美食从和面开始 第571章 机会来了【求月票】

    系统真是学精了。

    戴震霆那个任务因为把菜名说出来了，而徐拙对火踵神仙鸭没多大兴趣，所以表现得不太积极。

    然后系统就改变策略，不报菜名了。

    ……

    不过因为关系着郑光耀，不管系统报不报菜名，徐拙都打算把这个任务完成。

    粤菜可是八大菜系的重中之重，而郑光耀作为粤菜第一人，现在又即将卸任，沦为无事可做的境地。

    这么完美的师父，他可不想错过。

    而且这个任务相对来说简单一些。

    客座教授这个名誉，或许对于别的行业没多大吸引力，但是对于厨师来说，无疑是一种巨大的荣誉。

    自古以来，厨师都不算什么光彩职业。

    庖丁嘛，下等人的活计。

    很多厨师费尽心力的努力挣钱，为的就是让自己下一代告别这个身份。

    哪怕是现代社会，不少做厨师的人，也会教育自己的孩子，一定要努力学习，决不能当厨师。

    干这一行需要常年围在锅灶前，闻不完的油烟，而且还有繁重的体力活，再加上高温的环境以及不规律的饮食。

    付出和收获完全不成正比，真不是什么好职业。

    而且四十岁过后，各种职业病就来了。

    因为大量吸入油烟，而导致的肺病。

    因为不规律的饮食，而导致的胃病。

    因为长时间切墩，而导致的手腕疾病。

    因为长时间站立，而导致的腰腿疾病。

    因为长时间处于高温环境，而导致的生育疾病。

    因为长时间处于高噪音的环境中，而产生的听力疾病。

    ……

    除此之外，厨师还得不到相应的尊重。

    这些年来，社会上一直在歌颂教师、医生、护士、工人、农民等职业，却很少有人歌颂厨师。

    而且劳动人民什么的，也总是忽略这个行业。

    在这种情况下，厨师们就越发希望能够得到社会上的认可。

    客座教授，就是个巨大的荣誉。

    这个荣誉放在别的厨师面前，估计也就心动一下。

    比如老爷子，虽然他在第一楼很装逼的让大家喊他徐教授，但是他却没去扬州大学的烹饪旅游学院申请这个称号。

    凭他资历，弄个客座教授还是不成问题的。

    只不过老爷子对这玩意儿真没多大兴趣，不然当年他也不会那么利索的从国宴后厨辞职了。

    但是老爷子不在乎，不代表别人也不在乎。

    比如现在正端着酒杯跟大家寒暄敬酒的郑光耀，他这种特别在乎名誉的人，绝对不会拒绝客座教授这个称号带来的诱惑。

    所以，徐拙对这个任务很有信心。

    不过也得加以引导，让郑光耀觉得这是个天大的好事儿才行。

    万一他觉得自己虎落平阳，沦落到去教一群不入流的小娃娃，那心态可就立马要崩的。

    桌上的菜都是郑光耀的徒弟们做的，味道很好。

    不过徐拙几人两个小时前刚刚吃了下午茶，所以这会儿不是很饿。

    只是尝了一下自己感兴趣菜品的味道，就放下了筷子。

    舀了一碗龙凤汤，端在手里小口喝着。

    龙凤汤是一道很典型的粤式汤品，用菜花蛇和老母鸡煲成的汤水味道鲜美，特别适合体虚的人饮用。

    徐拙觉得应该带孟立威过来。

    他比较适合喝这道汤。

    闲着没事，徐拙轻轻碰了一下旁边的于培庸：“于爷爷，哪个是戴爷爷啊？”

    他扫了一圈，周围起码坐了十几个老头，有头发的，没头发的，还有只剩一半头发的，各种各样的老头让他都看花眼了。

    于培庸看了一圈，也有些挑花眼。

    之前还好认，不过现在大家都换上了薄衣服，加上为了显得庄重几乎都穿着唐装，而老年人的唐装就那几种款式和颜色。

    所以放眼望去，几乎所有的人都差不多一个样子。

    不看正脸的话很难分辨出来。

    不过老爷子眼挺尖的，指了指远处一个穿着酒红色唐装头发全白了的老头说道：“那个看着像大内总管的就是，眉毛比较长，一看就很阴险……”

    徐拙顺着老爷子指的方向一看，那老头正好把脸扭到了这边。

    这老头有些瘦弱，不过长得很白，加上那一头白头发和比别人长一截的眉毛，确实给人一种很阴鸷的感觉。

    要是这会儿手里再拿一把拂尘，跟影视剧上的大内总管别无二致。

    戴震霆看过来，原本想跟于培庸点头致意的，但是看了看坐在一边的老爷子，冷哼一声，把脸扭到了别处。

    “于爷爷，我用不用去打个招呼？”

    毕竟是想学浙菜嘛，得把姿态放低点。

    不能等着人家主动跟自己打招呼。

    于培庸看了老爷子一眼：“不用，反正明天有你展示厨艺的机会，那个时候你再跟他打招呼也不迟。”

    徐拙长得跟年轻时候的老爷子没什么区别，一眼都能认出来这是一家人。

    这个时候徐拙去找戴震霆打招呼，他肯定不会给徐拙好脸色。

    不过明天徐老板展示过厨艺就不一样了。

    天赋高学习能力强，还很谦逊的年轻人少之又少，就算戴震霆不喜欢，也生不出厌烦的情绪。

    这个时候徐拙再低姿态的去打招呼，戴震霆肯定不会摆脸色。

    “明天要是我没机会展示厨艺怎么办啊？”

    于培庸指了指端着酒杯正往这边来的郑光耀说道：“放心，别看他跟你爷爷一团和气，其实很早之前，郑光耀就盼着看你爷爷出丑了。”

    果然，等郑光耀走到他们这一桌的时候，装作不经意间跟老爷子说道：“济民啊，明天我的几个徒孙想要在我面前展示一下厨艺，要不要让你的孙子也一块儿展示一下？听说他厨艺了不得，而且还自己开了个饭店呢。”

    于培庸给徐拙递了个眼神。

    这不，机会来了。

    徐拙也没想到郑光耀说话这么直白。

    那行，那明天咱们就走着瞧。

    老爷子端着茶杯呷了口热茶：“正好，我也想让我这不成器的孙子跟你的徒子徒孙比试比试，省得他整天眼高于顶，目中无人。”

    这算是答应下来了。

    郑光耀表情一喜，把杯里的酒一饮而尽。

    “那明天我可等着欣赏呢！”