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一顿简单的榆树钱儿套餐,一下子打开了萨莎她们的味蕾,然后第二天早晨吃早餐的时候,不管大的还是小的,就开始念叨。
人家昨天晚上也做足了功课啊,知道在华夏可不仅仅是榆树钱儿可以吃,好像还有好多的野菜能够吃呢。
看着这一帮大大小小,那可怜巴巴的小眼神儿,老刘同志没辙了,只好点头。
相较于昨天的撸榆树钱儿而言,今天的任务就更加的艰巨。需要寻找的野菜太多,所以老刘给今天的行动起了一个很文艺的名字,叫做——忆苦思甜。
萨莎她们昨晚做功课选出来的野菜,这些他都吃过。只不过那时候是因为家里边没钱,所以才会拿野菜当补充。而不像现在,是为了尝个鲜。
对于孩子们这么能闹腾,刘兆祥和苏蓉也觉得挺有意思的。不过仔细想一想,这些野菜的味道确实也不错。
戴着头巾、拎着小铲子、挎着小篮子,这就是大家伙的统一装备。老刘看得很满意,然后大手一挥,这些人就嘻嘻哈哈的挤到了车里边。
以前的时候,没有项目创造项目都要玩耍呢,更不用说这次的目标那么的明确了。
这次选择的挖野菜田地,就不能随意的寻找了。因为现在的人们种植的过程中,都会有很多的化学肥料和农药使用,即便是再美味的野菜,沾上了这两样,老刘也不想让自己的家人吃。
所以,这次也没得选了,只能奔着村子里的土地开拔。
还是自己的土地放心啊,经过这两年的调整,土地上真的是没有任何化学肥料和农药的残留。这样的土地上长出来的野菜,吃着才放心。
原本是不想回村的,就是怕村子里的人们为了感谢自己,还得鼓捣这个鼓捣那个的。可是现在是没办法,吃的东西,必须得安全才成么。
对于老刘他们这一帮杀奔到了村子里,就为了采野菜的游玩,陈国仁也是淡然处之。跟着刘赫明在美日韩转了这么一圈儿,多少也了解了这一家子的行为方式。
人家有时候真的不看重别的,所看重的就是快乐。这个事情你别管人家怎么做,人家能够得到快乐,这就很满足。至于说吃苦啊、花钱啊,这些根本都不在人家的考虑范围之内。
跟陈国仁是昨天联系的,然后他就发动群众的力量,不仅仅帮忙选好了挖野菜的地,还帮着找到了几棵槐树和榆树。
“老板,今天的榆树花和槐树花,都让我们来采吧。”海洛伊斯跃跃欲试的说道。
“成,不过你们也小心点。上边可能会有些毛毛虫啥的,别被吓得摔下来。”刘赫明笑着点了点头。
“爸爸,我也要到上边去采槐树花,我都没有吃过呢。”边上的艾丽克斯也主动请缨。
对于宝贝闺女的小请求,老刘同志自然是没有任何的多余想法。这边的榆树钱儿让大家先过瘾,他就带着闺女儿子,到另一边去采槐树花。
槐树花的样子,要比榆树花好看好多,一串串的槐树花,也带着香味。
看到老刘直接摘了一串用嘴一撸,两个小刘也来了精神。只不过他们嘴小,只能撸半串儿。
可是就算是这样,也让他们都开心得不行。边上负责拍照的萨莎,都抓拍到了好多有趣儿的画面。
只要找到了槐树,这个花就很好撸。而且这个花也不能像榆树花那样能够有多种多样的吃法,也就是现吃。
今天的重头戏,还是挖野菜啊。所以在这里稍稍的过了把小瘾,老刘他们这一家子就直接杀到田地中。
在野菜的辨识上,有些野菜老刘都叫不出名字来。而且好多野菜的那个名字也有些拗口,他就很简单的处理了一下。
认识的、能吃的,他先找来一些,然后告诉老婆孩子们,照着这个挖就行。
但是,他忽略了一个情况。哪怕自己的老婆孩子都是很聪明的,可是在这些野菜的辨识上,还是有些功力不够。
他这里还没挖到多少呢,艾丽克斯和小闹闹人家的小筐子里就已经装满了。当然了,他们的小筐子里,有好多根本就不是野菜,都没法吃。
只不过这些菜小时候长得挺像,所以让两个小家伙就直接给收了过来。
没有打击两个小家伙辛勤劳动的热情,老刘仅仅是告诉他们,这些没用的是它们的亲戚,有些不好吃,咱们得捡着好吃的挖。
小家伙们的劲头十足,哪怕现在的天气已经开始有些热了,人家挖野菜的热情也不减。就算是还有一些“亲戚”混进来,这个也都没事。
人多力量大啊,到上午十一点多的时候,他们这一家子挖到的野菜,就已经变成了好大一筐。
“好了,大家休息一下吧,这些够吃了。”刘赫明心疼孩子们,赶忙叫停。
艾丽克斯用袖子擦了一下脑门上的汗,“爸爸,这些野菜怎么吃呢?”
