“这东西是什么呀?凉爽可口,偏偏加上你们这调料,又辛辣刺激,真是好吃呀!”
灰轻言并没有太过费事儿,简单的在自家院子前面搭了个凉棚,随意摆几张桌子就算开业了。
开业之初倒也不是完全没有宣传,这方面有钉子拍着胸口保证会宣扬出去。也不知道他具体是怎么做的,反正当天是有不少人知道。
不过观望的人多,真正来坐下品尝的人却没有几个。
还是灰轻言做主打出口碑:“开业前三天,全部半价品尝。”
按照他从副本世界学来的手艺和味道,基本没有做太多的改动。就是当前的这种卖相,已经很快就吸引了旁观者的注意力。
“看上去好像还不错,喂,你们这东西叫什么名字呀?”
“水晶凉粉!”
洁白如玉,粉嫩透明,看着貌似厚实,却又明显很柔软。只是灰青瑾切粉的过程,就让不少人食指大动。
“反正半价嘛,要不咱们尝尝!”
“对对,尝尝就尝尝。来,给我们各来一碗。”
“话说你这水晶凉粉怎么吃呀?就这么夹起来吃吗?”
“对也不对,你们单吃也行,反正这是我们调好了滋味。但若是觉得口味还需要重一点,我们这桌上还有醋、酱、辣椒油,可以按口味添。”
一众人听灰青瑾介绍完,还是有点不知道该怎么下手的感觉:“醋,我们都知道是酸的。可你后面说的酱和辣椒油又是什么呀?”
灰青瑾听到有人问出来,顿时露出来一个神秘的微笑。
嘿嘿,这下哥哥做的那些调味料,总算是可以露出真面目来了。
之前就听哥哥说,准备发明点新鲜小吃。灰青瑾最初只是以为哥哥在外面见多识广,有了新主意。
可是没想到,灰轻言这次的做法不光是对小吃有所发明,更是拿出来了两种全新的调味料。
在灰青瑾以往的人生中,就知道日常用来做饭菜的有盐和醋,富贵人家可能还会有糖和海露,青萸更是日常中少不了的。
但她从未见过酱汤和辣椒油这么奇怪的东西。
品尝过后很快发现了两者的妙用,如果说前者的酱汤是咸味和香味混杂在一起,那么后者的辣椒油便是辣味和香味混合在一起。
只是凭借这两样独门的调味品,灰青瑾就敢说今次的特色小吃绝对会吸引来大批的忠实客人。
何况,将豆子和精米用清水泡涨后沥干磨浆,更是发前人所未有。过滤渣滓后,再加水一起煮,还加了一些哥哥所说的独门秘方明矾。
然后就是不停的搅拌均匀,熟了以后倒出来晾凉就变成了水晶一样透明的凉粉。
第一次吃到这东西的时候全家人有一个算一个,差点没有把舌头都吞下去。清凉爽滑,又辛辣美味,简直不要太好吃了!
真不知道这段时间从哥哥开始踏上修炼之路后开始算起,到底是经历了什么。
反正总是能拿出来很多惊喜,时不时的带给家人们。以至于现在灰青瑾看哥哥的眼神,几乎要崇拜到骨子里去了。
修炼之道,真的是如此锻炼人的吗?
就连日常说话做事,灰青瑾都能感觉到哥哥几乎每天都在进步。那种成熟稳重和踏实可靠的感觉,格外的让人安心。
哥哥还是原来的哥哥没错儿,但是哥哥却又不完全是原先的哥哥了。
相比灰岩和灰无病的略微迟钝一些,灰青瑾总是能在第一时间就发现哥哥的不断成长。
尤其是去了矿山上服劳役的几个月时间下来,再见哥哥的时候简直让她不敢相信眼前的人就是灰轻言。
似乎几个月的时间里,他竟然成长了十几年一样。那种阅尽繁华和看破世情的眼神里,竟然带着某些沧桑的感觉。
灰青瑾谁都没有去说这件事儿,只是牢牢的将之记在了心里。
为了家人的生活,哥哥付出的太多太多了。这种看似平常的成长,根本无法想象背后付出了多少的努力汗水和艰辛奋斗。
外面无论有过多少辛苦,灰青瑾从来没有从哥哥口中听到过哪怕一句叫苦。
就像这次拿出来新的调味品和小吃后,家里面的人都还很想追问灰轻言到底是怎么想出来的。
可灰青瑾却明显能能感觉到灰轻言很是有些难言之隐,想必这个事情也是很让人为难的。她不想看见哥哥为难,直接三言两语把话岔过去了。
其余人没有注意到她的用心,可是灰轻言却全都懂了——看过来的目光是那么温和,还夹杂着不少感动。
“我们只需要学会怎么去做就行了,多余的事情都有哥哥安排。所以这事儿不要多打听,免得不小心泄露出去又怎么办?”
