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小小的圣诞大联欢,大家吃喝玩得都非常的满意。晚上的时候刘赫明还张罗了几桌麻将,这个传统的娱乐项目,也被乔治他们喜爱。
艾丽克斯这个小家伙玩得开心了,所以昨天晚上就跟刘赫明她们挤到了大床上一起睡。小家伙现在可是真正的放假状态,除了开始的时候醒得早以外,现在人家都是会睡到自然醒。
给小家伙的头发理了理,人家要当长头发的小仙子,只不过睡觉之后,就快成小疯子了。不过就算是这样,看着闺女还是那么招人喜欢。
来到了外边,本来打算跑步晨练的他就差点被眼前的景象给气昏过去。
院子外边有游泳池有大草坪,这个大草坪就是给闺女留着跟小动物们一起玩的。哪怕现在草坪上的草有些干枯,不像夏天时那么绿莹莹的,可是也是草坪啊。
但是现在呢?东一个坑、西一个坑,整片草坪根本就没有多少完好无损的地方。肇事者,就是昨天带回来的那些花花猪。不管是大的还是小的,对于拱地这样的活动,那是乐此不疲啊。
哪怕刘赫明都已经站到了它们的身边,它们还在照供不误。一丁点都不觉得自己这样破坏草坪,有什么不道德。
“老板,这些野猪您应该管一管。”等在附近的弗尔南多走过来苦笑着说道。
“它们不会将别的地方也给拱了吧?”刘赫明郁闷的问道。
“牧场上拱了一些,要不是发现及时,它们可能都会到暖棚里去。”弗尔南多咧了咧嘴。
对于他们这些人来讲,昨天夜里真的是一段刻骨铭心的记忆啊。
刘赫明他们在大房子里搞大联欢,他们这些工人们也有自己的小联欢。因为对于他们的工作很满意,所以刘赫明给他们也开了口子,今天大家就好好的庆祝一下,食材都是提前采购来的。
他们吃得也很开心,不过照顾暖棚也成了他们生活中的日常,哪怕今天没有蔬菜需要采摘,他们也习惯性的到暖棚那边看一看。
这一看可不得了,那些大野猪正围着暖棚转呢,好像很想品尝一下暖棚里的那些蔬菜。
这哪行啊,现在天气就算是暖冬,也是冬天。要是真的被它们将暖棚给弄坏,这一棚蔬菜还不得都冻坏了啊。
得亏平时在牧场中见到的凶猛动物们也多,他们虽然有些怵头大野猪,但还不至于吓得不敢上前。
后来只好用白菜和萝卜,将它们的注意力给转移了一下,这才将暖棚给保住。
这些花花猪是真的不让人省心,也许它们在野外的生活本来就是昼伏夜出。到了晚上都精神得不行,不祸害暖棚了,它们就开始拱地玩。
都到半夜了,弗尔南多他们也不好去将刘赫明给吵起来。然后就有了今天早晨这一幕,不得不说若论拱地的话,还真没有谁能比得过它们。
刘赫明也很是头疼,这帮家伙们就是好这口。它们在自己这边吃喝不愁,但是拱地那也是必须得拱才行。估计一天不让它们拱,它们的鼻子就得痒得不行。
本来还打算就让这些大野猪在牧场里溜达的,现在眼看着是不行了。再放纵下去,自己的牧场就得“千疮百孔”。
抓着大野猪的耳朵,就这么牵着它往牧场中养猪的地方走去。那边偏僻一些,也算是半溜达猪,它们爱咋拱就咋拱吧。
这边的也是刘赫明很少光顾的地方,毕竟现在牧场里人手不愁了,每天有专人在这边清理。而且猪还是很好养活的,只要你做好了防疫工作,让它们吃喝不愁,都会生活得很开心。
因为都是半散养的溜达猪,也不喂它们育肥饲料,所以它们并不像别的猪那样长得很胖、出栏也很快。
看到刘赫明过来,这帮大哼哼们也都凑了过来,还以为刘赫明给它们送食物了呢。
将门子打开,在大野猪的屁股上用力的拍了一下,大野猪想都没想的就带着自己的老婆们溜达了进去。
对于这些跟自己长得有些不同的同类,它还很好奇。在里边溜达了一会儿,也在这些猪身上仔细的嗅了嗅。
刘赫明放下点心,还担心这大野猪进去之后就一顿咬呢。
大野猪确实很给力,一下子就确定了自己老大的位置,轻轻哼了几声,边上的大哼哼们就都离它远远的,然后它就在这边参观起来。
