都市阴阳鬼医 第六百一十九章开水白菜

    测试广告1;;;;开水白菜是一道十分具有传奇色彩的菜肴，这道才能成为国宴名菜就可以看出他的不凡，陆丰之所以会做这道菜，也是小时候一个偶尔的机会学到的。大笔趣 www.dabiqu.com

    ;;;陆丰让人从厨房里拿来鸡、棒骨、和牛肉等食材，然后开始对这些辅料进行加工，开水白菜的精髓就在于这“开水”。

    ;;;不过开水白菜用的可不是真的开水，而是鸡汤等食材熬成的高汤，正常情况下，就这汤就需要熬制很长时间。

    ;;;当然现在有真气辅助的情况下，熬制十分钟左右也就行了，接着便是白菜，开水白菜选用的白菜也是很有讲究的。

    ;;;他选用的是白菜最中间的那一点点菜心，陆丰选了十几颗白菜才选好这一刻心，就这熬汤和选菜心的功夫。

    ;;;欧文那边已经快要完成了，欧文这次做的很认真，每一分的火候都把握的十分到位，从对方的专心程度以及对火候的把握，就不愧是米其林三星厨师。

    ;;;直到快要完成的时候，欧文才抬起头看了陆丰一眼，不过这时候的陆丰正在选菜心，欧文看了陆丰一眼，根本看不懂陆丰要干什么。

    ;;;欧文看不懂也就不想了，现在自己这边的菜肴也到了关键时刻，要是分神在出什么问题，啊可真的是哭都找不到着调了。

    ;;;“哇好香啊！”一众观众都看不懂陆丰在干什么，他们的目光也落在了欧文身上，说实话西餐那一套花里胡哨的动作的确吸引人。

    ;;;就在人们以为欧文这一局必胜的时候，现场突然传来一阵浓郁的香味，问道这香味所有人的口水都差点流下来。

    ;;;他们纷纷寻找香味的来源，才发现陆丰这边沸腾的鸡汤，这香味就是从这里飘出来的，他们都眼巴巴的看着陆丰，心想这汤能喝上一口也是好的。

    ;;;不过他们并没有如愿，只见陆丰把白菜心仔细的摆在盘子里，然后提着茶壶，将茶壶里的鸡汤浇在白菜心上。

    ;;;随着鸡汤浇在白菜心上，人们发现原本卷曲的白菜心，居然像是开花一样一片片舒展开来。

    ;;;整个过程就像是开花一样，十分赏心悦目，这时候欧文的惠灵顿牛排也完成了，他小心的将牛排夹出来开始细心摆盘。

    ;;;这个过程中他抬头看了一眼陆丰，正好看到了白菜心开花的这一幕，说实话欧文有些震惊，他从来没想过做菜居然可以这么赏心悦目。

    ;;;欧文甩了甩头，继续完成自己的摆盘工作，他承认陆丰做的才很漂亮，闻起来也很香，但他不相信一颗白菜能胜过他的惠灵顿牛排。

    ;;;很快两人的才都已经完成，这就到了评委们轮番品尝的时候了，欧文的惠灵顿牛排每人可以分到一块。

    ;;;而陆丰的的开水白菜每人就只能分到一片叶子，说实话白菜花被分开的时候，所有人都有些心疼。

    ;;;评委们分开品尝两道菜，惠灵顿牛排是一道在西方普及度很广的菜，评委们尝过后，都已经感觉到了自己和顶级厨师只见的差距。;;;;开水白菜是一道十分具有传奇色彩的菜肴，这道才能成为国宴名菜就可以看出他的不凡，陆丰之所以会做这道菜，也是小时候一个偶尔的机会学到的。

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    ;;;很快两人的才都已经完成，这就到了评委们轮番品尝的时候了，欧文的惠灵顿牛排每人可以分到一块。

    ;;;而陆丰的的开水白菜每人就只能分到一片叶子，说实话白菜花被分开的时候，所有人都有些心疼。

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