次元的杂货铺 第三百四十六章 过关

    惊艳到极致的刀工让薙切绘里奈明白了，这个家伙并不简单。一笔阁 www.yibige。com 更多好看小说

    这么一手刀工，别说同辈了，就算是老一辈身上，她也没见过。

    就在他们思索间，慕容云崖已经不知不觉的将南美对虾给处理完毕，然后，他将南美对虾放置一旁，拿出了胡萝卜。

    虾的话，与胡萝卜还是很搭配的，而且天妇罗并非是只能用虾，蔬菜什么的，也是天妇罗的常配。

    只是，天妇罗最重要的除了油之外，还有调糊的方法。

    为了突出原料本味，天妇罗挂糊时一般调制很薄的糊，华夏菜挂糊时一般要求将原料全部包在糊中，而天妇罗特别是用绿叶素菜制作的天妇罗，仍然可以看见包裹的原料。

    有时菜叶的一面有糊，而另一面几乎没有糊，对用鱼肉或大虾制作的天妇罗来讲，虽然原料四周沾满糊，但仅仅是很薄的一层。

    如果使用蔬菜搭配的话，挂糊就是一个很大的考验。

    然后刀工再现，慕容云崖依旧使用着那近乎无敌的刀工，在所有人都没有反应过来之前，将胡萝卜切成了一条条丝。

    之后，下锅油炸。

    “天妇罗最重要的是油炸的时间，时间久了虾肉会老，时间不长虾肉还带腥味而且还有那油的温度”薙切绘里奈低声喃喃，慕容云崖到现在为止的天妇罗做法，和她知道的没有什么不同。

    但却不知道为什么，心中升起了一丝不好的预感。

    很快，慕容云崖便将天妇罗用筷子夹了起来。

    “这是”薙切绘里奈看着慕容云崖锅中的油，顿时瞪大了眼睛。

    天妇罗虽然是油炸，但却并不属于油炸食物，天妇罗的关键在于将食材的美味发挥出来，所以天妇罗出锅时，锅内不会有多余的油。

    而这家伙完美的做到了这一点。

    出锅的时间不早不晚，恰好把握在了最好的时间。

    他将天妇罗随意放在盘子上，然后放在了众人面前，“试试吧。”

    “那老夫就不客气了！”薙切仙左卫门拿起筷子夹起一个天妇罗，然后一口咬下！

    强烈的气流迸发，薙切仙左卫门身上的衣服瞬间炸裂开来，脑海中仅剩下两个字“好吃！”

    衣襟绽裂，这是薙切仙左卫门的特殊能力，只要吃到好吃的食物，体内的能量就会突然爆发，使得自己的衣服脱落。

    “一瞬间竟然只是一口，就让总帅衣襟绽裂，这个家伙好强！”仅是一口就让薙切仙左卫门衣襟绽裂，不仅仅是薙切绘里奈，就连新户绯沙子都感到难以置信。

    “”薙切绘里奈看着薙切仙左卫门那激动的样子，稍稍咬了咬牙，然后忍不住夹起一块天妇罗，亲启红唇，咬下！

    “唔”一瞬间，薙切绘里奈沉浸在了美味的海洋中，她仿佛看到了春天的碧绿、夏天的茂盛，那代表着新生的力量不断冲刷着她的身体。

    而她还未回过神来时，又是画面一转，她出现在了海洋中，深海将她紧紧包围着，而眼前，一头巨大的龙虾正盯着她。

    那是攻势，绝对的攻势，这股攻势，正打算将她，一举击溃！

    “阿拉，不愧是崖君呢，还是这么好吃。”淡淡的话语回荡在薙切绘里奈耳边，她从那幻境中醒来，然后看到了一脸笑容的狂三。

    她真享受着慕容云崖做的天妇罗，似乎并没有被这极致的美味影响到。

    “唔其实人家更喜欢崖君的烩饭的。”狂三吃到天妇罗，就想到了海鲜烩饭，“呐呐，崖君，什么似乎在做一次烩饭？”

    “回去吧。”淡淡一语，他坐到了狂三身旁，看着薙切绘里奈，淡淡道“过关了吗。”

    那平静的表情与平淡的话语，无一不说明主人的自信，只是，薙切绘里奈很不爽，那家伙，根本就没有将自己这个神之舌放在眼中。

    甚至于，在其他人眼中无法被攻破的神之舌在他眼中，与普通人无异。

    她真的很想说难吃，但看了眼坐在一旁的薙切仙左卫门，连薙切仙左卫门都认同了的美食，难道她还能说不好吗？

    深吸一口气，薙切绘里奈再度品尝了一口天妇罗，然后，神之舌的力量发挥到极致。一定要找到这家伙的弱点！

    然而找不到，南美对虾与胡萝卜完美的搭配在一起，鲜美的虾肉与新鲜的蔬菜就像是绝配，而且面糊的味道也十分美味，无论是比例还是搭配

    为什么，为什么找不到这家伙的弱点！！

    薙切绘里奈难以置信的抬起头，这家伙的实力，已经连神之舌都看不出来了吗？

    “我用的是芝麻油，芝麻油不易氧化，且具有抗氧化性，所以食物在经油炸锅后反而不容易变质。而我的虾肉在下锅前用特殊手法揉捏过，增强的虾肉的弹性和鲜度。”

    “在揉捏时，我使用了松鱼干汁、酱油、海米汁等调料入味，所以就算不用调味料，也有足够的味道。”

    “而萝卜丝你们可以自己看。”说到这里，慕容云崖稍稍顿了顿，然后让他们自己看。

    闻言，二人低头，然后这是

    “一模一样！”薙切仙左卫门带着难以置信的语气说道“每一根丝的长短度、粗细都一模一样！”

    不管是多么精准的厨师，都不可能手动将萝卜丝切成这样，就算是使用机器，也会有一定的差距，可现在一模一样，完全一模一样的食材，出现在了他们眼前！

    这就是实力的差距，薙切绘里奈不甘心的看着慕容云崖，她知道，自己和慕容云崖间的差距太大了，对方的动作也许很随意，可随意的外表下，是对自己实力的绝对自信。

    他还没有拿出全部实力，薙切绘里奈狠狠的咬住了牙齿。

    不仅是实力，连自己的神之舌都找不到对方随手之作的破绽

    在这种差距下，就算是薙切绘里奈，也不得不承认，自己败了。

    “我可以让你留下来，但不代表你赢了，我迟早会超过你！”

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