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刘赫明跟北川家的继承人北川英夫要比试锻造刀具的事情一经传播,一下子就引起了轰动。
北川家在日本制刀界的地位,要比刘赫明预想的还要高很多。
他也假假是个名人了,前段时间刚刚跟浅田一郎比试了做拉面的手艺,算是不分上下。现在他又要跟日本制刀界的北川家传人比试,这是要干啥?到日本来砸场子了么?
刀具锻造的比试可不像拉面比试,会跟据个人的口味不同,评价起来很模糊。刀具锻造的比试界限很清晰,你说你的刀好,比完了就对砍呗,看谁的刀表现好。
所以,虽然日本的制刀家族很多,制刀厂商也很多,但是在近代社会中,每个人都是守着自己的地盘,根本没有多少人发生过激烈的碰撞。
因为只要分出了高下,输的那一个,你的价值就会大打折扣。
现在的社会又不是像以前那种一山不容二虎的情况,大家和和气气的做买卖赚钱,你是大师、我也是大师,挺好的。
第二天上午的时候,人们对于刘赫明的了解还不是那么透彻,仅仅是以为这就是一位喜欢玩票的富豪。
更多的关注还是放到了北川英夫的身上,在称霸全宇宙这方面,日本也就比朝鲜和韩国差那么一点点。
刘赫明再有名,顶多也就是在他的产业和财富方面。而现在大家玩的是技术,这个必须要真刀真枪的磨练才可以。
现在北川英夫打出了为家族名誉而战斗口号,没有人觉得他是在欺负刘赫明。因为在家族名誉面前,就算是面对最弱小的人,也需要全力以赴。
可是在下午的时候,这个画风就变了。
刘赫明在日本算是默默无名的存在,可是在美国人家也亮过身手啊。当初为了给tc和罗宾两人打造匕首,因为太过投入将游客们的晚饭都忘了做呢。
当时他打造匕首的画面,也被拍摄下来,在美国还流传了一段时间,搞出来一些小动静。而现在,那则视频也被翻了出来。
老话说的好,行家一出手,就知有没有。虽然是隔着屏幕,但是刘赫明在锤打匕首时的那种韵律,很多行里人也能够分辨出来。
然后大家就知道了,刘赫明不仅仅是玩票。哪怕他是个野铁匠,也是一个有好几把刷子的野铁匠。
现在的情况已经无法准确的去判断,北川英夫想要获胜,好像也不是那么容易。现在从刘赫明的动作上看,非常娴熟,但是打造刀具,需要注重对因素也很多。
有了这样的认知,事情转了一圈儿又回到了。好多人就认为刘赫明真的是过来日本砸场子的,要不然为啥专挑日本的传统手艺人下手?
他们才不会去理会不管是拉面比试还是打造刀具的比试刘赫明都属于被迫应战,没有人去关心这个。
这个事情酝酿到了晚上,搞出来的动静就有些大了,已经上升到了一定的高度。有电视台跟刘赫明这里联系,能不能进行拍摄。
对于这个事情,刘赫明是无所谓的态度。他知道这是因为温泉区是自己的地盘,要不然人家也不会问自己。
他给出的答案是爱拍就拍,北川英夫那边你们自己去征求意见去。
哪有时间去管这么多乱七八糟的事情,现在的他正在玩着他打铁的这些小物件。
现如今这些物件从大大小小的锤子,再到各种铁钳子还有那个大铁砧,全都是他自己亲手打造出来的。
这些物件一上手,他就有一种非常亲切的感觉。虽然说也有些日子没有操持这个手艺了,却一点都不陌生。
将炉火升起来,就算是没有什么生疏感,他觉得也应该练练手。反正温泉区这边的餐厅也需要一些厨具,都是那种小厨刀,好打造。
“德克斯特,你好残忍,应该在我们泡完了温泉后,你再开始打造的。”跟着一起过来的洛克有些抱怨的说道。
“反正比试的日子还早呢,你那么着急干啥?前边拍摄的那些都处理完了?”刘赫明一边做着热身运动一边问道。
“已经都处理完了,对于剪辑出来的画面我们都很满意。现在就等牧场中的赛马场地铺设完毕,我们就可以进行后边的拍摄了。”洛克点了点头。
“不过这部影片你到底是怎么考虑的,是否要在院线上映?如果要在院线上映的话,也许您需要提前做一些准备。”
“影片上映是不是很复杂?”刘赫明问道。
