捕鱼大亨：从北海道渔村开始 第152章 红鱼籽

    今天他们的晚饭是在进入稚内码头前吃的，距离现在已经好几个小时了。

    也差不多该再吃点东西了。

    藤原直接吩咐出来看热闹的厨师，让他处理点新鲜捕捞的大马哈鱼，尝尝味道。

    “好的老板。这种鱼可以鲜食，吃生鱼片怎么样？鱼骨就熬点汤喝？另外鱼籽可以拌饭吃。”厨师建议道。

    “可以，再煎点鱼排吧！”

    藤原不怎么喜欢吃生鱼片，更喜欢熟制的食物。

    但岛国人好像格外喜欢生食，但凡可以生吃的东西都喜欢蘸点酱油生吃，也不怕跑肚。

    “嗨一！”

    厨师点头答应。

    然后抓了几条鱼在甲板上就宰杀起来。

    在甲板上宰杀要比在船上的厨房方便一些，鱼鳞内脏等无用的可以直接扔进海里，只需用清水冲洗一下就行，很是便捷。

    藤原闲着没事就在一旁观看。

    刚刚这点鱼获还用不着他动手，工人们今天闲了一天了，一整天的航行他们都躲在休息舱中睡觉，这会儿正精力旺盛呢！

    让他们干就行。

    厨师的手脚很麻利，凶猛挣扎的大马哈鱼先是被他在鱼头处猛击一下，接着便失去了行动能力，任由他宰割。

    就见他蹲在甲板上，熟练的用一只手扣住鱼鳃处，另一只手拿着菜刀快速的刮起了鱼鳞，一面的鱼鳞刮完，翻过面，接着刮另一面。

    没一会儿，整条鱼的鱼鳞都被处理干净了。

    用清水冲洗一下后，厨师刨开了这条鱼的鱼腹，他小心翼翼的从里面掏出了一大捧红灿灿的如同小珍珠一般的东西。

    然后献宝一样的送到了藤原的面前：

    “老板，享用一下这新鲜的鱼籽吗？”

    “这就是大马哈鱼的鱼籽？还挺好看的！”

    藤原好奇的用手捏起几颗鱼籽，在灯光下打量起来。

    就见这鱼籽嫣红透明，如同琥珀一般艳丽，晶莹剔透的，很是漂亮。

    它的个头要比藤原想象中大上不少，每一颗都有黄豆大小，且十分饱满，捏起来还略微有些弹性。

    把几颗鱼籽放入口中，首先便感觉到一股淡淡的腥味，随着牙齿的咀嚼，鱼籽爆炸开来，鲜香细腻的感觉瞬间填满了藤原的口腔。

    这味道真不赖！

    藤原又抓起一小把，一颗一颗的往嘴里扔，当零食吃着。

    见厨师还在这点头哈腰的，对他挥了挥手让他赶紧去做饭。

    这狗东西，还怪会拍马屁的！

    大马哈鱼的鱼籽又名鲑鱼籽，红鱼籽。以色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富而著称。

    据研究，七颗大马哈鱼鱼籽的营养价值就相当于一颗鸡蛋。

    可惜这东西好归好，但现在的价值并不高，即使做成鱼子酱也卖不了多少钱。

    不然的话，大马哈鱼也不会每斤才一円的价格了！

    吃完这点鱼籽，甲板上的鱼儿已经全部入舱了。

    工人们正蜷缩在船舷处躲着风聊天休息，有两个值班的在拿着望远镜观察海面。

    藤原来到两人跟前，每人发了支香烟，跟他们一起观察鱼情。

    才抽了两口呢，就听一名工人指着远处开口道：

    “老板，你看那边是不是有动静啊？”

    藤原也注意到他说的那里了，打量片刻后，见那里真是一条条的大鱼在跳跃。立马高声喊了起来：

    “快快，快，都动起来，干活了！”

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