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对于今年的这届育马者杯比赛,刘赫明给出的态度是既重视又不很重视。
重视的是,牧场这边给参赛马主提供了最优质的服务。一应设施和场地适应的时间,都给协调得很好。不重视的是,他本人并没有参与到育马者杯的比赛中去,连观看都没有。
会有这样的感觉,还是源于外人对于刘赫明的不理解。人们觉得刘赫明修建这么好的赛马场,搞赛马产业,那是因为他是一个喜欢赛马运动的人。
其实大家都想差了,刘赫明是一个很“懒惰”的人,本人来讲,对于赛马这个事情的热情也不是很高。
搞赛马比赛是为了赚钱,也是为了阻击威廉家的赛马产业。以前会到赛场上亲自观赛,那是因为有家里的马参赛。
不管是魅力女孩还是点点或者说是云端,也是被他给看成了家人。尤其魅力女孩,那是除两个熊孩子之外,到家里比较早的动物,更是给艾丽克斯和他都带来了很多的欢乐。
正是因为有着这份特殊的感情,那时候还有任务跟着,所以他才会对赛马比赛显得很在乎。
而对于现在的他来讲,这个根本都不叫事儿啊。到赛场里看一场两场赛马比赛,还不如组织家里的动物们踢一场球来得有意思呢。
现在赛场里正在进行比赛,他则是带着两个孩子还有一帮动物跟班们在牧场里溜达玩呢。
两个多月的时间,对于他来讲,也算是“好久”了,就需要将牧场中的土地仔细踩一遍。这是自己的立足之地,走过一遍心里边踏实得很。
大湖中的荷花已经开完,只剩下一些荷花茎儿,拖着莲蓬。这些过几天也会采收,莲子可以入菜啊。就算是下边的那些藕现在也不会放过,同样会挖出来供应给餐厅。
以前的美国人民不咋喜欢吃藕,不过现在的炸藕夹和藕汤,也是餐厅中比较受欢迎的食物。
“爸爸,我们今天是不是要吃水煮鱼?”艾丽克斯忍着到湖里游一圈儿的冲中,抿着嘴问道。
刘赫明看了小家伙一眼,又看了一下边上的小闹闹,知道这两个小家伙都馋这口了。那还有啥说的,反正湖里的鱼有得是,今天就水煮鱼、剁椒鱼头呗。
看到刘赫明点头,两个小家伙都变得喜滋滋的。
对于它们来讲,每天吃啥其实根本不用愁,那些菜谱都是早就被刘赫明琢磨好的。现在来到大湖边,心思就动了,想吃水煮鱼,也算是他们的小惊喜吧。
骑着点点到工具房里拿来捞网和大桶,等再回到湖边看到两个小家伙仍旧乖乖的没有下水,他也很满意。
没有划船,小虫虫就是最好的船。用长杆捞网,那就是随意的捞,没一会就捞上来四条大草鱼。顺便还给艾丽克斯这个爱吃螃蟹的小家后,捞上来几只泥蟹。
想了想,刘赫明觉得应该再捞几只。也是好久都没吃泥蟹了,现在一看到,他都有点馋。
这一网下去,再往上提的时候,有些沉。网兜离开水面,里边有两只泥蟹,竟然还有三只塔斯马尼亚鳌虾。
看着这三只鳌虾,刘赫明都愣了一下,关键是这三只鳌虾的个头有些大。现在它们的身长,足足超过了五十公分,在网兜里也正挥舞着自己的大钳子。
虽然自己有农夫的属性加成,这个大湖的水质也可以,哪怕没有小湖中的那么逆天。可是这个塔斯马尼亚鳌虾的生长速度是超级慢的,当初克伦克带过来的那四只都是生长了几十年的。
现在这些鳌虾才在自己的牧场中才生活多久啊,竟然就这么逆天的长成了这么大。
他还在拎着网兜仔细端详这些龙虾呢,艾丽克斯和小闹闹也凑了过来。只不过跟他这种研究的态度不同,这两个小家伙都在抿着嘴,估摸着正在想这个鳌虾肉是啥味道。
刘赫明将泥蟹和鳌虾都给拿出来,装到了桶里,然后又将捞网插到湖底,继续捞了起来。他得看看这些鳌虾是自己长得太快,还是别的鳌虾都差不多这个样子。
这一网捞的时间比较久,等他将网再给提上来的时候,里边有五只懵懂的鳌虾,四大一小,小的那个要不是身子横着,可能都会从网眼里漏出去。
看着这四只大的,最大的也是有将近五十公分,小的也有二三十公分,刘赫明的心思就安稳了。
不管是啥原因,自己这边大湖中的鳌虾长得就是快。那就不用再多想,今天必须要尝一尝才可以。
大桶中装好了鱼、虾、蟹,刘赫明就带着两个小家伙喜滋滋的往家走。心中同样很期待啊,这个塔斯马尼亚鳌虾,当初可是被克伦克吹捧了好久呢。
不过老刘同志也没有一下子就弄好多大鳌虾,仅仅弄了六只超过五十公分的,如果太小的话,吃着就是浪费了。
刘赫明在这边收拾鱼和蟹,艾丽克斯和小闹闹就蹲在盆子旁跟这些大鳌虾玩。
“老板,为什么它们长得这么快?好像一年的时间就能够长十多公分,甚至更多。”海洛伊斯蹲盆子边上也跟着玩了一会儿后好奇的问道。
“我哪里知道啊,我还是今天才发现的呢。也别闲着,用刷子给它们刷一刷,中午咱们就煮来吃。”刘赫明往那边看了一眼后,继续切鱼片。
这边刚刚将鱼片腌制得差不多,赛场那边上午的比赛也结束了。跟着看完了热闹赶回来的克伦克看到这些已经长大了好多的塔斯马尼亚鳌虾,都吓了一跳。
这些鳌虾就是他想尽了办法给带过来的啊,那时候他是为了给艾丽克斯尝鲜,可是却被刘赫明这个贪心鬼用来繁殖。
当时他就好郁闷,能不能繁殖成功是一方面,就算是繁殖成功了,也得等个二三十年,你才能够上嘴吃,长得太慢啊。
今天自己看到了啥?这就是自己带过来的大虾生的虾宝宝?为什么会长这么快?为什么啊?
