美食大帝 第一百六十三章 火锅鱼

    摊位前方,随着胡巴的声音落下,宋乾的脸色有些难看了下来,目光带着阴霾的扫过一旁脸色淡然的胡巴,眉头微不可查的一皱。

    以他的身份,即便是进入皇家别苑也都要客气对待,然而在眼前这一男一女身上,却一连的吃过两次的蔫,这让一向心高气傲的宋乾有了不爽。

    “给脸不要脸,十块下品元石购买你这一份什么狗屁辣条,你还做出这种姿态?”而在宋乾脸色难看之间,在其身后,那被称为剑老的老者前行一步,脸上的表情有些阴冷,出声时,话语中有着掩饰不住的怒意。

    “买便排队,不买的话,离开便是,这样酸丢丢的话,说出来可有损你灵药阁的名头了。”

    “而且...谁也没求着你来购买,你以为拿出这几块下品元石,便能够取得所谓的特权?”随着剑老的声音落下,后方的王炎睁开眸子,冷冷的扫了一眼两人之后,冰冷的声响,也是从他的口中传了出来。

    “黑店做事有黑店的规矩,区区几块下品元石便来这里找存在感,怕是你来错地方了。”王炎再度补充道,旋即眼皮垂下,不再理会那脸色难看的两人。

    “就是,我们都排队好久了,从大早上便等到现在,你们这随意翻看一下便想要直接插队,可能么?我支持摊主的做法。”

    “没错没错...要一视同仁,灵药阁的又怎么了,不喜欢可以不吃啊,还真是没人求着你们来买,自己走不了捷径还说着这种风凉话,真是开眼了。”

    “就是...凭什么我们排队你们插队,灵药阁也太霸道了,对了...灵药阁是干嘛的?这么厉害啊?”

    “没听过...谁知道,听这名字倒是蛮唬人的,不过摊主有骨气,我支持摊主,想吃到好的美食,自然要乖乖的排队,管你多厉害,也不是所有人都要买你的账。”

    随着王炎声音落下,排队的食客拍手称快,更有一些看不惯两人作风的,也都纷纷出声,言语之间的不满以及对于王炎处理事情的方式的态度,也都大为赞赏,他们大多也都来自赵国各地,可与皇都的灵药阁扯不上什么联系,因此,话语间也丝毫没有任何情面可留。

    “俗话说,做人留一线,日后好相见,今日的事情,我记下了...”看着周围的人也都纷纷参与,与此同时,更多的目光也都望来,使得宋乾脸色阴沉中,望着王炎的目光也都带着一丝恨意。

    灵药阁势力虽然庞大,可在美食节这个档口上,面对着众人的不满,作为之后厨王争霸赛的评委,也不好将事情闹大,也因此,将所有的仇恨以及不满,也都再度强加在了王炎以及胡巴两人的身上。

    而面对宋乾放出的狠话,王炎没有丝毫的在意,摊位前方的胡巴也都直接无视,继续着收钱以及出售美食的步骤,这样无视的举动,使得宋乾脸色更为难看,呼吸急促中,他的大袖一甩,直接对着外围离开。

    “很好...”看着宋乾离开,被称为剑老的老者眼神阴霾,点头中重重的落下两个字,亦是跟随而上,而那身穿粗布麻衣,一直沉默不语的老者,此刻也是抬起眼皮,随意的扫了王炎一眼之后,一言不发,慢吞吞的跟了上去。

    随着三人离开,围观的人群也都散去,不过却依旧有不少人对王炎投去怜悯的目光,他们常年居住在皇都,对于灵药阁的底蕴以及在皇都内的影响力,可是深有感触。

    摊位前方再度恢复了正常,王炎眼神微垂,掌控着体内的那一股庞大的力量,而胡巴则是认真负责的出售着食物,不多时,原本带出来的美食,已经所剩无几。

    周围的摊贩也都将艳羡的目光望来,对于王炎这里的生意,各种的羡慕嫉妒恨,可却无可奈何。

    石碑下方,那大汉眼都红了,王炎今日占据的摊位,正是他昨日摆摊的地方,看着王炎摊位前方所剩无几的美食,再看看自己这里一个没动的酥饼,大汉欲哭无泪。

    “难道是今天的风水又转到我那里去了?还是...因为价钱的原因?越贵的价钱,越会使得人觉得这东西就是好?”大汉眉头皱起,嘴角呢喃,并不灵光的大脑开始运转,眼前猛然一亮时,似乎找到了方法一般,开始着手改动酥饼的价钱,更是因为自己这突如其来的想法,使得他紧皱的眉头悄然散开,咧嘴一笑。

