酒娘子
杨富贵被赵阔这声甜甜的“姥爷”叫得有点不好意思,尤其是个书生模样的男子,这孩子嘴巴也太甜了吧。不过见赵阔端来杯子,也不好不接,杨富贵笑道:“多谢,小哥了。”
&敢不敢,姥爷折煞小子了。我和五郎情同手足,总今天开始,我也是你外孙子。”赵阔义正辞严说道,虽然面上一本正经,但后面相熟的两个同窗,都觉得此人现在很欠揍。
杜五郎拍了赵阔的肩膀,道:“我外公是老实人,你不要乱说。”这小子,到哪都会会忽悠人!
&呵,咱们是师兄弟,总该行了吧。”赵阔不爽说道,“你外公,还是我外公,你舅舅还是我舅舅,你表哥......”
&了,好了,既然来了,别闲着。”杜五郎拿了一个斧头交给赵阔,“把那木头外面的树皮给我去掉,待会要用。”
与其听这人喋喋不休,还不如找点活让赵阔干活。
连海平为人老实,很勤快,闲不住,早就找了一个刨子,学着杨家大表哥开始干活。
只有连夫子,对着做好的器具紧皱眉头,在那里思索,不时喃喃自语!
从这天开始,连夫子和两个学生,以及杜五郎和杨富贵等人便住在了庄子上。一起做蒸酒的器具,互相讨论,互相研究。
十日后,三百个大缸被送到庄子上,杜五郎找来庄头,在庄户中间招聘三十个壮年汉子帮忙清洗大缸,这些庄户都是签了卖身契的,都很忠心。不用担心泄密的事情。
这次宋明回去,带回来了两大缸窖泥。
杜五郎亲自把这些窖泥收集好,一缸一把,然后才放生料。
连夫子好奇,用手指抓了一点在鼻尖闻闻,一股浓郁的酒香飘了出来,顿时面露惊奇。非常吃惊。
&是窖泥?”连夫子问道。这味道上闻,这窖泥最起码在千年以上。”
杜五郎诧异,这些窖泥才不过两年。哪有千年之久。不过家里有酒果的事情,杜五郎不能说出去,那酿出酒好,归结在窖泥上。也很有说服力。
&然得到的几坛窖泥和酿酒配方,去年酿出了好酒。至于是不是千年窖泥。这就不得而知了。等到去年酿出的酒窖藏一年,到今年夏天就可以请夫子喝一杯了。”杜五郎笑道,他相信夫子的为人,所以等到酒好了。定要送几坛是夫子,让夫子好好尝尝,顺便提一点意见。再做改进。
连夫子一听说好酒,不停砸嘴。道:“一言为定,到时可要好好尝尝。”
赵阔从夫子那里听说杜五郎有千年窖泥,恨不得抢一把拿回家。他家也是开酒坊的,十分眼红啊。
&郎兄,你这窖泥,能否卖点给我啊?”赵阔搓搓手道,自己都觉得提这个理由有点牵强,毕竟这是杜五郎的好东西啊。
杜五郎还想以窖泥做挡箭牌呢,自然不乐意,道:“赵兄,莫要为难小弟了。小弟的杜家仙酒的配方重点就是窖泥,要是送给你了,我家的酒就没有特别之处了。”
&赵阔苦着脸道,“就知道是这样,不过若是我家有千年窖泥,我也不会给人的。对了,看你弄了这么多大缸,是要在大缸里面发酵吗?”
&啊,这是我研究出来的酿酒之法。”杜五郎笑道,“虽然不能给你窖泥,但若是你觉得酒好,到时候拿一些酒在你家铺子里卖,这样可好?”
赵阔眼睛一亮,连连点头道:“多谢五郎贤弟了。”家里的酒馆有好酒卖,自然就会赚钱。
之后杜五郎头放生料,更是让大家傻眼了。以前他们都是用熟料发酵,没想到这杜五郎用生料!
生和熟,截然相反的两个字,成本相差也很多。
几人有事追着杜五郎一阵审问,杜五郎只得老实回答:“生料发酵的时间长一些,其他的没啥也别之处。不过却省了一道工序,省时省力省钱。”
&要看看你能酿出什么好酒。”连夫子显然不相信杜五郎这样能酿出好酒,颇有几分杜五郎浪费千年窖泥的怨怼。
等连夫子出去了,杜五郎亲自放了酒果。一个大缸里只有半粒,这样计算的话,需要半个月才能发酵完成。酒果树就五棵,结出来的酒果数量有限,前段时间送去杜家村一部分,家里存留的就很少了。
好在他们时间多得是,发酵的时间长一些,效果和之前差不多。
到了休沐日,杜九妹带着杜七妹,杜八郎,跟着广陵王来到了庄子上。
至于杨氏,有华氏在身边陪着,便把杜七妹撵出去玩耍,不能整日跟在她身边。
广陵王的到来,让赵阔,连海平很拘谨。
见到了传说中的广陵王,更是让两人半点说不出话。
私下里,赵阔问杜五郎,兄弟姐妹几个,道:“你整日对着王爷,你们会不会有压力啊?”
杜五郎笑笑,知道赵阔是何意,笑道:“习惯了就好!”
&着王爷那张精美绝伦的脸,我饭都吃不下。”赵阔感慨说道。
杜九妹捂嘴笑笑,道:“赵阔哥哥,你错了,秀色可餐,你应该多吃一些才是啊!”
&是美人,定然是要多吃的阔转头看看正在跟连夫子下棋的广陵王,咽咽口水,“有那贼心,没那个贼胆!”
哈哈哈,一阵哄笑。
广陵王往这边看看,赵阔赶紧缩所脑袋。
&哥,你们就在庄子上学吗?”杜九妹问道,很是羡慕,她也想带兰姐姐,春嬷嬷来这里上课,每日看书做试卷,够死了。
&啊,连夫子说了,我要是酿出好酒,今年就可以得到上等成绩。”杜五郎笑着说道,他对那些四书五经,真的一点不感兴趣。
赵阔补充道:“我们考试,就是酿酒,比其他学科轻松多了。等到秋天,说不定我们还可以出去游山玩水呢!”
&是游学!”连海平在边上反驳说道,“不知道就不要瞎说,不是谁都跟你一样,不干正事,就知道游山玩水。”(未完待续。)
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