“等回家,爸爸给你们炸酱,然后将这些野菜清洗完,就能够直接吃了。”刘赫明凑到闺女跟前儿,一边说一边用草帽给闺女扇风。
小闹闹看得眼馋,然后也将自己的小脑袋给凑了过来,跟着蹭风。
老刘扇起来就更加的卖力,再仔细一看,合着自己的媳妇也跟着过来蹭了。
一家四口,嘻嘻哈哈的闹了一会儿,然后就去寻找“采花贼”。等看到兰朵茜和海洛伊斯的时候,老刘都不知道该说啥了。
这俩人也是实诚人啊,两棵榆树上的榆树花,都差不多被她们给撸光了。这也就是树尖上的真心有些不好弄,要不然估计也得遭了她们的毒手。
“很厉害,这么老多的榆树钱儿,中午给你们做饽饽吃。”老刘竖起了大拇指。
只能夸奖啊,这俩丫头其实也是大娃,你不能打击人家的工作热情。
只不过这俩丫头的榆树花和槐树花真的搞得太多,没办法的情况下,只能给乡亲们分一分。
昨天老刘带着两个小刘,仅仅是弄了一个方便袋。她们俩可倒好,现在弄的这些,足有一整个四十公斤装的化肥袋子那么多。
急火火的赶到家中,洗野菜的活就被苏蓉给承包过去了。洗的时候还得筛选一下,别人干不来。
老刘说了要给大家做榆树钱儿饽饽,那也是必须要做的。
其实做法也挺简单的,就是用棒子面和榆树钱,或是一些别的野菜,然后在大锅上一贴,这就完事。
对于今天忆苦思甜的这顿饭,老刘同志可是真下了功夫。配着吃的蘸酱,就弄了四种。鸡蛋酱、瘦肉酱、肥瘦酱、鱼籽酱。
这个鱼子酱跟盒装的可不同,虽然也都是鱼籽,但是是从市场上买来的鱼籽和鱼漂炸的酱。家里人也是比较喜欢吃的,今天用来搭配野菜正好。
这些全都弄完,他又选了一些野菜,用来做野菜汤。清清淡淡的,没有那么多的滋味,可是吃的也正是这股子清淡。
这顿饭,除了那些酱以外,真心没啥油水。忆苦思甜么,吃的就是这个味道。
最开心的就是艾丽克斯和小闹闹,今天这些野菜他们挖得最卖力气嘛。小闹闹最心急,直接抓了一颗曲麻菜,蘸了些酱就送到了嘴里边。
“爸爸,有些苦。”嚼了两口,小家伙咧了咧小嘴儿。
“哈哈,就一点点苦,再吃的时候就会很爽口。”刘赫明在小家伙的脑袋上揉了揉。
小闹闹略显费力的吃了下去,然后从边上拿起一张豆腐皮,将野菜选了几样卷到了里边。这次再吃的时候,就没有那么苦了,给他也开心得不行。
得说在吃上面,他们这一家子都不是善茬。小闹闹才点点大,人家都知道这么搭配着吃。
野菜饽饽出锅,黄绿相间的样子,让人一看也是蛮有食欲。尤其是海洛伊斯和兰朵茜这俩人,这次一定要抢个先。
味道上来讲,跟家里做的那些糕点相比肯定要差好多,这个都是穷苦时期吃的食物么。可是对于大家伙来讲,现在同样是出于吃新奇的阶段。
一口野菜饽饽,再吃些蘸酱野菜,然后再来一大勺的野菜汤,这顿饭虽然说没有多少荤腥,可是却给大家吃得热火朝天。
野菜,在苦味之外,自然也拥有着独特的味道。尤其是对于第一次吃的人来讲,只要是适应了这个味道,那就是无上美味。
饭桌上的野菜,原本是一大盆子的。可是在吃到一半的时候,就见了底。这个速度,都超出了苏蓉的预计。得亏洗菜的时候多洗了一些,要不然都供不上吃了呢。
连吃饽饽再喝汤的,每个人也都是吃了一个大饱肚。两个小的更甚,躺在沙发上不想动弹。
收拾完桌子的老刘,就开始欺负闺女儿子了,在他们的肚皮上捅一捅,很好玩。
这顿忆苦思甜饭,着实让大家吃到了好,反正海洛伊斯和兰朵茜这俩人就张罗着晚上继续吃。
平日里各种美食吃得太多,这些野菜反倒成了一股清流。
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