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水煮鱼和剁椒鱼头,真的可以说是刘赫明的招牌菜了,绝对是王牌的级别。
在牧场刚刚开始营业的时候,就开始做,一直做到现在,也不知道在他的手底下往生了多少条鱼命。
草鱼去鳞,黑鱼去粘液,处理起来,刘赫明是得心应手。闺女想吃了,哪怕是被海洛伊斯怂恿的,那也得用心的做不是。
鱼头剁下来留着蒸,鱼肉也麻利的切片,刚刚用料腌制上,就看到克伦克带着人抬着两个大箱子从外边走了过来。
“你不会又想从我这里装酒走吧?只有高粱酒了,别的酒我还得留着卖呢。”刘赫明很是谨慎的说道。
“我是那样的人么?这次过来是给艾丽克斯送礼物的,艾丽克斯呢?”克伦克白了他一眼问道。
“在外边骑大象玩呢,你给她送到什么?”刘赫明好奇的问道。
“先不告诉你,快将艾丽克斯喊回来,我找了好久才找到的呢,这是提前给她的生日礼物。”克伦克神秘的说道。
刘赫明无奈,只好将在外边玩得艾丽克斯给喊了回来。反正只要克伦克不是到自己这边要酒喝的就成,这人不是据说挺沉默的一个人么?谁知道他还有些闷骚的潜质,混熟了以后一点都不客气。
艾丽克斯听到有礼物,骑着大象直接来到了房子跟前儿。她跟特瑞沙下象都很方便,海洛伊斯就没有她们那么灵活。
“克伦克爷爷,给艾丽克斯的礼物呢。”小家伙跑进来后美滋滋的问道。
“在这两个箱子里,艾丽克斯肯定会非常喜欢。”克伦克笑眯眯的说道。
他的跟班们等艾丽克斯过去以后,就将箱子盖给打开了一角。
“哇”
艾丽克斯看清后喊了一嗓子。
“哇”
特瑞沙凑过去也喊了一嗓子。
“哇”
海洛伊斯虽然最后到那边,同样大喊了一声。
给刘赫明心痒痒得不行,也不矜持了,颠颠的跑了过去。
“哇”
等他看清箱子里的状况后,也跟着大喊了一声,这一声比艾丽克斯她们喊得大好多。
克伦克真的费了心思,这两个大箱子里装着四只虾,一个箱子里两只。只不过虾的个头就有些大了,最大的那一只足有八十多厘米长,就算是其余那三只小的也妥妥超过五十厘米。
跟龙虾长得很像,可能是近亲,两只大钳子个头都不小,虾壳看着也很厚实。只不过让他有些意外的是,这两个大箱子里的水竟然是淡水。
见到了光亮,这四只虾也都扬起了自己的大钳子,做好了防御准备,看你们谁敢过来,赏你们一家伙。
“这是什么虾也是龙虾么?”刘赫明在大钳子上弹了一下后好奇的问道。
“这是世界上最大的淡水鳌虾,产自于澳大利亚的塔斯马尼亚鳌虾。以前的产量很多,现在的产量小了一些,我也是通过关系才弄来这四只活的。”克伦克说道,还有点小得意。
“从澳大利亚弄过来的?”刘赫明问道。
克伦克点了点头,“找了好多人,才将它们活着带过来。其实上次从你这边回去,我就在想给你准备什么样的回礼。”
“这个回礼不错,中午给你吃水煮鱼,再给你弄点烤肉卷泡菜。”刘赫明很是“大方”的说道。
“啊,不吃了它们么?”克伦克有些傻眼了。
“吃啥吃,这么大的虾吃了不是太浪费?我先养一养,万一养活了呢,以后咱们不是会有好多这样的大虾吃。”刘赫明白了他一眼说道。
“你确定你能养得活?它们现在看着个头很大,可是它们的生长周期也很长,据说它们的寿命要有六十多年呢。”克伦克很是怀疑的说道。
“怕啥,我这边那个大螃蟹不也养着呢么?现在又在挖湖,专门弄个虾湖,以后咱们吃虾也直接到下边去捞。”刘赫明毫不在乎的说道。
克伦克很怀疑,他觉得刘赫明说的有点扯淡。
塔斯马尼亚岛的气候,跟这边能一样么?你想养就能够养活?只不过刘赫明说得很认真,他也不可能用这样的借口敷衍自己,然后自己偷摸吃,而是真的要养。
“放心吧,先在家里边养两天,看看状况,如果它们无法适应,那就可以将它们送到肚子里了。万一要是能够适应下来,以后就随时都能够吃了。”刘赫明笑着说完,就自己抱着箱子给送到了厨房。
艾丽克斯和特瑞沙就成了小小跟屁虫,对于这四只大虾那可是好奇得不行,还从来没有看过这么大的虾呢。
“还有没有别的门路?再弄一些澳大利亚的水产品,鱼虾蟹,啥都可以啊,我在牧场里养着玩。”递给克伦克一根雪茄后刘赫明笑嘻嘻的说道。
“运输过来会很麻烦的,你那么喜欢为什么不在澳大利亚买个小岛自己去抓?反正又不贵,还很有趣味。”克伦克没好气的说道。
他也是发现了,刘赫明根本都没将自己当外人啊。像这种鳌虾因为现在限售,弄一些还成,就算是费事也值得。普通的鱼虾蟹,还用得着自己出手?