灰青瑾的这一席话看似是站在利润的角度上,实际却堵死了别人打听的渠道。
可是每个人听完了,都认为说的对。钉子母子两人,更是对此表示全力支持到底。
“呵呵,这个怎么说呢。我只能说咱们灰家的酱和辣椒油都是独门秘方,你们只有亲口尝过才知道。我必须提醒诸位,少来点就好。”
这是环山城里第一次接触到酱油和辣椒油。但凡是尝过的人,无不连声称赞。
只是刚刚入口,就能感觉到这种新式调味品的与众不同。青萸的辣味大家都是知道的,可是相比这辣椒油却差的远了。
辣椒油可不光是辣,还有香。第一次接触的人,尽管被辣的不住哈气,可是却一开始吃就停不下来。
何况凉粉这种东西本身又是很爽口的,几乎没怎么咀嚼就已经吞咽下肚了。
随着第一波人吃完后的那种状态,很快就吸引来了第二波人......再往后根本就停不下来了。
短短时间内,预计要卖一整天的凉粉全部销售一空。后续还有很多人得知了消息赶过来,却已经卖完了。
遗憾之余都在叮咛灰青瑾:“姑娘,你家这个水晶凉粉能不能明天多做点呀!你看这根本不够吃,我们都还没吃到呢!”
“就是说呢!我们这吃过了也没吃够,还想再吃一碗都不行了。你们这做生意的,那能把客人往外赶呀!”
“对对!光是那味道,闻着都香。看他们吃的馋也想来点,却没有了。”
“什么开业前三天半价的那都无所谓了,只要你们肯卖,全价又能如何呀?”
若说这些还算是正常情况,让灰青瑾听完后很是开心。那么后面某些更奇葩的情形,则让人哭笑不得。
“我说姑娘,你家的酱汤卖不卖呀?我刚才吃着真的很香呀!我感觉就拿着个下饭吃都很美味呢。”
“对,我也想问问,你们家那辣椒油卖不卖啊?哇,真是又辣又香。这东西加在菜里一起煮了,肯定很美味的呀!”
有人起了个头,后面则有不少人都点头称是。这些人都感觉灰家的这个摊子上,不光是水晶凉粉美味,那两种新出现的调味品更是一绝。
当然没有尝过味道的人则是说什么的都有:好奇的、怀疑的、想尝尝的,各种推波助澜。
最后还是灰轻言一锤定音:“我们灰家的摊子上只卖独门水晶凉粉,不卖调味料的。想尝味道的,就每天赶早了来品尝吧!”
等到最后灰家收了摊子回去后,还是有不少人在原地热议纷纷。
灰青瑾回到家里还问,要不要把之前许诺的前三天半价改回原价呢?现在的销售状况明显很好!
“不行!咱们做生意就是做口碑的,绝对不能砸了自家的招牌。没了信誉的商家,今后再想挽回来,所需要付出的价值可就远远超出现在了。”
一番解释后,很快就统一了全家的观念。
连续三天时间灰轻言都在家里帮衬,总算是保证了现场秩序的安全和正常,也是这三天时间里,让很多人都知道了灰家有个儿子在五环镖行。
这可是环山城四大家族之一临家的势力辐射所在,至少很多小混混之类的已经绝了来捣乱的心思。
这三天的生意,真是火爆到连灰轻言都有些看不下去了。每天上午过来出摊儿,中午刚过就把全天预备的都卖完了。
但是客人依旧络绎不绝,好像根本就没有尽头一般。
每天所准备的分量都在昨天的基础上增加,至少都要调高五成的量。可是这些增加的分量,在第二天依旧是卖的干干净净,连个水花子都翻不起来。
本来还想着是不是新品上市,又是开始半价销售,所以成绩才会非常火爆。
等到正式开业后,稍稍的再提高一点价位,或许就不会有这么多人来捧场了。
可没曾想,这火爆局面根本就停不下来——即便是正式开张后在恢复原价的基础上又调高了2成的价位,依旧是供不应求。
销量的速度比开业前三天半价的时候根本没有半点下降,依旧是半天都不到就卖完了全天的存货。
以至于引起了不少的抱怨:“你们就不能多准备点儿水晶凉粉吗?现在每天这分量,根本就卖的太快了。有时候我们还没赶上,你们就卖完了。”
灰青瑾也很无语:“没办法,我们人手有限。实在是做不出来更多了,这已经是拼尽全力了。”
这话没有半点掺假的。
就目前的出货速度和数量已经是全家动员了,每个人都是累都够呛。数量再多的话,这些人就撑不下来了。
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