海带汤被视为滋补的圣品,条件比较差的人家一般都吃海带,因为价格便宜而且营养丰富。
条件比较好的,一般就会吃人参一类的滋补身体。
韩式的海带汤味道很清淡,有加牛肉或者蚬肉的两种做法,加牛肉就比较补身,有助于减低海带的寒性。
加蚬肉的味道就比较鲜甜,如果只有韩国的传统的料理店才有这种汤供应。
至于金道俊两种都喜欢,不管是牛肉还是蚬肉,只要和海带汤煮在一起,都爱吃。
韩成美把已经在水中泡好的海带放入香油的锅中,开始稍微翻炒一下。
另外另一只手,把已经切碎的牛肉沫和酱油、香油搅拌,这个必须要用手才可以,机器做出来的味道,虽然很细腻,却没有手工的味道,少了很多嚼劲。
最后再把牛肉沫倒进锅里和海带一起翻炒。
加入蒜末和胡椒粉,然后再倒入一大杯清水,盖上盖子煮就可以了。
一大锅海带汤如果除去泡海带的时间,其实非常简单,很短的时间就能完成了。
金道俊刚刚出来,就闻到了海带汤的味道,头上还挂着擦水的毛巾,闻到味道之后,嗅了嗅鼻子,跟小狗一样,顺着味道的方向,来到厨房。
韩成浩也刚刚起床,看到金道俊,偷偷的溜到他的身后,一跃而起拍在了金道俊的背上,大声喊道。
&俊,祝你生日快乐。恭喜你又老了一岁!”
金道俊一下子被吓的不轻。一个哆嗦。闪开了,立刻回头给了一个白眼。
&才老了一岁,我才刚刚跨入20代,你已经快向40代迈进了。”
金道俊丝毫不肯落于下方,跟韩成浩在一起,一定要斗嘴,而且必须分出个胜负才行。
&了,两个人别贫了。赶紧过来喝海带汤吧!道俊,祝你生日快乐,恭喜你成人了哦!”
韩成美看到两个人跟孩子一样在拌嘴,嘴角微微一笑,自家的弟弟都多大了,三十岁的人了,怎么还像小孩子一样呢!
&谢成美姐!我要开动啦!”
金道俊一马当先来到韩成美的身边,准备第一个接过韩成美盛好的海带汤,生日的时候喝这个再好不过了,况且还有牛肉。味道就更好了。
&微等一下,我放点辣椒酱!”
韩成美打开抽屉。麻利的从里面拿出一盒新的辣椒酱,打开之后,用勺子挖了一大勺搁了进去。
&美姐,多放点,天气这么冷,待会出去的时候外面肯定要受冻!”
金道俊在旁边看着,不时还踮着脚,看着韩成美手上的动作。
&知道了!那我多放点,你到时候辣了可别怪我!”
韩成美听到金道俊说的话后,笑着回应道。
&心吧!肯定不会怪你的,道俊多多少少能吃点辣的!”
这一点韩成浩非常具有发言权,两个人大男人在一起住了那么多年,这点生活小习惯还是知道。
所有的食物都放在餐桌上之后,金道俊三人才依次坐了下来。
&要开动了!”
金道俊刚刚说完,准备喝第一口汤的时候,手机响了!
&谁啊,这个时候给我打电话?”
金道俊一阵不爽,刚刚准备尝一口海带汤的,卧室里的电话居然响了,算了还是先接电话再吃吧!
没办法,只能放下手中的勺子,回到房间接电话。
一看电话原来是金妈妈打过来的,本来被破坏的心情,顿时恢复不少。
&妈,你好”
金道俊笑着说道,接到来自家里的电话,很是愉悦,孤单寂寞独自在外,平时因为忙碌而忘记了各种各样的事情,只有到了生日的时候才会想起,原来今天又是自己独自一个人。
&哥,祝您生日快乐,我要零花钱!”
电话里传来慧媛的声音,清脆而响亮,一个字一个字慢慢的说了出来,拉长了声音,显得有条不紊,前面说的话只是客套而已,重点在于后面的一句话。
&媛,这么没大没小,跟哥哥打电话这样说吗?给我,让我接电话!”
金妈妈肯定在旁边数落慧媛了,金道俊从电话里就听出来了,捂着嘴,不让自己笑出声来,这宝贝妹妹,现在估计整天就想着购物了。
女人的天性就爱美。
前几天金妈妈打电话过来,告诉道俊,在明洞买的东西,除了衣服以外,基本上被慧媛拿去大半,自己问她要,说什么也不给,把自己的房门都反锁了,搞得金妈妈也是烦躁无比,真想冲过去把这熊孩子暴揍一顿。
爱美之心人皆有之,更何况是韩国这样高度重视形象、打扮、时尚、化妆的国家呢!
