陈潇在坡上跳下来,稳稳站在矶石上:“钓多少了。茶壶小说网 www.chahu123.com”
陈湛指了指箱子:“自己看。”
陈潇打开箱子,鼓着脸腮:“有三条石斑鱼,为什么不养起来。活的老虎斑,很贵的。”
“留着晚上吃的。看你瘦成营养不良小土豆了,给你补补身子。”陈湛说着,浮漂动了两下,又是双飞白碗仔。
白碗仔是那种长不大的鱼。最大的白碗仔,估摸着也就是半斤左右。或许也有1斤以上的,但极少极少。
常见的白碗仔一两左右,大一些群体也就是二三两。
这个群体就是二三两的个体。
“好多鱼,我想拿去卖了。”陈潇说。
“留着自己吃吧。”陈湛道。
“嗯……也好。”
现在六点过了,拿到镇上摆摊不好卖,卖给海鲜餐厅的话,价格又特别低。
“冰鲜老虎斑是多少钱1斤?”陈湛继续捏饵料,问。
“冰鲜五十元左右。”陈潇道。
他们这是海边,又在渔港小镇,海鲜价格比城里面便宜很多。
老虎斑在他们这个地方,冰鲜价格能到五十元左右,算是很不错了。
陈潇也捏了饵料,然后将鱼钩甩下去,她甩的远,红色浮球在海面随波摆动。
陈湛坐着十几秒,浮球又动了,拉上来一条白碗仔。
“白碗仔太多了,吃不完。”陈潇说。
陈湛‘嗯’了一声,解开鱼钩,将手上的白碗仔丢了下去。这条白碗仔太小。
箱子里三条石斑鱼,十几条石九公,差不多二十条白碗仔。期间还钓上来几条黑黄鱼和别的杂鱼,陈湛没要,丢回了海里。
黑黄鱼是一种珊瑚鱼,身上有黑色和黄色条纹,是一种小型鱼。
矶钓,能钓上来的鱼,种类挺多的。
陈湛正准备收鱼钩,陈潇那边中鱼了,就见她神色凝重:“大鱼。”
“我帮你。”
“不用,我自己溜。”陈潇说。
陈湛喜欢钓鱼。
过年回来的时候,陈潇都会陪着陈湛出来钓鱼,虽然有一年多没有钓过鱼了,还是会操作的。
陈潇中的那条鱼力气大,或者说陈潇的力气太小,站在矶石上,陈潇脸蛋都涨红了,鱼还没有溜出来。
陈湛都把渔具包收拾好了:“能不能行啊,再溜下去,鱼要跑了。”
“马上就要起来了。”陈潇说:“会不会是十几斤的大石斑。”
“你就想嘛。”陈湛笑着道:“下面的鱼,估摸着也就是六七斤。而且绝不是石斑。”
“你咋知道不是石斑鱼。”
“经验。”
十米之内,陈湛都‘看到’了。应该是一条章红鱼,七八斤的样子。
陈潇费了一些力气,好不容易将鱼拉出水面,陈湛拿着抄网抄上来,品相不错的章红。
“章红。”陈潇嘿嘿笑道。
“拿去卖?”陈湛皱着眉,问。
陈潇‘嗯嗯’的点头。
陈湛点点头,章红鱼那玩意就刺身好吃,可陈湛不喜欢刺身。打开陈潇的小鱼箱,陈湛将冰冻矿泉水放小箱子里面,然后放入章红鱼,再将那条两斤左右石斑鱼放了进去,跟着挑选了一些大的石九公,白碗仔。
留下的也很多,够他们一家吃的。
将东西搬回车上,回到家:“我在家做饭,你去卖鱼。”
“要的。”陈潇高兴的道。
看着陈潇兴奋的模样,陈湛笑着摇了摇头,将鱼获搬回家……
有两条1斤多点石斑鱼,陈湛刮干净鱼鳞先腌制起来,等着爸妈他们回来后清蒸石斑鱼。
石九公,先是准备煮豆腐鱼汤的,现在有白碗仔了。白碗仔煮出的鱼塘不说比石九公鱼汤更鲜美,也是各有千秋。
白碗仔肉嫩的很,但肉很多,鱼刺却特别多。白碗仔煮汤基本上就只喝汤。
镇口。
陈湛爸妈将椰子摊位摆在了这里,陈潇过来的时候,爸妈他们正准备收摊了。
“爸,妈。”陈潇开车过来,喊道。
“咋又来了。”陈爸笑着问。
“又钓到鱼了,先和我去卖鱼,回来再收拾摊位。”
陈爸过去看了鱼箱:“嚯,收获不小嘛。”
“章红鱼多少钱1斤。”陈潇问。
“十几二十几块钱吧。”陈爸指了指副驾驶,他去了驾驶位。
“章红鱼才十几块钱1斤?”陈潇疑问。
“现在都傍晚了。如果是早上钓到这么大的章红鱼,拿到鱼贩子那里都能卖到三四十元1斤。现在,十几块钱1斤不知道有没有人要。”
梅湾镇位置偏僻了,本地市场有限。就开海后,这边捕的鱼获,大多数卖给贩子,然后再由贩子将鱼获卖到不同地方。
镇上大的酒店都没有,不过有很多民宿,旅馆。
梅湾镇还是有游客的,镇上有夜市一条街,这些鱼获都可以卖去夜市街的海鲜店。
夜市街的海鲜冷冷清清,傍晚过来卖鱼,价格便宜得很。
章红鱼,25元1斤,这条章红鱼挺肥的,做刺身,顶呱呱的那种。7.6斤。
石九公,20元1斤,3.3斤。
白碗仔,12元1斤,4.7斤。
总共卖了312元,还不错,相当于又上了一天多班。
章红鱼主要就是用来做刺身,越新鲜越好。现在傍晚了,没有直接的发货渠道,卖到25元1斤就不错了。
卖了鱼,海鲜店还送了他们两块豆腐。
陈湛在做晚饭,红烧石九公。这道菜刚做好,陈潇就开着车子回来。
“卖了多少钱。”陈湛问。
“三百块。”陈潇抿着嘴,说:“章红鱼才25元1斤。”
“这么便宜?”
章红鱼看大小,比较大比较肥的章红鱼,价格是很贵的。这种鱼主要就做刺身……
用来做刺身的鱼,好像就没有便宜的。
陈湛以前跟老爸出海捕鱼经常抓到章红,在港口卖给鱼贩子,瘦的小的章红鱼,不怎么值钱,几块十几块1斤。但是五斤以上肥一些的,基本都要三四十元1斤。
“时间晚了。听老爸说,如果是早上的话,章红鱼能卖到五六十元1斤。”陈潇道:“我们明天早点起来钓鱼。”
“好哇。”陈湛笑着道,开始热锅倒油……油热,下入白碗仔,煎到两面焦黄,然后下入开水,跟着将豆腐一起放下去,再切几块生姜片,放一些胡椒粉,盖上锅盖……
“爸妈要回来不。”陈湛看了看大铝锅,里面水已经烧开了。
“要回来了。”
陈湛将装盘的石斑鱼放进去,盖上锅盖,跟着去拔了香葱回来。
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