洛克点了点头,“只有发行方觉得这部影片很不错,他们才会在院线上映。虽然咱们的制作成本不是很高,但是从现在拍着的这些片段看,我认为质量很高。”
“如果您将来真的打算在院线上映,最好还是要仔细了解一下这里边的一些规则。那些院线,也都是吃人不吐骨头的存在。”
“好吧,到时候我会了解一下。不过这个都是小事情,你们只需要将影片给拍好就可以。”刘赫明笑着说道。
“不管怎么说,这部影片的制作成本也会超过五百万美元。跟那些上亿美元的大片比不了,比很多的小成本电影还是要高很多。”
“是啊,完全都没有计算艾丽克斯和那些动物们的片酬,而且咱们在拍摄的时候,全部都是实景拍摄。那些食材的价格,也不便宜呢。”洛克笑着点了点头。
这个五百万美元,是纯制作成本。就是说都是实打实的必须花的钱,没有任何的虚钱。
什么是虚钱?比如说一部号称投资上亿美元的电影,这里边电影明星的片酬就会占去很大的一部分,还有那些场景的租用,都要花钱。
但是这部影片不同,这部影片没有任何人拿片酬。这个五百万美元的制作成本,就不算低了。要不然就刘赫明这一家子的出场费,你都很难计算出来。
虽然不是明星,但是也都是有身份的人了。有些富豪可能会喜欢在电影中客串,但是很多人对这些还是没什么兴趣儿的。
炉子里的温度上来了,那些被放进去的铁条已经被烧红,刘赫明也开始了今天的打造练手。
叮叮当当的敲击声在寂静的夜里响起,不仅仅没有给人乏味、枯燥的噪音感,相反的,这些敲击声还带着自己的韵律。
一把厨刀打造完毕,用这边的冷泉泉水淬火与回火后,刘赫明很满意。
虽然冷泉的泉水没有牧场中的小湖水那么逆天的效果,自己这把厨刀也打出了优秀级,不比以往打造出来的那些厨刀差多少。
这也算是他打造刀具的一个特性,就是并不需要你在刀具的开刃下多下工夫。
当然了,这样的刀具只有他非常细致的锤打才可以,像他最开始的时候做出来的那把菜刀,还得慢慢开刃呢。
约翰对于他这个本事都觉得很神奇,因为他不知道这个是什么原因造成的这样的结果。想不明白归想不明白,你也得佩服刘赫明的手艺。
刘赫明拿起边上的布仔细的给这把小厨刀擦拭了一下,真的很满意。虽然是第一次打造刺身厨刀,但是自己的手艺还是很不赖的。
边上的桌案上摆放着金枪鱼和鲷鱼肉块,一红一白,下边放着的是冰块。
“一会儿让大家尝尝我的刺身手艺怎么样,斋藤师傅,也可以给我一些指点意见。”刘赫明抓着厨刀晃了晃手腕说道。
“老板,您的刀工本来就比我强很多。”斋藤摇了摇头笑着说道。
刘赫明笑了笑没说什么,而是专心的切起了生鱼片。
斋藤是自己这个温泉区中唯一的知名大师傅,最擅长的就是刺身,刘赫明可不敢说自己在做刺身的刀工上就比斋藤的好多少。
鱼肉片切好,刘赫明整齐的给放到了盘子上,对着大家做了一个请的手势。
艾丽克斯早就等不及了,拿起小筷子夹了一片鲷鱼肉,在酱油碟子里轻轻的蘸了一下,然后就大口吃起来。
“爸爸,好鲜好鲜,好好吃。”小家伙吃得很满意。
“确实,不仅仅这些鲷鱼和金枪鱼的肉质好,在切的时候也尽可能多的保留了它们的鲜味儿。没有对它们肉质内的纤维造成太多的破坏,将鲜味儿更多的保留下来。”斋藤分别品尝了两片后夸奖的说道。
“刀刃薄,还很锋利,在切割的时候不会对食材造成太大力量的挤压,才会有这么好的效果。”刘赫明也品尝了一些后笑着说道。
“这把刀就送给斋藤师傅吧,在我手里有些埋没了它,我们家里指不定多久才会吃一顿刺身呢。”
“社长,真的给我么?”斋藤有些不敢置信的问道。
刘赫明点了点头,将这把厨刀推到了斋藤的面前。
斋藤拿起来,仔细的看了一下刀身与刀刃,然后就爱不释手的把玩起来。也给大家切了一些鱼片,让大家品尝。
人家这辈子做的就是刺身,刀法那叫一个干净利落。反正在大家看来,好像要比刘赫明刚刚切的时候还要麻利很多。
这也是正常的,人家是熟能生巧嘛。
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