没办法,谁让慧媛是家里的小公主呢!
金爸爸肯定是保持中立,不偏不倚,谁也不帮。
金道俊长时间待在首尔不回来,想管也不管不了。
就这样两个女人一台戏,整天在家里吵闹,幸亏熊孩子去上学了,要不然肯定天天啰嗦死了。
&俊,祝贺你20岁生日快乐,今天你就成年了,成为一个真正的男子汉了,恭喜你!”
金妈妈说的很慢,仿佛眼前有一个显示器,里面记录了金道俊从婴儿呱呱落地,慢慢长大,会说话、会走路、会自己穿衣服,而现在已经长成大人了。
突然感觉眼眶湿润了很多,孩子长大的同时,爸爸妈妈也在逐渐老去,看着妈妈擦拭自己的眼睛
慧媛也紧闭了嘴巴,没有说话,乖乖坐到客厅的沙发上去了。
金道俊听完之后。停顿了一会。没有说话。最终从嘴里吐出一句话。
&谢妈妈!”
金妈妈轻轻抽泣了一下,擦干眼泪,笑着说道。
&感谢妈妈的养育之恩,可以的,赶紧带个媳妇回来,另外把你妹妹从我这抢走的东西再买一份,行不?”
金妈妈虽然是半开玩笑说的,但是金道俊听完之后。却是无语的摇摇头。
看来自己妈妈和妹妹多少还是有点怨念的,要不然不会说这些话的!
&的!我知道了,等你下一次来,我保证好好陪你在首尔逛街!”
金道俊笑着说道,这些事情除了媳妇以外,其余都很好解决,就怕自己没时间。
不过如果金妈妈过来,即使在忙,也会抽出时间陪父母逛逛的。
工作天天有,亲人可不会天天在你身边陪伴着你。
多珍惜一点。多爱惜一点,多享受一点。多关心一点。
&爸爸估计待会就会给你打电话了,他去花店了,现在应该在忙活!”
金爸爸不在家,如果在的话,肯定已经和金道俊说过祝贺的话了。
&好的我知道了!要不然待会我跟爸爸打个电话好了!”
这一点金道俊还是不太在意的,金爸爸的个性自己很清楚,闲不住的人,就像家里再怎么样清闲,也会找些事情来做,修剪花草,锄锄地,总之一句话,闲不住。
&了,道俊,今天是你的生日,这两天就会收到兵务厅的体检通知单,到时候你得去参加体检,别忘记了啊!”
金妈妈这才想起来,韩国人一般在19岁、20岁会收到兵务厅的通知单,去参加体检,依次来判断是否需要服现役或者公益兵。
一般的情况下,没什么大问题的话,都会是现役,不过金道俊目前还不清楚,所有的一切得参加完体检之后才能知道。
&我知道了,妈妈收到通知的时候告诉我一下,我去体检!”
兵役这个东西,逃是逃不过去的,除非你移民到国外,或者不再想从事艺人这个行业,要知道韩国人对于服兵役是相当看重的。
一旦小小的问题就会引爆整个社会的关注,人们的目光就会集中在你身上,现实里、网络里骂声一片,不管是支持你的粉丝还是不认识你的人,几乎都会倒戈。
抨击你的各项言行,商家取消代言合同,要求合理赔偿,电视台立刻终止所有的综艺节目,对你进行封杀。
总之生不如死的感觉。
&那就这样了哦>
说完双方就各自挂完电话。
金道俊这才拿着手机回到餐厅,准备喝海带汤。
&道很正宗,成美姐手艺越来越好了。”
金道俊喝完之后,立刻夸赞道,确实做出来的味道,很有家里的感觉,准确来讲是江原道的味道。
&这是送给你的礼物!”
&有我的!”
刚刚喝了一口汤,韩成美和韩成浩拿出自己早已经准备好的礼物,递给金道俊。
&的这么隆重?有什么秘密不成!”
金道俊有些疑神疑鬼的看着韩成浩。
成美姐买礼物自己还能相信,毕竟关系还不是很亲,再加上自己是她的老板。
成浩哥买自己买礼物,真的是匪夷所思了,在一起那么多年都没有的待遇,怎么今天会大发慈悲的,难道有什么事情瞒着自己?
&拆开来看看,看看喜不喜欢!”
韩成浩笑着说道,一边喝汤,一边比划着,示意赶紧拆开。
金道俊接过韩成美递来的剪刀,小心翼翼的打开包装,生怕剪到自己。
一看包装,就知道肯定是个精致的小礼物,木头盒子装的,跟戒指盒一样,难不成是戒指?
金道俊胡乱猜想道。(未完待续。。)
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