测试广告1 沈傲君的美眸瞪得大大的,“弟弟,你可别骗我啊,你能行吗?”
萧阳嘴角微微上扬,“行不行,试试不就知道了。笔砚阁 m.biyange.com”
他露出一丝自信的笑容,扯过沈傲君的玉手,就朝着中餐厅的后厨走去。
中餐厅的后厨比萧阳想象的还要大,而且也更加的专业,各种厨具应有尽有。
开烧烤店的时候,沈傲君就特别注重食品卫生。
所以中餐厅的后厨也一尘不染,就连萧阳也吧嗒了两下嘴巴,说道:
“君姐,你可以啊,这后厨比一些五星级酒店都好。”
沈傲君把萧阳的手甩掉了,俏脸微微泛红,但是她毕竟是餐厅老板娘,还要端着老板娘的架子。
“弟弟,你确定能行吗?”
她狐疑的打量着萧阳,根本不相信他说的话。
萧阳耸耸肩,“算了,既然你不信我也没办法,就让我试一下吧,到时候行不行由你这个老板娘评判。”
沈傲君知道萧阳喜欢开玩笑,可这次看起来不像是开玩笑的样子。
沈傲君点点头,也只能死马当活马医了。
此时,后厨内的厨师们都停下了手中的工作,看着门口的两人。
沈傲君拍了拍手,让众人先过来,介绍道:“各位,这位是萧阳,等下他会做一道中式
菜品,张副主厨,等下把你的位置腾出来,给萧阳用一下。”
厨师们都愣了愣,尤其是张亮,他作为中餐厅的副主厨,似乎嗅到了一丝威胁。
张亮走了过来,带着笑容客气的说道:“你好,我叫张亮,是中餐厅的副主厨。”
“不知道萧小友师从哪位特级厨师啊?”
萧阳眨巴了一下眼睛,认真的说道:“我不是厨师。”
不是厨师?
众人再次一愣,不是厨师来后厨干嘛,还要他做菜,这不是胡闹嘛。
张亮神色不善起来,要知道主厨的灶台都是专用的,不是什么人都有资格用他们的厨具。
“沈老板,我不明白你这是什么意思?”他作为中餐厅后厨老大,对于沈傲君的一些要求是可以提出抗议的。
沈傲君解释道:“银州厨神争霸赛就要开始了,我这位朋友会做菜,所以我想让他来试试。”
“萧阳,等下你就做一款我们中餐馆的招牌菜,红烧狮子头。”
张亮眉头一皱,说道:“沈总,连他自己都说了,他不是厨师,厨神争霸赛怎么能让他参加呢?”
他话锋一转,继续说道:“小子,这红烧狮子头,可不是你家里常吃的那种菜,我们是不会给他打下手的。”
“就是就是
!”其他一些出厨师也附和了起来。
在餐饮界,规则很简单,胜者为王,只有做出好菜的厨师,才能受人尊重。
沈傲君刚要说什么,萧阳却摆了摆手说道:“不需要,我一个人就够了。”
“大言不惭!”
张亮冷笑了一声,嘲讽道:“我们中餐厅的红烧狮子头,可不是你家里做的寻常狮子头。”
“这道菜共分七七四十九道工序,从选材开始到肉馅,以及最后下锅,没有三四个人打下手,根本做不出来这道菜!”
在场的厨师们也都点点头,这道招牌菜是张亮带过来的,一经推出,就广受好评,自然和繁杂的工序分不开关系。
即便是张亮亲自动手,也需要两个以上的帮手辅助,才能做好这道菜。
毕竟厨师也只有两只手,在做菜的关键时刻,掌握火候已经很难得了,其他工序只能交给别人。
萧阳也不屑跟他们解释,朝着主厨所在的位置走去,熟练的挑选了一块上等的猪里脊。
“张厨师长,这小子行不行啊,一个人做红烧狮子头,真以为自己是厨神附体了啊。”
“我看啊,沈老板就多此一举,连张厨师长都没有信心参加这次的争霸赛,他一个毛都没长齐的小子,凭什么啊
。”
张亮冷笑了一声,并没有说什么,他倒是要看看,这家伙会怎么做红烧狮子头。
就在这时,萧阳已经将猪里脊摆放在了一边,另一边放着红烧狮子头所需要的各种材料。
嗖的一声,菜刀在空中翻转了几圈,落在了萧阳的手中,右手持刀,左手拿着棒槌。
下一秒,萧阳手中的棒槌和菜刀如暴风骤雨一般,落在了案板上。
快!
太快了!
众人晃了晃眼睛,似乎出现了幻觉。
张亮也是为之一愣,萧阳全身笔挺,身体犹如标枪一般矗立在那里,唯有左右双手齐齐甩动。
他们的眼中,只能看到淡淡的残影,左手和右手互相配合的极为默契,棒槌和菜刀的下落,前后保持着细微的落差。
而案板上的里脊肉,在短短不到一分钟的时间内,就已经被切的整整齐齐。
他们正在震惊于萧阳的手速,萧阳的手掌一拍案板,那些切好的材料已经飞到了一旁的盘子里,另外一叠材料接着码放整齐。
与此同时,萧阳手里锤肉的动作,丝毫没有停止,这种锤击频率,已经不是人手可以做到的了。
张亮的心猛地一沉,感觉自己的地位已经受到了威胁。
不过在众厨师面前,他还是不死心的
说道:“哼,这有什么,刀工好罢了,厨师可不仅仅要看刀工。”
“就是啊,这小子这么切肉,没一会就会累成狗,一会连颠勺的力气都没有了。”
厨师不像普通人想的那么轻松,真正干厨师的就会明白,其实厨师是一项真正的体力活。
要是没有一副好身体,恐怕连灶上的大铁锅都颠不起来。
时间眨眼过去了十分钟,但是让众人惊爆眼球的是,萧阳的速度并没有降下来,反而还更快了几分。
要是换做他们,这么高频率切肉,他们早就累趴下了。
“这……这怎么可能,这小子的体力怎么可能这么好?”
“麻的,这下子是吃鹿鞭长大的吗,怎么不知道累啊。”
“这还不是最恐怖的,你们再看他的刀工!”
几个厨师走到了萧阳跟前,随手拿起萧阳的配菜,顿时惊讶不已。
切除的配菜薄如蝉翼,大小粗细一模一样,就跟在一个模子里刻出来的一样。
张亮的脸瞬间难看起来。
这刀工简直无可挑剔,即便是他恐怕都达不到这么好的刀工啊。
沈傲君的美眸之中,精光闪闪,不可置信的问道:“萧阳,难道你真的会做菜?”
萧阳嘴角上翘,“这才哪到哪,接下来你就看好戏吧!”测试广告2
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