桑田人家 122 卖药

    但杨端午不轻易放弃，最健康最营养的点心怎么能少了菽呢？

    杨端午将菽磨成粉，放进笼屉里蒸，为了使蒸出来的菽粉更细腻，杨端午在菽里加了一勺麻油。

    麻油的香味混合着菽粉的清香，产生了特别勾引食物的气味，而麻油的滋润，也增加了菽粉的粘合度。

    杨端午将五谷磨成粉，按比例混合后，放进笼屉里蒸熟，黄色的面皮就这样做好了。

    点心里面的馅，杨端午尝试了更多选择。

    以往的馅料，都是芝麻，花生仁之类，虽然香味十足，但缺乏新意，杨端午思来想去。

    对馅料进行了大胆改革。

    杨端午将馅料分成几大口味，有甜味馅料，有咸味馅料，还有素馅料等等。

    甜味馅料最重要的配料，是冬瓜条。这冬瓜条风味独特，爽甜可口。混杂些坚果，这种口味的馅饼，往往最讨人喜欢。

    这咸味的馅料，杨端午选择的是梅干菜。这梅干菜是新鲜蔬菜经过腌制而成的，味咸又鲜，可以单用，也可以跟咸猪肉一起。风味也是一绝。

    至于素味馅料，杨端午常常用的是薄面皮，里面用馅很少，最常用的便是一抹白砂糖。但吃多了容易腻。

    除了制法，杨端午另创了一种新鲜烹饪手法，用宽叶的荷叶代替棉纱，这样在蒸煮的过程中，荷叶的清香自然渗入到点心里，那种味道，令人难舍。

    “重阳哥哥，尝尝味道怎么样。”杨端午拿了新出笼的一盒馅饼，搁在倪重阳的书桌上，倪重阳细长手指拾起一个端详后笑道：“五彩缤纷，看着就有食欲。”他吃了口齿生香，便说，若是放在烧饼店里卖，生意一定很好。“这馅饼可比我娘做的饼，好吃多了。”

    杨端午似水明眸子转了转，摇摇头，“不行不行。这是我辛辛苦苦做的。花费这么多时间，也才做的这么几盒，可是若是做生意这么点怎么够呢。可我哪里能一下子做得出多少来呢。”

    重阳拉过端午的手，让她离他近一些，微微的侧了侧身子。和她正视着，他温柔的手，轻轻划过她颊：“端午，你听我说，我娘有时候，的确是不怎么会说话？她若是说了什么，不对你心的，你不要介意才是。”

    “重阳哥哥，你说什么呢？好端端的怎么就扯到你娘上去了？我不过是觉得自己没那么大的本事，虽然我这几天呆在家里。也比较闲。上回我去了烧饼店铺，帮忙一日，婆婆就不怎么高兴。也是婆婆开口让我别再去的。如今怎么好意思再去呢？”端午说。

    “怎么会呢？我娘怎么会这样说呢，兴许是你误会了。”

    倪重阳总是把他家的每一个人都想的那么好，这让杨端午有些失望。甩开他的手，把剩下的饼送回厨房，什么话也不想再说。

    倪重阳急了，他最见不得她不高兴，跑过去拉着她的手说：“好端午，别生气嘛！当我嘴笨。不会说话。你说不肯也就算了。就当我没有说过啊！”

    “我并没说谎，你娘的确是这么说过，兴许她是怕我抢了她的风头吧。我又如何是不想做事的人。过去我在娘家的时候，我是很勤快的。如今闲在家里的，我也不开心的。不过想让我去店铺帮忙，我有要求的。我做的饼，不管卖了多少钱，都要分一半给我。若是这个能答应，我就过去又何妨。”

    端午挑明了。倪重阳说：“这个倒是好说的，晚上我和娘商量下。端午你莫急，其实我娘也不会是太吝啬的人。”

    端午苦笑了一下，她又能说什么呢？毕竟她是他的亲生母亲。手心手背都是肉。

    烧饼店打洋了，倪重阳特意过去帮何湘捷把店铺收拾好，打扫干净，母子两一起回家，何湘捷问：“今天怎么不陪媳妇？”“媳妇是媳妇，娘还是娘。”倪重阳说。

    何湘捷高兴的说：“你知道这点就好。你们才新婚不到半个月，你整天陪着媳妇儿，娘也理解，不过你是个男子汉，你生活里除了你媳妇儿，还有很多人。”

