面食发家之“面面俱到” 第20章面档惊魂

    那个指着自己鼻子叫自己给他等着的男人被另一个扯着走了之后，严妍就让岩木大哥把马车往更近碎石的滩涂区停靠了下来，然后两人一起趁着红日余光，找起了绿藻。

    找了快三刻钟了，那马车上两个大坛子都被这种绿藻装得满满，还是压得实实地那么地装的。可，在这三刻钟之际，严妍的背脊，由尾椎骨儿到颈子这么地上窜上一道细细的电流，更强的“理性思维”似是随着那电流就涌入了她的大脑。

    像她这种有些迟钝、反射弧又稍比旁人要长些的人，此刻，也终于意识到，好像之前那种“义气之言”“义气之举”并不是明智的。自己是个打开门来做生意的，时时刻刻都得注意着“宜忍一时之义气”，可，偏偏刚才心头有些焦，就没忍住。看那人，非富即贵，富者，她惹不起，贵者，她更是根本根本就惹不起，而，富者都爱结交权贵，那么的话，不论人家是富是贵，只要回头来找她麻烦，她就死定了。

    她一边闷头找着绿藻，一边想着，当时就应该只是劝岩木大哥一句“算了算了，正事儿要紧”，伏住岩木大哥的火气也就罢了，可偏还自己出口逞了义气。说句不好听的，那种富贵人嘴可以贱得，可她们这些人的嘴可就爽不得。

    严妍一思及此，便加快了手里的动作，想着，还好这儿是在南京道，自己是在西京道做买卖的，此地不宜久留，得快马回去。这不同地域的，应该安全些吧。她之前刚到这片海那会儿，还想着拔完了藻，装了坛，晚上在附近找个客栈住一晚，第二朝大早未涨潮时再过来一趟，再拔上一拨子的。现在想想算了，早走早安全，别明日一早，那狂人无人伏住，便自个儿发派人手过来找她麻烦就不妙了。

    她还想着，以后要是再得要采集绿藻的话，就让濑益烈自己驾马车过来拣，她就别再在这南京道露脸了。

    她们这回采集了三大坛，晚上找了家客栈住下后，岩木大哥在后槽房边上的后院儿里给马清洗身体，而严妍就借了人家的后火房，将这些绿藻洗个干净，再挤干了水，微微码上些自己带来的细盐。因为她只要那个绿藻色，却并不想让它带有一丝毫的海水盐份的苦味，故而洗净后码了细井盐，便于在接下来的两日路途上做保鲜用。

    第二日一早，天还还没泛鱼肚白，她们就启程上了归途。

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    到达了西京后，严妍与岩木大哥分了头，她在家里，将那些绿藻取出，用甜润井水将它们表面的浮盐洗去，接着，再取井水将那些绿藻浸泡，两个时辰后，绿藻中残留的海盐盐份也将被析出，那时，就可取出纯绿无味的绿藻晒干了。说是无味，也只是无盐味了，可能还略带些藻腥气儿，不过经过几日曝晒，变成干脆的藻片之后，那藻腥气儿就会去掉个大半，再接着，将其细细研磨成绿藻粉子，那过程中，那些仅余的藻腥气儿也会几乎全散尽的。

    严妍按着步序，这么一步步来，制法严谨。几日后便得两个大木盒的绿藻粉子，这个用起来挺省的，五、六斤的面，掺个几小勺便能给染成个妥妥的绿。她们刚试出来那晚，自家里头煮了四碗这绿藻荞麦面，那绿色被热的面汤水焯过，那捞出后看，简直就是脆生生地在绿着，还叫人莫名的很有食欲。虽说那几个不曾见过什么绿藻荞麦面，就连中式的菠菜面条儿也没吃过，这会儿，竟然接受起来也是神奇地快。四人都吃了一大碗，觉得味道还是一样的，就是这颜色，太好玩了，真比之前那灰蒙蒙的原色荞麦面要诱人得多。

    故而，第二日起，严记面铺停卖了原色荞麦面，改卖起了“绿面”，说是加了菜汁儿做的面，对人身子好，通体顺畅，云云，大家伙儿还挺买账，她家面档上卖什么，大家就跟着吃什么呗。

    也因此，现在这严记面铺上的面品叫法儿，可都变得极简了，一个叫“绿面”，一个叫“黄馍”。

    这严妍，卖着她的绿面黄馍，买卖是做得一如既往地顺溜，逐渐的，她已将那次海滩上的义气之争抛之了脑后，那日后来再思及各中利害时的惊恐也似已完全淡去了。

    可，就在她归来这处后的第一十五日，面档子上来了一人，严妍手中正忙着准备的活儿，还未抬眼，便能感到一时间，隐天蔽日，这么一来，她就更不敢抬眼，气氛凝重到叫人屏息，她就想着，不如就不要抬头了吧，反正纠里也晓得怎么招呼人。可此时，本来于她身旁立着的纠里，也似是不明所以地就这么往她身后边儿躲，纠里一言不发，坑着个头地站在严妍身后。本来老实说，严妍是也不想抬头，来者不善的那股子味儿，一嗅就知。可那纠里都躲在自己身后了，严妍就不得不出面，看看是哪方神煞。

    一抬眼，可不得了，那日于海边细思时窜过自己背脊骨的那道电，又窜了一遍，讨嘴账的男人来了。严妍往后一瞅，也不明白纠里何故是一副张皇的神色，得罪过这男人的人是她，又不是纠里。反正她是懵了，便也干脆一定神，扭回了头，显一副晏然之色，开口问：“这位客官，是要买我家档上的什么面食吃呢。我们有绿面，还有黄馍。”

    那人再看了她两眼，缓缓开口：“我在南京道找了你这利嘴的丫头整整十日，原来，你不是南京道的人，是这西京的人，这就更好办了。”

    严妍一听这话，心里头纵横交错的三字经与国骂穿流飞过，心道：我嘴真不利，那日^逼不得已，而且没忍住才讲的得罪人的话。还有，啥叫‘更好办了’？

    她整了整神色，还道：“这位客官，今日第一日见你，认错人了吧。”你认得我，没关系，我不认得你，不就行了。那日天暗，谁说得清呢？

    “没想到还谎话连篇，我跟你说过，叫你给我等着。”说完，扭头便走了。

    那日海边，严妍刚讲完豪气言语之后，一时间也是觉着理直自然则气壮，没什么不对，那男人叫她等着，她心里还想着‘等着就等着，怕你什么？’可这会儿，这男人叫她等着，她心里面就毛毛凉凉的，是真的知道怕了。