第441章 还是老味道
“这甜点的味道实在是太好了吧,我手里的这块桂花糕香甜软糯,而且一点都不腻,一吃进嘴里就化了。”
子枫妹妹尝了一块糕点之后,又伸手拿了另一块放进了嘴里。
“味道实在是太好了,真不愧是中华老字号。”
彭彭这时候也连连夸赞着,在说话的时候他已经吃了好几块了。
“而且他们家糕点的价格也特别的便宜,特别清明,是普通家庭都能够买得起的。”
黄老师这时候也补充到。
“叶老爷子,您觉得这糕点的味道怎么样啊?”
大家吃完之后都觉得非常棒,于是也转身问了一句叶玄。
毕竟叶玄可是最会吃的那一个,而且他还特别的会做饭。
“味道还不错,跟之前吃的没什么毛病,还是老味道。”
叶玄也微微点了点头。
听到叶玄这么说,大家也纷纷点了点头,既然这糕点已经得到了叶玄的认可,那么就说明它的味道是真的非常的棒。
不过,子枫妹妹却注意到了叶玄说的那个老味道。
“耶耶耶,难道你之前吃过稻花村的糕点吗?为什么说还是老味道呢?”
子枫妹妹有些奇怪凑到了叶玄的身边,好奇的问道。
“之前确实是尝过一次。”
叶玄笑了笑,点了点头。
“哇,没想到叶爷爷您也吃过稻花村的糕点啊?”
子枫妹妹听到这话后连忙说了一句一瞬间,他就觉得自己和叶玄的身份拉近了。
“那叶爷爷您是什么时候尝到的呀?难道是去年还是前年?”
子枫妹妹又好奇的问道。
“都不是,我是在三百年前尝到的这家糕点刚刚成立的时候我就吃过一次了。”
叶玄摆了摆手,他说的这话可把大家给震惊坏了。
“不是吧,叶爷爷您是这家糕点铺的第一个顾客吗?”
子枫妹妹听了这话后,心中觉得非常的奇怪,于是便连忙凑到叶玄的身边,好奇的问道。
“可以这么说吧,其实最开始他们家的糕点并不是这个味道。”
叶玄轻轻的点了点头,他这话可把大家心中的好奇心给勾了起来,一个个的都凑到了叶玄的身边,想听一听最开始这家糕点铺到底是什么样子的。
大幂幂也不例外,她也觉得非常的奇怪,叶老爷子看上去不过才六七十岁的样子,怎么在三百年前就尝过稻花村家的糕点了呢?
而且这稻花村是创造于公元1770年的苏州,以其深厚的文化底蕴,精湛的制作技艺和卓越的品质信誉,被誉为“糕点泰斗,饼艺至尊”。
“那他们家糕点最开始的时候是什么味道的呀?”
子枫妹妹又好奇的问道,看上去就像是一个小朋友似的。
“行了行了,慢慢说。”
叶玄看着子枫妹妹这么急切的问道,无奈的摇了摇头。
“稻花村这家糕点的创始人姓郭。”
叶玄缓缓的说道。
“好像是真的,我刚刚到百度百科上查了一下,这家糕点铺子的创始人果然姓郭,现在的传承人也姓郭。”
彭彭这时候兴奋的说道。
叶玄轻轻地点了点头。
“其实最开始的时候,这家糕点铺子并不是做糕点的,而是做果脯蜜饯糖果炒货的。”
叶玄慢慢的说道。
在当时乾隆三十八年的时候,糕点蜜饯这种东西是非常的流行的,所以有很多人看到了商机想通过这样的方式建一种糕点铺子赚钱。
但是想开这样的铺子可不简单,手艺必须要好,而且做出来的糕点味道也必须要好。
这个姓郭的人就想开这么一家糕点铺子,但是开了没两个月就倒闭了,店铺都想转让给人家。
当时叶玄正路过街上看到了这家糕点铺子关闭了,心中觉得有些奇怪,于是便进去问了几句才知道她们家最开始不卖糕点卖果脯蜜饯,后面看到了糕点这么赚钱才起了这样的想法,但是无奈手艺不好,做出来的糕点没什么人喜欢吃。
后来叶玄尝了一下他们家的糕点,怪不得会关门倒闭,这糕点味道虽然不错,但是口感却不是特别好,尝起来有些硬硬的,而且还有些黏牙,大家吃糕点,图的就是高兴。
要是糕点的口感是这个样子的话,肯定是没有人买的,于是叶玄便指点了几句,改良了一下方子。
“改良了方子之后,他们家糕点铺也开了起来,后面改名了稻花村我去吃了几次,味道跟我想象当中的是一样的,这个郭师傅的手艺也还算是不错的。”
叶玄说完后轻轻的点了点头,如果当初这个郭师傅没有按照他方子上写的这么做的话,估计着稻花村也开不到现在。
“原来是这样啊,那如果叶爷爷没有改良那个方子的话,估计现在就已经没有稻花村了,我们也吃不上这么好吃的糕点了。”
子枫妹妹也轻轻的点了点头,没想到小小的糕点铺子的背后居然还藏着这样的故事。
直播间的网友们也惊呆了,他们都觉得稻花村的糕点味道非常的好,可以算是老字号店铺里的第一了。
没想到这糕点最开始的时候居然还经过叶玄改良,实在是太让人难以置信了。
“这糕点的味道和我当初吃到的一模一样,看来这三百年来他们一直都在用我改良的那个方子,也算是挺不错的。”
叶玄轻轻的点了点头。
子枫妹妹也默默点点头。
“如果他们当时没有用叶爷爷您改良的糕点方子的话,估计也开不到现在了。”
而且再说了,如果他们中途把糕点方子给更改了的话,可能味道就不对了,估计开不到几十年就关闭店铺了。
说完之后大家便又高高兴兴的品尝着糕点了。
毕竟这甜点的味道实在是太好了,让人忍不住一块又一块的吃。
“糕点虽然好吃,可不要吃得太多了,到时候会消化不良的。”
叶玄在旁边轻轻的提醒了一句,大家听了后都默默的点头,但还是拿起糕点往自己的嘴里塞。
“这糕点甜而不腻,我都吃好几块了都,感觉你反而还觉得越吃越好吃,真不愧是叶老爷子改良过的方子啊。”
(本章完)
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