    倪重阳说：“那当然，爹，大娘，还有娘，都是我要爱护的。”

    一家人吃了晚饭，徐春玲就出去赌钱了，倪鹏到院子里扎竹筐。

    这是倪鹏身体好了后，新接的活，一个竹筐要三天左右做好，拿到镇上卖可以补贴点家用。毕竟倪鹏如今已经不能再做装修的活了。

    他的脚已经摔成半残废了——为了装修。

    倪重阳把端午做的馅饼给何湘捷吃，何湘捷说：“这是哪家做的馅饼，可是从镇上买的，怎么这么好吃？”

    倪重阳笑道：“不是镇上买的，是端午做的呢。”

    何湘捷听了愣了下，“哦。”但见倪重阳把手搭在端午肩膀上，他的温柔笑靥只对着端午一个人，便放下了馅饼，对着幽幽的灯光，说：“娘去补衣服。”

    倪重阳说：“娘，想和你商量个事呢。”

    何湘捷却不应，取了倪重阳的外衣，外面宝蓝色领空带绣花的那件，对着灯光缝补起来。

    倪重阳不放弃，说：“娘，端午做的馅饼这么好吃，我打算放到烧饼店里卖，你看如何？”

    “不错啊。”何湘捷头也没抬，只顾小心缝补着。

    倪重阳说：“不过，这赚到的银子，要分一半让端午保管。”

    何湘捷猛然抬起了头，和端午四目相撞，无数个灯光在何湘捷打皱了的脸上跳跃，更显得她憔悴劳苦。

    “那不需要了。”何湘捷说着，又低下了头。

    端午和倪重阳对视一眼，端午觉得很窘迫，正要走，何湘捷说：“端午，你坐。娘和你讲，这个家是一个整体，之前重阳所有的银子都是我和大娘保管的。你若是有用到的地方，只管找我们支取。端没有分的这么开的。”

    端午淡淡一笑，其实何湘捷要说的话。她早就料到了，只是她拗不过倪重阳的执着，才试试。

    “无妨的。也是夫君的意思。其实我做的不好吃，哪里能拿去卖呢。”

    何湘捷没再说话。可是端午看到，灯光里她缝补的手在颤抖，绣花针扎进了另外一个不相干的衣服孔里。

    何湘捷是强忍着不发火呢。

    端午说：“婆婆，我去睡了。”便走了。

    到了自己房间，端午双手枕在床上。心想，明天要拿倪重阳的草药去镇上看看，看能卖多少价钱。

    这日子不能再这样下去了，何湘捷的烧饼店再好，也一个子儿不属于她。她就是倪家的一个不起眼的劳动力，何湘捷对付徐春玲的一颗棋子。

    倪重阳和和湘捷聊了很久，才进屋。

    端午翻身起来，给他打水洗脚。

    倪重阳说：“端午，娘说再等些日子，等你在家里习惯了。烧饼店就给你管帐。”

    端午冷笑了一声，这分明就是何湘捷的拖延之计。

    关上了门，端午说：“我今天累了，不然本想给你做衣裳的，布绷子都搭好了。”

    “好娘子，别太疲劳，我会心疼的。”倪重阳笑着揽住了端午的腰肢。

    端午推开了他，说：“洗脚去。”

    倪重阳问：“咦，怎么今天水里没花瓣儿了？”端午说：“你想得美，我哪有空天天晒花瓣儿给你香脚。”

    然后就一个人趴在窗前。对着银色的月光。

    倪重阳说：“端午，你可是不开心？”

    端午不答。

    倪重阳继续说：“那日，你跪在我大娘面前，我的心都碎了。是我不好。没能保护你。”

    端午想起那天，这么多村民，看到她就这样地跪下来，当时她真想钻到地皮底下去。

    “我亏欠了你，所以，我今天去山上采了很多草药。我没给娘看，明天，去镇上卖了的银子，都给你保管。”

    端午回头看着他，“大婆婆脾气不好，也就罢了，如今二婆婆也是——可我也有不对。我不会让你为难的。”

    倪重阳点点头：“等我们自己有了积蓄，我们就自己开家店吧。”