    美食广场内人潮涌动,摊位前方,随着最后的一份椰汁西米果露被出售掉,胡巴松了口气,旋即快速的将摊位收拾完毕,与此同时,摊位后方的王炎,微阖的眸子也缓缓睁了开来,其内精光乍现之后,再度恢复了正常。

    “呼...”王炎慢慢站起身,张口吐出一口略显浑浊的气体,接着,脸色也都更为红润了一些,对于皇级境的肉身之力,此刻掌控的也更为的炉火纯青。

    “诺...今天的生意,结束了。”胡巴精致的脸上噙着一丝笑意,旋即将手中的储物袋扔给王炎,被王炎一把抓住,精神力涌入其中,望着其内近千块的下品元石,露出满意的笑容。

    “干的不错,说吧,想吃什么好吃的,今天都满足你。”精神力快速收回,王炎脸上噙着笑意,望着身前的胡巴,道。

    “这个我可要好好想想...”胡巴狡黠的一笑,旋即拍了拍手,浅黄色的大眼睛滴溜溜的转了转,似乎在考虑一般。

    “走吧,边走边想,回去稍稍准备一下,明天那所谓的预选赛,也就要正式开启了。”王炎再度笑着说道,而胡巴则是点了点头,接着,两人对着外面走了出去。

    柳林小院之内,香味扑鼻而出,回来之后,按照胡巴的要求,王炎烹饪了一条储物袋内所剩不多的龙门鲤,而制作的方法,则是最为传统的火锅鱼。


    作为传统的川菜,火锅鱼对于刀功以及调味料的运用非常的独特,龙门鲤在处理干净之后,先要将其去骨刺,然后切配成为均匀的抹刀片,用山泉水反复浸泡,去除其中的杂质以及鱼肉内的血液,控干水份之后,加入底味进行腌制。

    而在腌制的同时,王炎格外的加入了一些七叶酒进入其中,酒水能够快速的祛除鱼肉内的最后一些残留的腥味,也能够使得鱼肉在腌制的过程中更加入味,与此同时,还可以增强鱼肉整体的口感。

    而除了龙门鲤鱼之外,还有相对应的原材料作为搭配,赵国皇城内的豆芽白细鲜嫩,是用一种名为青莲豆的豆子培育而成,看着晶莹剔透,尤其用山泉水进行浸泡之后,更为脆嫩清香。

    而除了青莲豆培育成为的豆芽之外,还有九级妖兽红牦牛的牛肚,这种牛肚经过特殊的处理之后,呈浅黄色,其上的肚绒很密,看着就透着一股脆嫩鲜香的嚼劲。

    王炎处理原材料的手法很娴熟,仅有的三种原材,也被他处理的井井有条,踏入玄品大师之后,由于精神力能够清晰的洞察一切不完善的地方,也使得他在处理起菜肴的原材料之时,掌控的更为精准,每一种的原材料,也都按照菜肴本身的要求,处理到了目前能够做到的最完美的状态。

    除了原材料的处理都极其精准之外,对于麻辣味道的掌控,以王炎的厨道造诣,加上从坊市购买来的那些上等的调味料,这一切也都难不倒他。

    油香木的火焰熊熊燃烧,小院内,胡巴双手拄着下巴,浅黄色的大眼睛带着一丝期待,望着身前不远处神色认真的进行美食烹饪的王炎。

    随着时间的流逝,不多时,当锅内的热油缓缓加热之时,调理台上,一口足有小盆大小的汤碗中,赤红色的汤汁带着一股麻辣鲜香的味道,悄然流窜开来,与此同时,王炎抓起炒锅,将其内的热油,直接浇灌在了火锅鱼的上方。

