这里的每一个人,都是衣食无忧之人。
对于他们而言,吃这件事很是讲究。
尤其是这些世家商贾们,他们的家里有专门的厨子。
甚至某些厨子还是高价请来的曾经御膳房里出来的大厨。
这些厨师的厨艺无疑是极高的。
但此刻
不仅仅是陈丁卯,其余所有人在品尝了这道汤之后,皆露出了难以置信的神色——
他们的味蕾是刁钻的。
但现在,他们却被这一道简简单单的最普通的鸡汤给震惊了!
没有药材的苦味。
没有青盐的苦涩味。
有淡淡的咸味,那种他们从来没有尝到过的最纯正的咸味!
久炖的老母鸡的本味与这纯正的咸味融合在了一起,入口之后便有了一种他们无法描述的味道。
是咸甜的香味。
可既不是咸,也不是甜,它究竟是怎样的味道呢?
陈丁卯等人说不出来,只知道这味道实在是太美!
“鲜!”
苏名堂脱口而出一个字。
他又连喝了三勺,再次说道:
“此汤非草民奉迎皇上,此汤乃人间绝品,唯有一个鲜字可表草民此刻心中所感!”
“草民喜汤,然,草民喝了一辈子的汤,却无一能与此汤相比!”
“若论之食材,老母鸡乃寻常之物,可草民饮之,却仿若琼浆回味悠长!”
听了苏名堂这么一说,李文厚就震惊了。
刚才吃得太饱,他本没打算再喝这汤。
汤有什么好喝的?
他尚书府从来就不会做汤。
难喝!
不解渴不生津满嘴的苦味还要用茶来解。
麻烦!
他觉得苏名堂这老头挺会来事,不就是一盅汤么?
至于这样拍他李辰安的马屁?
李文厚心里是不信的,可他左右一瞧顿时就瞪大了眼睛。
年承凤这老头此刻已放下了勺子,直接双手捧起了那小盅,咕噜咕噜几口就将那一盅汤给喝了下去。
他很是不舍的放下了那小盅,意犹未尽的舔了舔嘴唇,视线落在了李文厚面前的这小盅上。
“嘿嘿”
“李大人,老夫知道你不喜汤品,”
说着这话,他就伸出了手来,“浪费是可耻的,要不老夫就勉为其难帮你喝了。”
李文厚一瞧,这不对劲啊!
隔壁的苏亦安竟然也投来了贪婪的眼色,这汤莫非真的不一样?
对了,
李辰安的那白盐没有苦涩味道。
那么这汤当是加了那白盐。
那白盐虽好,也就是好在咸的纯正。
莫非放在这汤里味道还能变了不成?
苏名堂对此汤大加赞赏,难道此汤真的会那么鲜美?
他连忙伸出了手端起了小盅,“嘿嘿,年大人,毕竟是皇上的一番心意。”
“我平日确实不喝汤,但现在却要尝尝,倒不是我吝啬于这一盅汤,而是君之赐,不敢辞!”
就在年承凤的注视下,李文厚端起了小盅,浅尝了一口
这口微汤的鸡汤入了他的嘴,瞬间,他仿佛觉得舌头上的每一个味蕾都炸了开来!
刚才吃了不少菜。
那些菜肴的苦涩味道还残留在口中。
这一口汤喝下去,竟然直接将那苦涩的味道给盖住,萦绕在他嘴里的,当真是无比香甜的味道!
他连忙又喝了一口。
这一次,他如品茶一般的品着这一口汤。
他双目微垂,舌头在嘴里一搅,便觉得香味更浓。
他徐徐咽下了这一口汤,睁开了眼来。
“当真唯有一个鲜字可形容!”
“臣品之,仿若见那老母鸡悠闲自在的踱步于阳光下的草地上。”
“此汤中,不仅仅有那老母鸡悠闲的味道,还有春天那阳光的味道。”
“对,此汤之鲜,仿若初春清晨第一缕阳光沐浴在身上,令人神清气爽令人回味悠长!”
说完这话,他也捧着小盅一口气将那一盅汤给喝了下去。
他眼巴巴看向了侍候在李辰安身后的安公公,“锅里还有么?”
安公公躬身一礼,锅里倒是还有。
“李大人,真没了,就炖了这么一口。”
“啊可惜、可惜!”
“有此汤,何须这一桌子的所谓佳肴!”
“这算什么佳肴?”
“在此汤面前,它们一无是处!”
其余商人也喝完了这一盅汤,
他们虽然说不出如李文厚这般文绉绉的话来,但他们对这老母鸡汤的感受却比李文厚还要深!
郭山义此刻嘴里依旧萦绕着这鸡汤的鲜味,他所想的却是这鸡汤究竟是如何炖出来的。
千年来无论是宫中还是民间,都无人能够解决这汤品或者菜肴里面那苦涩的味道,皇上亲自配置的这一锅汤竟然完美的解决了个问题
他陡然一惊!
盐!
天下无论哪个国家所用皆是青盐。
而青盐最大的问题是不管怎样弄它都有一股苦涩的味道。
要规避这问题,就要从盐这味调料入手。
只有盐没有了苦涩的味道,煮出来的菜炖出来的汤才不会有这味道。
皇上将他们召来,原本就只准备了这么一盅汤。
那么皇上所说的大生意
郭山义的心跳陡然加快,以至于他激动的面色通红,就连手都在微微颤抖——
如果这大生意真的是盐!
而且是这没有苦涩味道的盐
郭山义难以想象其价值是多么的巨大!
每一个人都需要盐!
宁国一年六大盐矿不知道产出了多少斤的盐。
宁国的税收至少一半来至于盐!
如果皇上今日要谈的是炖汤的这种盐,如果这种盐投放于市场天下所有做盐生意的商贩都要倒闭!
越国、吴国,以及其余那些小国都依赖于盐税来支撑。
当此盐进入这些国家的市场,恐怕这些国家的税收都会出现巨大的问题。
这不仅仅是暴利的商品。
它简直就是一个令他国朝廷战栗的武器!
于此同时,陈丁卯等人也意识到了这一点。
陈丁卯自然也清楚这生意真的是天大的生意!
远比漕运赚钱,比天下任何生意都好赚钱。
陈丁卯这一刻并没有被冲晕了头脑。
他想的比其余人更多一些——
这一本万利之生意,皇上会将它交给这些商贾来做么?
有了此盐,如果朝廷的盐铁司自己经营,宁国的国库恐怕要多修许多处。
这可不是一只会生金蛋的母鸡。
这简直就是一座取之不尽用之不竭的金矿!
假如皇上真有此意,那么要得到这大生意需要付出的代价恐怕也是相当的大!
就连温煮雨这时候也看向了李辰安。
鸡汤的味道比尝那盐带给他的冲击大了无数倍。
他强烈的意识到了这白盐所蕴含的巨大的经济价值还有战略价值。
所有人的视线都落在了李辰安的脸上。
李辰安起身,“既然大家都品出了此汤之妙,估计大家也猜到了朕要说的这大生意。”
“没错。”
“就是盐!”
“朕要将此盐交给你们去售卖,采用竞标的方式”
他扭头看向了常左青,“去将那罐盐给朕取来给他们瞧瞧。”
常左青:“”
他看向了李文厚。
李文厚:“”
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