    “真的？”端午简直不相信自己的耳朵。

    倪重阳点点头：“烧饼店是我娘的心血，我不能抢了。她终究是我的娘，我们理应帮帮她。若是帮她就谈钱，只怕会伤了她的心。可如果以后我们自己开的店，就可以自由管理了。”

    端午淡淡一笑，想到谢灵给她的嫁妆，光是现银就有二十两，在村里开个好像烧饼店这样的小店，成本已经足够了。

    不过，目前她不想这么快就用掉她的嫁妆。

    “重阳哥哥，这可是你说的。”端午挨近，给倪重阳捶背。

    倪重阳握了她的手，手指伸进了她的衣袖里去，“我要你知道，只要你高兴就好。”

    次日，端午带着倪重阳的草药，来到了镇上。

    熙熙攘攘的大街，一下子让她去找个药铺，还真有点难。可她又不想麻烦别人。

    她背着的，可是何首乌和金钱草。

    不过她以前打听过，镇上最好的药铺是村里李掌柜亲戚，也是姓李，端午好容易找到那家店，端午要见掌柜，却被店小二给轰走了，“我们掌柜可忙着呢，你说有好的草药就能见啊。”

    端午暗中骂那个小二不识货，人却不走。走了就真没希望了。

    这药铺来来往往的人很多，总有识货的。端午被店小二小看了有什么要紧的。

    “端午姑娘。”忽然一个清凌凌的声音响起，端午回头一看，是村里李掌柜的女儿，李如湮！

    “是你。”端午一怔。

    只见李如湮手上拎了个篮子，把帽子上的面纱拿下来，说：“这店铺的掌柜是我叔父，今天我来给爹拿药呢。”

    “是你叔父？”端午重复了一句。

    “嗯，端午姑娘，你来找哪位呢？”

    “我就是找你叔父的，方便让我见一见吗？”端午问。李如湮听了，也没问端午为啥要见李掌柜，便对店小二说：“她是我好朋友，你带她去见我叔父吧。”

    店小二没想到端午真有来头，改了臭脸换成了笑脸，“姑娘对不起，小人有眼无珠，刚才多有冒犯。”

    端午看都不看这势力小人一眼，感激地对李如湮说：“谢谢如湮姑娘。”

    李如湮点点头。她把篮子放在桌子上，另外有个店小二走过来，往篮子里堆放了很多药草。然后李如湮把面纱重新放下。

    端午看了看她，李如湮的帽子很别致，帽子后面有个孔，把李如湮的麻花辫子垂下来，那双大眼睛在面纱里扑闪扑闪，文静而坚强的嘴唇紧紧抿着，便问：“如湮姑娘，你不等我一起回村吗？”

    李如湮摇摇头：“除了给爹拿药，还有别的事要办，家里的马车就停在外头，我要马上走了，端午姑娘若是有空，来我家里坐坐。”

    端午点点头。

    如湮便走了，店小二送她出去。

    然后端午被引见给了李掌柜。

    “掌柜的，这位姑娘说有药材来卖。”店小二介绍完，就下去了。

    端午于是把草药摊开，给李掌柜过目。

    “你这些草药，给你二两银子，如何？”掌柜说着话，手却依然摸着杨端午背过来的草药上。

    每天来推销草药的人多了，李掌柜起初也不是很在意。

    杨端午嘴角微微一扬，淡淡的说：“都说这方圆十里，就李掌柜最懂药材。今日一见，怕是耳听有虚阿。”

    李掌柜见杨端午如此气场，不免暗中一惊。但表面上仍然故作镇定。

    “姑娘倒是可以说说，你这些草药，如何与众不同呢？”

    杨端午拿出一段何首乌，指着说：“这首乌的粗细，绝不是三五年可以长成的，黑褐色的外皮上，须根均匀，这么均匀完整的首乌，市场上足可以卖到八两银子。

    李掌柜一听，顿时对杨端午刮目相看。脸上，也收敛了先前的轻蔑。

    杨端午继续又指着金钱草说道：“这金钱草又名神仙对坐草，叶大色绿，用以化石散间，市场上也可以卖三两银子。”

    李掌柜是又惊讶又叹服，见过懂药的，可没见过既懂药材又这么懂市场的。(未完待续。)