应该是对于这边的生活环境很满意,也可能是一下子多了这些小弟让它很开心。参观完后,就在边上的食槽里吃了起来。其余的三头野猪也不甘示弱,一人霸着一个槽子。
吃饱喝足,它们又到里边的猪舍里参观了一小下,然后就在外边的泥地里畅快的拱了起来。
“老板,以后这些野猪就养在这边?它们发狂的时候会不会将这些围墙给撞倒?”弗尔南多有些担心的问道。
“应该没啥事,现在也只能先这么糊弄了,等明年开春的,将这边再扩建一下。”刘赫明也是有些无奈的说道。
“这些猪长得不错,今年统一宰杀后,大家都能好好过一个年。也可以尝试生产一些肉制品,到时候你们也帮忙评定一下,看看是否符合你们的口味。”
“老板,这些猪不是留着生产培根的么?”弗尔南多好奇的问道。
“会有一部分生产培根,但是剩下的肉还会有很多。生产培根用的是五花肉,这样它们身体其余部位的肉还得想办法处理一下,要不然美国人民不是很喜欢。”刘赫明点了点头说道。
美国人并不是不吃猪肉,别看超市中猪肉的价格非常“低廉”。关键是他们在吃猪肉的时候,非常的挑剔。
以前的时候猪也是他们餐桌上的主要肉食,只不过随着牛的崛起和鸡的大量养殖,才让猪肉的地位一降再降,一直降到了现在这个位置。
但是,那仅仅是普通的猪肉,而培根,则是美国人餐桌上的必备之选。早餐的时候,更是美国人的首选。
并不是说美国人的早餐就啃面包和牛奶就了事,其实也是很丰盛的,还会有炒蛋和培根来搭配。
说句略显夸张的话,培根在美国人食谱中的地位,就跟泡菜在韩国人心中的地位也差不多。吃起来味道好,烹饪简单,价格还很美丽。
在上个世纪九十年代之前,培根都是美国宇航员升空时的必备菜品呢,还被那些宇航员大力推荐。
鹅身上都是宝,猪身上也是如此。美味的不仅仅是五花肉,其余各个部分也都很不错。关键就看你怎么烹饪、怎么制作成副产品。
刘赫明都想法就很简单,自己牧场中的餐厅主打中餐,偶尔的弄一些西餐。那么将来是不是也可以推出一些具有华夏特色的腊肠、腊肉、火腿这样的食材?
那样的话就能够让低廉的猪肉,变成美味的顶级食材,能够带来的利润也会增加很多。
只不过这些现在也还在刘赫明的计划中,腊肉、蜡肠这个弄起来简单,就算是唐深深都是一把好手。可是做火腿,这个技术含量就有些高了。不仅仅要做出来,还得美味可口,就比如大名鼎鼎的金华火腿。
要秉持牧场的一贯原则嘛,要么不卖,卖就最好。
说什么也要让这些大哼哼们,再将自己的地位给夺回来。不说要统治餐桌,也要成为餐桌上的一份子。
在这边又观察了一会儿,这些大野猪看样是真的不挑,拱了一会儿地后,就在这边休息起来。那些小家伙们倒是有些闲不住,看到刘赫明要离开,就在里边哼哼个不停。
刘赫明没办法,只能打开门子将它们给放了出来。大野猪们也没咋管它们,仅仅是往这边瞟了一眼,然后你们爱干啥干啥。
回到房子这边,大家也正在研究着眼前的“奇景”。
“艾丽克斯,好好管理它们,让它们不要随意的在牧场里乱拱。”刘赫明看着闺女说道。
艾丽克斯皱了皱小眉头,人家也有些小生气。自己的游乐场都被这些花花猪给破坏了,还怎么愉快的玩耍?
“那些大野猪都安排好了?”萨莎问道。
刘赫明点了点头,“都给送到猪圈那边去了,还成,它们并没有不耐烦,在里边呆得挺好。”
“早晨起床我都吓了一跳,还以为有人往咱们牧场丢了炸弹呢。”萨莎也有些无奈的说道。
刘赫明唯有苦笑,这事也是怪自己,昨天跟大家玩得太开心,就忽略了这些能够捣蛋的花花猪们。
艾丽克斯的气来得快,去得更快。刚刚还生这些花花猪的气呢,现在又跟这些小花花猪玩到了一起,都不管自己身上沾了好多的泥土和草叶子。
吃过了早饭,刘赫明就跟大家行动起来,得对花花猪们捣蛋后搞出来的破坏进行修复啊。这面积可是不小呢,也不知道它们的精力怎么就那么旺盛,效率怎么就那么高。
这要是将来养得多一些,恐怕都能够替代翻地机,帮你把地拱得好好的。
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