接着马天瑶又开口了。
&家安静一下,我的话还没说完,我们还有第二重惊喜!刚才我讲到了,晚上营业时间是5点到第二天7点,这个时间段,我们店里将会推出两款新酒!具体的,今天晚上大家自己来品尝一下就知道,我可以提前透漏一下,这两款酒,也都是我们自己酿造的,我保证,不管你会不会喝,能不能喝,喜不喜欢喝,尝过之后,你们都会喜欢上的!!!”
&曹!终于又有新酒了啊!”
&板,是不是白酒啊?”
&定是白的!”
&晚一定得过来尝尝!马老板这话说的太吊人胃口了,我口水都要流下来了!”
……
马天瑶压了压手,等现场安静之后,她笑着又开口道。
&有第三个惊喜,大家认识我身边这位先生吗?”
大部分摇了摇头,不过看其穿着,都能猜出来,这肯定是新来的厨师。
&叫金慧敏,棒槌国最年轻的厨神!也是世界厨神大赛连续三届冠军的获得者!金慧敏先生和我已经达成一致,他将永久加入招牌菜,成为我们饭店厨师中的一员!以后,你们就可以吃到两位世界厨神做的菜了,这在世界上,都是唯一的!!!”
人群中安静了片刻,接着一片欢呼声响起,马天瑶最后一句话,可谓鼓动性太大,她抓住了大部分吃饭的小心思。
穷人吃饱,富人吃好,贼富贼富的人吃什么?吃的就是个排场和名气!!!
就像大明星买衣服,不管质量、料子、款式,只买大牌的就对了。
现在招牌菜也一样,花几百块钱来这里吃饭,两位世界厨神伺候着你,这什么感觉啊?皇上怕都比不了啊……
宣布完三重惊喜之后,马天瑶带着金慧敏进了后厨,走到自己的案台前对他说。
&先把店里的几样菜给你做一遍,你大概看看。”
金慧敏点点头,随后就看到马天瑶开始做蛋炒饭!再然后,他整个人就懵了……
鸡蛋入锅后,几次翻炒,全部融入了米粒之中,香气四溢,看似简单的手法,他却知道,自己和对方的差距在哪?
等做完后,马天瑶让他尝试做秘制红烧肉,起初他还有些不屑一顾,听马天瑶说自己酱油稍微多了一点点时,他更置若罔闻。
可等秘制红烧肉出锅后,和马天瑶的一对比,他直接就说不出话来了。
&油多了一点点,虽然对口感影响不太大,但归根结底还是有影响的,我们招牌菜卖的每道菜,都要追求极致,就这道菜而言,我的标准就是极致!你还得努力啊!”
马天瑶连消带打的话,让自以为是的棒槌国厨神惭愧的低下了头。
金慧敏最初几天跟着马天瑶,心里多少还有些憋屈和沮丧,毕竟他虽然敬佩对方,但总觉得和对方是一个层次的,现在来对方店里工作,完全就是被胁迫来的。
可是经过这道红烧肉之后,他才明白,技术归技术,并不能完全代表水平。
比如他和马天瑶,两人都是世界顶级神厨,但因为两人的阅历不同、生长环境不同等等,他能做出一百道菜,马天瑶就能做出一千道、一万道菜。
差距,就出在这儿,如果他没来到这,可能一辈子都不知道,可能一辈子都只会呆在自己国家,头顶三届世界厨神冠军的光环,骄傲自负的窝在厨房一辈子。
这一天,他对坐井观天这个词头一次有了深刻的认识!!!
不过他这个人能三次成为世界厨神冠军,也不是靠运气的,第一道秘制红烧肉失败后,他第二次就格外注意,做出来的红烧肉虽然和马天瑶做的稍微还有一丝丝差别,但已经非常接近了。
这一点倒让马天瑶也有些惊讶,她也没想到此人的悟性竟然这么高!!!
尝了尝金慧敏第二次做的红烧肉,马天瑶点了点头,随后对厨房四个人拍了拍手,开口吩咐道。
&在我分配一下工作,大叔,你还是负责油爆虾!上班时间早上七点到下午五点!”
&
光头大叔做了个ok的手势,随后得意的笑了笑。
&云,你辛苦一下,每天早上起来先熬好枣粥,然后再负责蛋炒饭。上班时间和大叔一样!”
&
&磊,火焰土豆丝就交给你了,对了,柠檬茶的做法学会了吗?”
&了师父!”
&吧,那柠檬茶也交给你负责了,这期间厨艺上有什么不懂的,可以问我,也可以问金慧敏。也是上白班!”
冯磊点点头,马天瑶说完,擦了擦手,看样子想走,走到门口了,又扭头对众人说。
&们先忙,我去准备一下晚上的下酒菜。”
说完,人直接就出了厨房,上楼梯去二楼了。
光头大叔摸了摸脑瓜子,疑惑的问其他人。
&天瑶葫芦里到底卖的什么药?说是去准备晚上的下酒菜,怎么又跑二楼去了?还有,她刚说招牌菜24小时营业,那晚上谁来做菜啊?不会是她自己吧?”
冯磊摇摇头。
&知道,不过……师父也不像晚上能熬夜给别人做饭的人啊……呃……我是说……晚上可能…>
自知说错了话,冯磊吐了吐舌头,一脸尴尬,凌云笑着替他解围。
&父可能自己有其他安排吧,行了,我们把自己的工作先做好吧!”
其他人纷纷点头,各自回到自己案台前开始忙碌起来!!!
现在这几位,做出来的枣粥、土豆丝、蛋炒饭,和马天瑶做出来的几乎已经一模一样了。
马天瑶从二楼下来,已经换上了一身便装,挤出人群后,却是径自来到了旁边刘佳宁的私房菜馆。
此刻才早上八点左右,私房菜馆不卖早餐,倒是张老三这个棒槌,最近天热了又搞了个冰柜,开始卖一些冰激凌、雪糕之类的,每天大清早开了门,穿个大裤衩子坐在门口,手里拿把竹扇偶尔晃几下。
&三!佳宁呢?”
&天瑶来了!佳宁在里面呢,佳宁!佳宁!天瑶过来了!!!”
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