越来越火热的温度让正烤着的肉滋滋作响,不同的香味互相交织着窜进围观人群的鼻尖。
“咕咚。”一声口水吞咽声突然响了起来。
“你这个是怎么卖的?”这响声过后,一道清脆的女子嗓音突然从正前方传来。
赵月茹抬头看了过去,说话的人是一个年轻姑娘,她正双眼好奇的看着架子上的东西,一边看还在一边咽口水,想必刚刚的声音应该就是她发出来的。
“这是烧烤,是一种小吃,不同的配菜价格不同,不同的口味做法价格也不同。”终于有人开口问了,赵月茹继续着手里的动作,最后还拿起一串酥脆的花花肉晃了晃,好让它的香味飘得更远。
“给我来一个你手里的。”姑娘拿出一锭银子放在案板上的收银盒里,抬手指了指赵月茹手里的烤五花。
“想要什么口味的?辣的、咸的?”
看着进账的银子,赵月茹立时笑容满面的问道。
“唔,先来串咸的吧。”看着罐子里红艳艳的辣椒,小姑娘明显有点担心,遂要了一个不辣的。
“这一串给你,还想吃什么?”赵月茹将手里的这一串递了过去,翻转了一下架子上其他的肉,示意她可以随便点
“你那个茄子怎么吃?土豆和排骨也一样来一个吧。”
小姑娘一边吃着手上的烤五花一边指了指其他的几样烤串。
“这茄子可是最好吃的,不过它是辣的。”赵月茹反复刷了几次油,等茄子被烤的瘪了下去后,再用小刀从中间划了一道。
“我也不是不能吃辣,但是你还是少放一点辣椒。”在来回看了几眼茄子和辣椒罐后,小姑娘最终还是选择了茄子。
在划开的茄子芯里也刷上油,赵月茹觉得这小姑娘和她家的阿新倒是挺像的,为了吃什么都敢,也什么都不怕。
“我这个辣椒不算辣,我只给你洒一点点。”
茄子基本上已经熟了,芯子软烂一夹就断,赵月茹刷满姜汁,让汁水进到茄肉里,然后再洒上蒜末、葱碎和少量辣椒。
等又简单的烤了一会儿后,她拿出孜然粉,轻轻的放了一点,这东西现在也只有这一包,用完也不知道去哪买,所以要格外的珍惜。
同样用青菜叶呈着,赵月茹将几样吃的都放到案板上,“好了。”
小姑娘新奇的看了茄子几眼,她第一次知道原来茄子也可以这么吃,就是不知道味道怎么样。
拿起桶子里的竹筷子,她小心的避开辣椒末,夹了一筷子茄肉。
“啊好烫!好好吃!”才烤好的茄子烫得她不断哈气,但独属于茄子的美味又让她舍不得吐出来,所以最后的结果就是她一边烫得跳脚,一边又想再吃一口。
有了第一个尝试的人,而且还一副人间美味的样子,原本还在犹豫的人瞬间都上前挑选了起来。
这个国家的人对美食有种异乎寻常的热情,他们热爱一切美味佳肴,但在烹饪方面又有所欠缺,当然这是赵月茹以现代的标准进行评判的。
越来越多的人开始加入进来,赵月茹往往要一边烤一边串串,忙得晕头转向,根本没有喘气的机会。
她还想着第一次试水不用准备太多,但是经过几波批量点菜后,他们事先准备的配菜基本已经告罄了。
“给我来一个烤茄子。”赵月茹将最后的几串烧烤放在叶子上递给客人,这时一道略显苍老沙哑的声音从身后传了过来。
赵月茹回头看了眼说话的人,瘦瘦高高的一位老人,说老人全是因为他的头发基本已经白了。
此时这个老人正一脸严肃的盯着她,这让赵月茹心里一紧,难道她做了什么不好的事?
“愣着干什么!给我烤个茄子。”老人跺了跺手里的拐杖,语带不悦的又提了一句。
“实在不好意思老人家,今天的茄子已经卖完了。”
莫名其妙被吼了,赵月茹有点发愣,她拿起案板上的篮子,将空空如也的内里翻给他看。
“既然打算做生意,怎么连东西都没准备够?”
又是一阵数落,看着老人不像戏弄人的样子,赵月茹更加的无奈了,“第一天做这个,准备的量也是要有考量的,不能多。”
“哼,在我看来却是胆小的表现,很明显你这个东西的受欢迎程度,远比你想的要高。”
老人轻哼一声走到近前看了眼烤架,然后接着之前的话继续说道,“明天可要准备充分了。”
说完这句话后,也不等赵月茹回答,他便转身走了。
被这一系列模棱两可的对话,说得一头雾水的赵月茹困惑的皱了皱眉,这人也不知道什么来历,看样子颇有几分威严。
这段插曲很快就被她抛在脑后,赵月茹检查了一下收银盒,发现光是今天一天的收益就有一百两银子,这还是后面才不够的情况下。
她卖完的时候也才晌午过后,现在回去还有时间跑跑步,就是卖的时候幸苦了一点,她一个人要忙所有的一切事情。
把东西放在酒楼存放,赵月茹背上背篓朝着回家的反方向走去,乘着今天挣钱了她打算把之前就在谋划的变白提上日程。
这里没有所谓的美容院,有的只有夫人小姐们喜欢的胭脂水粉,毕竟她们可不会像赵月茹一样糟蹋自己。
在中药店买了些干花和中药,她又去胭脂店里买了些口脂和细粉,这些都是后面会用到的东西。
采买完所有的东西,赵月茹难得奢侈了一把,坐牛车回去。
正巧她遇到了同村的人要回去,那人是来镇上卖笋子的,本来剩了一些卖不出去打算回家自己吃的,赵月茹看中了其中几个比较嫩的,在全部买下来后才知道竟然是同乡,也就有了后面的同行。
一路上两人有一搭没一搭的聊着天,多是聊些无关痛痒的话题,赵月茹偶尔应和几句,全程没有说自己叫什么,蒋家在村子里的名气自不必说,就连她恶劣的名声也有不少人知道。
眼看着自己家就要到了,为了避免发生什么不愉快的事情,她干脆叫人停下来自己走回去,在执意婉拒了同乡的帮助后,赵月茹终于只剩下一个人了。
在原地等着马车走远,她才回身进了自家的院子。
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