毛啊！最近不是有很多外乡养殖户加入合作社嘛，等会把屠宰场收猪的消息发出去，就不信他们没有适合出栏的生猪。”

    何金辉满不在乎的说了一声，脸上挂着轻松的笑意，他是最了解合作社变化的人，几乎每天都有其他乡镇的养殖户申请加入合作社。

    说着，又是看了王泉一眼，贼笑一声道：“咱们合作社的成员，价格是不是能比猪贩子给的高点？”

    他这话一出，其他几人都是目光希冀的看着王泉。

    屠宰场直接收猪，省去了中间环节，按理说，就算是适当的加价，王泉也不亏钱，甚至有可能比从猪贩子手里接猪还要便宜一点。

    王泉淡笑一声，耸了耸肩，这才说道：“今天第一天开业，很多东西都没来及细算，等几天稳定了，账目核算清楚之后，我给大家一个满意的答复，绝对不让大家吃亏。”

    说着，有意无意的看了何金辉一眼，心里暗暗抱怨，刘晓峰刚刚开始收猪，你就给我怎么玩？我要是真的加价，刘晓峰的生意还能做下去吗？

    却不料，何金辉又是说道：“刘晓峰跟我说了，合作社这边的猪他就不参与了，他准备带人去周边其他地方收猪，这样的话，也不算资源浪费，还能帮你提供更多的生猪。”

    听他这么一说，王泉才恍然，点了点头没再说话。

    “你忙吧，我们回家喝酒去了。”

    何金辉大咧咧的说了一句，就带着他们几个理事回去了。

    就在他们走后没多久，张成刚联系的那些客户来了。