叶里正开心得一颠一颠地跑了。
叶采苹唇角含着笑,只要这事报上去,那她的女户就有指望了。
叶老太走进来:“采苹,明天你跟谁去摆摊?”
“跟锦儿和欢儿。”
“我也去吧!”
“行。”
“咋的咋的,我也要去。”叶大全刚洗完澡,一身水气地冲进来。
“不准。”叶采苹一口拒绝,“咱们人手已经够了,人太多反而会添乱。”
叶大全的心哗啦一声,碎了。
叶老头瞪他:“明天还有两亩地等着你浇水呢!想偷懒么?”
叶大全讪讪倍笑:“哪能哪能。”
“爹,我先睡觉了,明天要早起。”
叶采苹出了堂屋,到厨房把明天要用的配菜都泡好,便回去睡觉了。
……
凌晨四点左右,一声鸡啼把叶采苹唤醒。
叶采苹趁着出去漱口的功夫,从空间里把骨头和肉拿出来。
洗漱完便开始熬高汤。
锦儿和欢儿也打着哈欠起床了,一个切菜一个看灶火,叶老太洗面筋。
半个时辰后,胡辣汤便热腾腾地装了两大桶。
叶采苹试了味,用了高汤,这胡辣汤比昨晚的更好吃了。
刚刚把胡辣汤盖好,叶八斤便来了,在院门外低声道:“采苹姐,你们好了没有?”
叶采苹出去开门让他进来:“你也尝尝,这是咱们的胡辣汤。”
叶八斤喝了一口,表情就亮了:“好吃!”
可怜他肚子里没墨水,不知咋夸才能形容那种神仙似的味道。
叶采苹正要跟叶八斤抬胡辣汤,叶大全已经挤了进来,打开叶采苹的手,两个大男人抬着胡辣汤出了厨房。
叶大全已经醒好一会了,怕叶老太骂不敢凑上前。这回见要抬东西,哪舍得妹妹动手,这才冲了出来。
两大桶胡辣汤,一些碗碗罐罐,再加上昨天已经绑在车上的桌凳,牛车便被占得满满当当的。
叶采苹、锦儿、欢儿和叶老太,坐在牛车上,缓缓离开。
“对了,采苹,咱们的胡辣汤卖多少钱好?”叶老太道。
“我昨晚算过账,这些大料都不便宜,成本不低,而且咱们的东西新奇。小碗就5文钱,大碗8文钱吧。”
叶老太倒吸一口气:“挺贵的。”
叶锦儿道:“跟云吞一个价。”
很快便到了镇上,天蒙蒙发亮。
路边已经有小贩在支摊了。
叶采苹靠着大树选了一个位置,便开始搬东西。
叶八斤抢着把两大桶胡辣汤抬了下来,又帮着组装桌子。
不到两刻钟,胡辣汤小摊便支了起来。
叶采苹付了二十文钱,叶八斤便赶着牛车离开了。
母女四人坐下等天亮。
这时,一对中年夫妇推着一板车东西过来,停在叶采苹旁边的位置。
那妇人是个四十来岁的胖婶子,一边支摊子一边说:“你们眼生的很,卖啥的?”
叶采苹笑了笑:“胡辣汤。”
“没听过。”胖婶子斜了叶采苹一眼:“我们在这里摆好几年了,你们占了我们一点位置,能挪开点吗?”
叶采苹不想与她争执,便把桌椅摆得更靠近大树那边。
胖婶他们卖的是馒头包子、油条和糙米粥,是个早点摊。
很快,天色彻底亮了起来,街上的行人渐渐增多。
“老板,给我来一根油条一碗糙米粥。”
“老板,跟往常一样。”
隔壁早点摊陆续有熟客上门,稀稀拉拉坐了一半。
叶采苹这边一个客人都没有,叶老太急道:“采苹,咱们把桶盖掀开,也要叫卖了。”
“先等等,咱们没有架炉子,现在掀开了,要是客源不多,卖到一半就会凉掉,等再热闹点。”
叶老太焦急道:“早知架个火炉子。”
“咱们没这么大的铁锅。现煮也不方便,就这样卖吧!不要急,再等等。”
相较于叶采苹的气定神闲,叶老太和叶锦儿姐妹一阵担心和忐忑。
隔壁的胖婶见这边一个客人都没有,有些得意,劝道:
“大妹子,做买卖不是这么容易的,还是回家种地实在。”
叶采苹笑笑:“谢谢,不过不劳你费心了。”
胖婶也不生气,只要这新来没生意,她就会持续好心情。
很快,小镇彻底热闹起来了。
“娘,咱们开卖吧!”叶采苹打开桶盖。
叶老太连忙舀了一碗胡辣汤放到桌上,她有经验,扯着嗓子就唤:“胡辣汤,胡辣汤咧!”
叶采苹:“又香又滑的胡辣汤,比云吞还好吃,比肉粥还香的胡辣汤!”
街上的行人见到有新奇玩意,纷纷停了下来:“啥是胡辣汤?”
“没听过。怎么卖的?”好些人围上前来。
“小碗的五文,大碗的八文!”
“嘶!这么贵?五文钱我都能吃一碗云吞了!人家每颗云吞都是包着肉的咧,你这有啥?”
众人定睛一看,只见那是一碗糊糊,里面是黑黑黄黄的不知什么东西。
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“连块肉都没有,哪来的勇气卖五文钱?”
“咱们这胡辣汤里也是有肉的,只是颜色深,看不到而已。”叶老太急道。
客人们却不信。
隔壁胖婶都听笑了,一碗五文钱的糊糊,咋不上天?哪个冤大头会买这种东西!
“客官,到我这边来。糙米粥两文钱一碗,那可是今年新米熬的。馒头一文一个,肉包子两文一个。”
眼看着那些行人都要被胖婶招呼走了,叶老太和叶锦儿姐妹一脸焦急。
叶采苹却不紧不慢地拿起长勺,放在胡辣汤里不断搅拌,那特殊霸道的香味瞬间飘了出来。
“啊,好香!”
“这是啥香味?从来没闻过。”
这个时代没有大料,这香味对于他们来说,实在太刺激了。
准备走的客人脚步一顿,全都望向那个大桶,馋虫一下子被勾了起来。光这香味,就让他们想尝一尝。
“可是太贵了,要五文钱……”
“但好香……也不知是啥味道,从没见过。”
“不就五文钱吗?就当吃一碗云吞了。我来一碗。”
镇上不缺钱的人还是很多的,有个大爷见是新奇玩意,而且还这么香,便决定来上一碗。
叶采苹立刻舀了一碗小的:“要葱花吗?要不要辣?喜欢酸口的吗?”
那大爷想不到还有得选:“要葱花,一点点辣,不要酸。”
叶采苹动作麻利地撒上葱花,挖了半勺油辣子上去:“承惠五文钱。”
大爷放下五文钱,端着胡辣汤坐下。
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