    “嗤拉...”伴随着一阵淡淡的白色热气升腾,一股浓郁的麻辣鲜香的味道,开始弥漫在小院之中。

    与此同时,那上方升腾而起的白色热气直接飙射而出,对着上方的天际升腾而去,在小院上方一丈处,扭曲翻腾,最终化作一道足有一米多长的鲤鱼虚影,摇尾间轻轻摆动,与此同时,那虚拟的鲤鱼虚影内,一点点晶莹的光点也是浮现而出。

    “咻...”王炎的目光望着上方所产生的异像,在那异像消失的瞬间,随着那代表着龙门鲤的妖元进入菜肴,一股醇厚的的麻辣香味,更为快速的轰然爆发,呈环形的对着四面八方扩散开来。

    “好香啊...这龙门鲤,可是很久都没有品尝到了。”胡巴浅黄的大眼睛猛然一亮,从小亭内的石凳上豁然站了起来,脸上含着期待之时,身形一闪,直接出现在王炎身旁,速度之快,前所未有。

    “尝尝吧,这可是专门用来犒劳你的。”看着一旁的胡巴口水都要流出来,王炎轻笑着说道,接着,快速的收拾着调理台,而胡巴则是兴奋的点了点头,纤细的手掌直接将大碗端了起来,放在小亭下方的石桌上之后,浅黄色的大眼睛落在王炎身上。

    “现在倒是越来越懂事了,孺子可教。”王炎收拾完调理台,看着不远处的胡巴并没有直接开吃,而是继续默默的等待着自己,当下脸上浮现出一丝笑意,前行中,缓缓的走了过来。

    “好的美食,可是要一起分享才更好吃。”胡巴难得的说了一句有些深意的话,使得王炎也都哑然失笑,旋即点了点头之后,在一旁坐了下来。

    看着王炎坐了下来,胡巴这才迫不及待的拿起筷子,望着眼前的火锅鱼,口水都要流下来了。

    大碗中的火锅鱼油亮鲜香,雪白细腻的鱼片以及那散发着阵阵劲道口感的牛肚,在赤红色的汤汁内沉浮,一股浓郁的麻辣鲜香的味道,不断的随着那溢散的热气涌动而出,使得小院之内,也都被这一股使得人垂涎三尺的香味所笼罩。

    胡巴粉嫩的舌尖舔了舔嘴唇,手中的筷子探出,夹起一块雪白细腻的鱼片,在碗边上刮了刮上方些许的油腻之后,放入到了身前的小碟内。

    雪白细腻的鱼片释放着麻辣鲜香,看着就充斥着淡淡的弹性,被胡巴轻轻的吹了吹之后,小心的放入口中。

    鱼片刚一入口,一股醇厚的麻辣味道直接在空中弥漫了开来,使得胡巴分泌唾液的速度也都加快,那麻辣的味道非常奇特,似乎能够随着人的心意而感应一般,你想要它的麻辣的味道浓郁醇厚,亦或者想要麻辣的味道略淡有些,似乎都在一念之间。

    这奇异的一幕,让胡巴心头也都愕然,轻轻的咀嚼中,舌尖抿过鲜嫩细腻的鱼肉,感受着上方鱼肉特有的鲜味,混合着那一股麻辣的味道,在口中扩散开来,接着,被她小心的咽了下去。

    与此同时,一股淡淡的元力流也在体内悄然扩散开来,顺着特定的脉络一般,以一种迅疾的速度,只是数息的时间,便尽数的融入到了体内的元力大军之内。

    “真是美味...”胡巴轻声感叹道,已经两月有余没有品尝过这龙门鲤,如今大饱口福的同时,也不忘轻轻拍了拍王炎的马屁。

    “好吃的话...就慢慢吃。我进去准备一下明天的预选赛。”看着胡巴一脸陶醉的馋样,王炎笑了笑,将手中的筷子放了下来,擦了擦嘴角之后,对着院中的屋舍而去。

    时间犹如流水一般,逐渐的夜色降临,随着初阳升起再被驱逐,新的一天也开始了到来。

    而与此同时,美食广场之处,先前被搭建起来的台子外,此刻已然被大多数人围了起来,那等火爆的人气,即便是前两日各方美食摆摊竞争时,也没有如今这样庞大的人气。

    与此同时,柳林小院之内,王炎紧闭了一夜的眸子,也悄然的睁了开来。

    “预选赛...我来了。”



第一百六十三章 火锅鱼  
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