农家女厨神 280一切顺利

    “他家在城里做买卖，走了十几年，房子也没人管。”老冯道：“倒是愿意租。”

    云叶想了想，道：“若是在村里买地盖房子，是何说法？”

    老冯道：“这个要跟村长说，村头儿的荒地也不是不可以。只是慢些。”

    云叶看着村里的房屋，道：“村里找户干净的人家，先租下来。派人找村长买块荒地吧。盖个院子、拉上院墙，干净又稳妥。”

    小冯忙跑着找村长去了。

    几人又回了老冯家，云叶坐下来，道：“需要采买的不少。大缸、坛子、盐、调料、锅灶……”

    老冯点头，“夫人若信得过，我可去跑腿。八里外有个窑，倒可以去看看。”

    “嗯，要定做坛子。咱们用得多，要个好价钱来。”云叶见老冯点头，又道：“坛子烧上几个字，我看便是‘冯村酱菜’吧。”

    老冯几个相互看了一眼，都很高兴，“这下我们冯村可出了名了！”

    云叶笑着点头，“是啊！咱们可不要毁了自己村的名声啊！酱菜有任何不妥，大家骂的可是冯村人！”

    不把你们绑在一起，你们怎会用心呢？

    不过，也可能会有村里的其他人去卖冯村酱菜，只要没有这特制的坛子，买家可不一定买账！

    再说，他们没有规模，卖不上价，利润也低。总之，先不考虑那么多了！

    正说着，村长到了。

    冯村的村长年纪颇大了，有六十多岁的样子。看辈分也长，老冯还喊他叔呢。

    路上已经听小冯说了云叶的意思，也知道在村里开作坊的事。

    村长倒是挺喜欢的，道：“村子里祖祖辈辈都种地，也没个进项。在家门口便能做工，真是个好事。吃食生意，确也需要个干净所在。我们村靠着官道，一片盐碱地倒没有用处，夫人若不嫌弃，便在那处盖个院子也可。”

    云叶一喜，靠近官道更好，来回运输多方便啊！

    古人盖房不愿靠路，谁家冲着路，便不吉利，跟现代人的观念刚好相反。

    云叶起身，“走，去看看。”

    众人一起来到村长说的那处地方，果然靠近官道，身后便是大片庄稼地。离小冯几人的菜地倒有些远。

    云叶点点头，“这处有几亩？”

    村长看看，道：“得有三四亩。”

    因为不怎么规则，老冯忙大步开始丈量，很快便报了数字，竟有四亩出头。

    云叶点头 ，“村长，你报个价吧。”

    村长捋捋胡子，道：“地是废地、开作坊又是给村子做福祉，我们村也不是苛刻的人。好地十两，这块一亩按五两银子；也不说四亩多了，这些就算四亩；夫人，您给村里二十两银子好了。”

    价钱也算公道。

    云叶点头，道：“好。我们这就回去写文书。还有，我这院子用得急，立即便要动工。匠师、小工这些人，村里若有，也让他们做吧。”

    云叶看着老冯，道：“一事不烦二主，老冯，盖房子这事儿也交给你。堂屋、东西厢房各三间，九间房子外加院墙，全部青砖灰瓦，包工包料。你让匠师尽快算个价钱出来，改日交给我。哦，对了，还得在院中打个井。”

    见云叶如此雷厉风行，众人都是精神大振。

    老冯浑身都是干劲儿，道：“夫人放心，定让您遂心如意。”

    众人便又回了老冯家。

    王叔从马车上拿出笔墨来，当场写了地契。

    王叔交给村长二十两银子，皆大欢喜！

    村里跟着看热闹的不少，很快村子里便传遍了，夫人要在村里盖房子，地都买了。

    于是，有些人便想着过来打小工，老冯家的院子慢慢又站满了人。

    云叶出来一趟不容易，想着能多做些便多做些。

    “租院子这事儿，你们看，可有眉目？”

    老冯正想着呢，村长道：“我们家的院子倒不小，看着也干净，不如夫人过来看看？”

    村长一般都是村子里很有威望的人，往往也都是门户很大、家底殷实的人。

    老冯也是眼睛一亮，道：“夫人，我看行！”

    云叶放下手中茶杯，起身道：“咱们去看看。”