一脑门的问号,让克伦克都在怀疑自己是不是看差了。其实这个并不是当初自己带过来的那个品种,而是刘赫明偷摸鼓捣的别的品种。
翻来覆去看了半天,克伦克无奈了,还真没差,跟自己记忆中长得一样一样的。
刘赫明也知道,看到这些鳌虾后,克伦克是必须要惊奇的,不过他可没工夫让他继续惊奇。
蒸锅架起来,一个锅里的蒸屉上摆满了泥蟹,另一个锅的蒸屉上放着的就是这些大鳌虾。这边开火,那边他也开始做水煮鱼和剁椒鱼头。
今天必须得大快朵颐的好好吃一顿才行。
他在这边忙活,得了消息跟着过来看热闹的人就都围在了蒸锅旁。塔斯马尼亚鳌虾的名气太大,都已经超过了龙虾,也让人们很期待。
水煮鱼做好,装到盆子里端上来桌。剁椒鱼头蒸好,也端上了桌。蒸熟的泥蟹和塔斯马尼亚鳌虾也端上桌之后,围坐在桌子旁的大家伙一时之间,竟然发现有些不知道该吃啥了。
水煮鱼好吃、泥蟹好吃、剁椒鱼头也好吃,这个塔斯马尼亚鳌虾虽然没吃过,但是也应该好吃。
最后还是刘赫明帮大家做了决定,拿起边上的刀子,就开始给大鳌虾们分解。虾壳太厚,光用手掰有些费力。
大鳌虾不仅仅个头大,同样很肥,白中透红的虾肉都填满了虾壳。
一口气将这些鳌虾全部分解完,大家伙就开始迫不及待的伸出了筷子。老刘同志也没有落后,加了一块虾肉,放到了嘴里边。
跟海中的龙虾肉有些不同,海中的龙虾肉紧实有嚼头带着鲜美的回甘。这个鳌虾的肉虽然不是海鲜的那样鲜,味道同样很不错,而且这个甘甜味儿要比龙虾浓烈好多。
鳌虾的个头不小,分量也沉,可是这些虾肉就被大家一扫而空。只给艾丽克斯和小闹闹剩下了几只大钳子,留着他们当零食。
“这个味道好像比以前我在岛上吃的还要鲜美,恭喜你德克斯特,又多了一个能够赚钱的新物种。”允吸了一下手指,克伦克酸溜溜的说道。
“哈哈,运气好了一点点而已。赶紧吃水煮鱼和螃蟹,光吃虾肉不够吃。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
心情还是很美丽的,鳌虾的味道真的很别致,你就算是经常吃海中龙虾的人,也别以为能够想象出这个味道。
虽然仅仅是细微的差别,但是在吃货的嘴里,这就是两种不同的肉质与口感。怪不得在塔斯马尼亚岛上这个虾都快被吃绝种了,这是真好吃。
大鳌虾并没有占据大家多少胃部空间,刚刚仅仅是吃个新奇,现在又开始集火水煮鱼和蒸泥蟹。
艾丽克斯则是抱着一个剁椒鱼头,小筷子上下飞舞。人家现在真心是大孩子,根本都不用刘赫明再帮她摘鱼肉。
得说小家伙吃鱼头是很认真的,刚刚的一个大鱼头,没用多久就变成了一堆骨头堆在了一边。
在吃的时候,还将鱼头上最鲜嫩的鱼肉给小闹闹分了一些呢,人家才是合格的姐姐。
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