小厨成长记 第二十六章饭店闹事

    时间已经入冬了,东北的冬天天气寒冷,遍地雪花是一景色,但是饭店的生意还是一如既往地忙着。

    “刘厨,前厅有人闹事,玲姐去解决了,但现在还是再闹,你先去应付一下吧。”这一天,后厨的一帮人在后面忙的热火朝天的。有一个服务员进来说道。

    “因为什么,给老板打电话了吗?”因为饭店生意火爆。有人闹事是难免的。但是因为老板在这里面子很大,一般人是不敢闹事的。所以刘福要问清楚。

    (做餐厅的生意好了,难免就有找事的。在以前这很正常,有人看着眼热,特别是有一句话,同行是冤家。)

    “今天晚上来了一桌人,坐大厅点菜也不点菜牌上的,就点一些咱们店没有的,还大吵大闹,坐在大厅里闹的别的客人都吃不下去了,我们说也不听,又对服务员动手动脚的,玲姐去了,但是现在那帮人,在前面还闹呢,应该就是来闹事的。已经给老板打电话了,已经在来的路上了,老板说先让刘厨你先照顾一下,再不行就报警。”进来的服务员,快速的给刘福说了一下。

    像这样的事情,餐厅也不是发生一回了,发生这样的事情一般都是和气生财,要是报警的话,闹事的人也有借口。到后来也是不了了之。

    “好的我这就过去。”刘福一听完之后,马上赶到前厅去。

    后厨的其余人也听到了有人闹事,也出去了,关键的时候,或许能帮上忙不是。这时候还做什么单,客人也是不会催的,一有人闹事客人都是看热闹为主,谁还有心吃饭。

    刘福到了前厅,是杂乱声音,还有吵骂声一片。走近了看到七八个大汉,在那里叫骂。老板娘和一个服务员在一旁解释着。

    “老板们消消气,和气生财,这是怎们回事,怎们好生气了呢。”刘福立马走上前去,赔笑到。刘福也是想大事化了,因为做生意的,和气生财不是吗。

    “怎们的啊,你们这对外营业,我们来到你这说话不行,还他妈的,点几个菜都没有,还你妈的吃个屁啊,啊。”其中一个明显是领头的大汉,大声的骂道。大汉也明白,他们今天就是来闹事的。打砸东西这么多人在,要是报警了,警察来不好解释,但是言语不客气,又没什么事。

    “小店是做常菜的,菜谱就在那里,您点厨师立马就做。菜怎们会没有呢。”刘福立马就给客人解释。

    “菜单上的我们都吃够啦,我们今天就想吃点新鲜的,平常吃不到的,要不然就不要打搅我们,滚蛋。”又有一个大汉说道。

    “那不知客人想吃什们,不过点龙虾鲍鱼本店是真没有,本店是家常菜馆。只要是有原材料,要是小店能做,我们一定给您做到。”顾客就是大爷,既然有要求,就尽量满足好了。不能得罪人,这要是把事情闹大了,这个饭店也不是自己的。刘福现在是能赔笑就赔笑吧,不能辜负老板的信任不是。

    “我们点的肯定是你们有原材料的。这个么我们要吃什么,顺子你说我们点什么?”领头的大汉,听这个厨师要给做,那就不能只是点一些菜单上没有的了,必须难住他,才好继续往下说。但是自己没想到点什么,就问旁边他们一起的一个人。


    “点什么,那就先点一道,油炸冰溜子吧,别说我们坑你,这一道菜还是有的,我们也听过,却无缘吃,今天我们要尝一尝。”那一桌客人,其中一个人想了一下,立马就点了一道菜。

    他也只是听说过好像以前有过这道菜,但是这道菜是怎们做的没几个人知道。他感觉这道菜应该是不好做的。

    “这位老板,您开玩笑,您点这道菜,不为难我们吗?在加上现在大夏天的也不好弄冰块,要不换道菜。”刘福现在已经确定了,这几个人就是来闹事的的了,但是能化了就化了,还是能过则过。

    “不,就点这个,我们都想品尝一下。你刚才都说了,只要有原料你就给做,现在冰箱里有冰块吧,油也有吧。你就说能不能做吧,要不然别打扰我们。”领头的人感觉这道菜不错,饭店应该做不出来,他们就是来闹事的。

    “各位,大家消消气。”老板娘玲姐也在说。她现在更愤怒,但是他还没有搞清楚对方是什么人,还是忍一下为妙。

    大厅的其他客人,现在也没有吃饭的了,都明白了这些人在闹事,这些人太损了。

    油炸这油是必须是热的,而冰则是冷的,而冰块则需要油炸出来,冰就是水,再放到热油里面,那不溅死人,能做出来才怪。虽然有人的听说过这道菜,但是谁知道怎们做得。

    现在谁还有心情吃饭了,看热闹的人大有人在,看事情发展如何,再不行就闪人了。省得伤到自己。

    “大家一定要吃这道菜吗?”刘福想了一下,对那一桌人说。

    “怎们的,能做出来吗,做不出来就走人。”那一桌人依旧不依不饶。

    “你们说,是不是只要把这道菜做出来,就没事。”刘福看那一桌人还在坚持,只能再问一遍。

    “是的,你只要做出来,今天就没事。”那个领头的人给了回答,事情到了这个地步,不得不答应,要不然今天就是打了。反正只是说今天没事。

    “好,我们给做。”刘福考虑了一下,感觉还是做出来为好。这道菜自己是会做得,因为这道菜听着比较难,但是其实做法非常简单。只要做厨师时间长了,就都明白怎么做的了。

    “刘厨这道菜真能做吗?”玲姐听到刘福会做,也是不相信的表情。她还是比较担心的。

    “放行吧老板娘,这道菜可以做出来,各位请稍等,做好就给你们端出来。”刘福说完这句话就进了后厨,厨师们也回厨房了。

    众人们一听,这道油炸冰溜子竟然能做。都大感好奇了起来。都想知道这个厨师,如何把这道菜做出来。想跟着进入后厨去看一看,但是后厨是一个闲人免进的地方。

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第二十六章饭店闹事  
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