“呃……你不会是真的想买个海岛?用来抓海鲜吃?”看到刘赫明在考虑的样子,克伦克有些不淡定了。
“好像确实可以啊,也不知道他们那边的小岛多少钱。偶尔带大家过去住一下,抓一些海鲜吃,那种现抓上来的肯定味道很棒。”刘赫明说道。
“而且你想啊,还有自己的沙滩,还能带艾丽克斯在海里玩,会不会很美?当然了,最重要的是小家伙喜欢吃海鲜,这样她就可以自己抓自己吃了。”
克伦克不知道该说什么了,为了艾丽克斯吃水果,这货能够搞一个大果园子,为了艾丽克斯能够吃到现捞的海鲜,他又真的动心要买一个海岛。
自己也见识过很多任性的人,可是从来都没有见过像刘赫明这样任性的。人家买海岛要么是为了度假,要么是为了投资,而他呢?仅仅是为了吃海鲜。
“你这个主意很不错,中午再给你加一道菜,给你煎两块鹅肝。”刘赫明再次“很大肚”的说道。
克伦克无奈的摇了摇头,以后自己说话也得慎重一些,要不然恐怕自己都受不了刘赫明的刺激啊。
四只大鳌虾成了家里边的新宠,趁着别人不注意的时候,刘赫明往里边加了一些小湖水。这个水可不是白加的,也是他有信心能够将这四只虾养活的本钱。
现在就盼着这四只虾里有公有母,要不然就算是自己给它们养得活蹦乱跳的,它们也不能生小虾啊。
答应了克伦克,今天中午就得好好操持一番。为了让克伦克觉得这趟没白给弄来虾,烤肉都是让艾丽克斯往烤架上放的,小家伙现在干这个活也是驾轻就熟。
薄薄的肉片仅仅烤了一点点的时间,翻了个身后往肉片上放一些泡菜用夹子一卷一夹,放到你的盘子里,这就算齐活。
别看做法很简单,可是这个是艾丽克斯做的啊,那个含金量就比刘赫明做的高很多。给艾丽克斯忙活够呛,因为大家都喜欢吃她做的烤肉啊。
等刘赫明将水煮鱼和剁椒鱼头给端上来以后,小家伙才算捞到休息,品尝起美味的剁椒鱼头。
艾丽克斯最让大家喜欢的一点,就是不管多好吃、多美味的食物,人家都不会吃独食。虽然鱼头摆在她的跟前,人家也是用筷子都给大家夹一些肉,没多有少的,人家的心思反正是尽到了。
水煮鱼好吃、烤肉卷泡菜也好吃,煎鹅肝的档次也不低。这算是中、法、韩三种烹饪方式汇聚到了一起,各有代表,又都很美味。
“你的鹅肝真的很棒,每次吃都有一种吃不够的感觉。”克伦克吃完了鹅肝后感慨的说道。
“先别着急,牧场里现在也在养蜗牛,就是不知道它们什么时候才能生娃长大。”刘赫明笑着说道。
“今年孵化的小鹅也很多,将来每个月也都能够对外供应一些。到那个时候,想吃就能吃了。”
“其实我觉得也没啥,现在艾丽克斯就不怎么喜欢吃了。就像开始时的松露那样,现在偶尔吃吃还成。”
要不是要注重一下餐桌礼仪,克伦克觉得自己真的应该跟刘赫明好好的谈一谈,能不能不要这么刺激人。
艾丽克斯为什么会有些不喜欢吃鹅肝和松露了?还不是因为你这个败家爹。看到小家伙喜欢就顿顿给人家吃,天天吃、顿顿吃,就算是再好的食物,人家也会有够啊。
虽然说,刘赫明在小家伙的日常生活中,没有给她准备太多的奢侈品,顶多就是芭比娃娃买的多一些,其余方面照比很多富豪都会差一些。
但是,只有真正了解的人才知道,艾丽克斯的生活要比很多王室公主都要强很多,是真正公主级的。
别的不论,就单单在吃这方面,小家伙的标准恐怕很多人都只有眼馋的份。哪怕你再有钱,你想买人家刘赫明也不卖啊。手机用户请浏览m.biyange.com阅读,更优质的阅读体验。
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