    村长家也在西冯村，没走多远，便到了村长家。

    跟一般人家不同，村长家果然是有院墙的。虽是土墙，在村里也算是顶好的了。

    关键是大！

    堂屋、东西厢房，十好几间呢！

    虽说每间不是住人、便堆着杂物，但是挤一挤，还是可以腾出三四间屋子的。

    乡下人迷信。

    只要是屋子，多多少少都得放些东西。否则，空屋子便会招来不吉利的东西……

    一问，村长家也有两个在作坊里干的。

    云叶便当场定下，作坊先在村长家开！

    村长家里倒没有井，好在，不远处村里的井也可以用。

    于是，云叶跟村长家又签了约。

    商定腾出来东厢房三间，全部用于作坊。先租半年，等入了秋，那边新院子全部收拾好了，再搬走！

    云叶是个痛快的，两人商定了租金，云叶吩咐王叔当场一次性付清了。

    看看日头，云叶起身告辞。

    老冯、小冯和老李三人因为陪着云叶，早交待给了家人。等云叶走的时候，肉、菜什么的都收拾好了。正好几人做个伴儿，一起进了城。

    出来了一上午，胸胀得厉害，云叶只得先回家一趟。

    到家抱起宁宁，先喂了个饱。胖小子已经四五个月了，健康活泼，十分可爱。

    云叶抱着孩子又逗了一会儿，细细交待了奶娘和丫鬟们，这才回了馆子。

    客人已经上来了。

    天气渐热，厨房里几十个炉灶一起点着，厨师们都是大汗淋漓。

    好在工作量减轻了许多，因为客人们现在不怎么吃火锅了。只是干锅和凉菜，做起来也快。

    厨师加伙计，满馆子几十个能干的；再加上掌柜、账房和管家，家业比以前大了，云叶倒比在云家时还轻松了许多。

    后厨的十几个厨师都很卖力，经过几个月的锻炼，都可以独当一面，云叶在厨房里呆的时间便短了。

    高峰时过去帮忙，其他时间便不怎么进厨房，回家陪着孩子逗笑。

    这一日中午，云叶到了馆子，老冯正等着呢。

    见云叶到了，忙过来禀道：“新房的地基已经打好，今日开始垒墙，您要不要去看看？还有作坊，也已经布置好了。”

    云叶想了想，道：“忙完中午这顿，我过去吧。”

    下午有些热，云叶却还是顶着大日头过去了。

    进村，新房子的工地是必经之路。云叶自然先看新房进度。

    工匠们在工地上挥汗如雨，搬砖、和泥、夯土……一片热火朝天。

    旁边搭了个草棚，是给工匠们做饭的地方。

    众人见主家来了，忙看过来。

    等大匠师走过来，其他人便收回了视线，更卖力地干活儿。

    大匠师不是本村人，也不远，小工则多是冯村的。

    众人见过，云叶道了“辛苦”，几人到了树下阴影地儿说话。

    大匠师满脸是汗、脸色黝黑，恐自己身上的汗味儿熏着云叶，有意识地离得远了些，道：“现在盖的是堂屋，今天开始垒墙。不过就是两个多月的事儿，便好了。接着便盖东厢房。”

    云叶看了看进度和满地堆着的砖瓦木料，问：“这院子，入秋能用吗？”

    大匠师忙道：“不会耽误您用的。堂屋高大、会慢些，东西厢房便快了，拉院墙更快。”

    云叶点头：“不要求快，盖房子是百年基业，要留给子孙的。”

    众人都道：“是。”

    云叶看看满地的泥土，道：“院子方方正正，收拾起来也容易。院中也无须全部青砖铺地，堂屋跟大门之间、东西厢房之间，十字交叉、铺上两步宽的青砖路便好。”

    老冯也点头，“雨雪天不泥泞。”

    原本没说这个，恐预算不够，云叶又道：“若是青砖不够，添钱再买。”

    匠师忙道：“也用不了多少，咱们定的砖都有富余。铺路若是不够，我再跟夫人要。”

    包工包料，最忌讳主家突然增加额外要求。有些不愿加钱，工匠们便只有东挪西借或者偷工减料凑数了。

    云叶是知道现代那些豆腐渣工程的。

    也没有几个钱儿，不如大大方方说了，让工匠们心里也舒坦。

    只有这样，人家才会出心给咱干活啊！

    工地没什么，云叶又跟着老冯到了村长家。

    见东厢房三间屋子都收拾得干干净净，屋子里摆满了大缸、坛子；架子上摆满了作料、盐巴。

    云叶看了看，问：“怎么没支锅灶？”

    村长笑道：“我们家里现成的，再花那冤枉钱干啥！”

    云叶知道乡下人淳朴，此时听了也不矫情，道：“村长，既然这样，我这里的盐巴作料，你们家可不要另外再买，只管取用。”

    村长忙道：“你这都是钱买的，我们家锅灶现成的又用不坏……”

    云叶微笑摇头，“大家都是一家人，便无须分得那么清。好了，不说了。我这作坊还需一个账房，村长若是识字，便担当了吧？”

    众人都说好。

    村长也是个实在的，道：“既然夫人信得过，我就不客气了。您再挑个掌秤的，我俩一起记。”

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