寒伊从柜子里搬出一个麻袋,将麻袋展开,露出了里面粒粒硕大饱满的花生米,花生米的外皮看起来非常的红润,在寒雪绯的眼中,那些一粒粒硕大饱满的红皮果实有点像是放大了许多倍的红色米粒,她还是第一次见到被称为花生米的米。
【这些就是花生米吗?】寒雪绯好奇的问道。
“没错,给,吃一个尝尝吧。”寒伊拿了一粒花生米递到寒雪绯的嘴前,寒雪绯张开小嘴将花生米吃下去,唇齿蠕动起来。
花生米吃起来嫩嫩的,也有点硬,而且还有一丝甜味,寒雪绯咀嚼了几下后将花生米咽下,点了点小脑袋说道:【好吃!】
“好吃吧,哈哈!我这里种出来的花生米可要比帝国里种出来的要好吃多了!”寒伊自夸道。
【伊,花生米是不是由花生出来的米呢?】寒雪绯问道。
“嗯?这个嘛”听到寒雪绯的问题,寒伊想了想,点了点头说道:“也可以这么理解吧,花生米在成长的过程中的确会开花,不过花生米的果实是长在地里的,花生米原来的名字叫做落花生,花落后果实会在地里长出,因此而得名,你认为花生米是由花生出来的米似乎也没错。”
【好神奇!米还可以由花生出来!】
“哈哈哈,听你这么一说的确很神奇!”寒伊笑了一声说道,“好了,接下来给你做炒糖豆,好好期待一下吧!”
【嗯!】
寒伊从麻袋里取出一些花生放入铁锅内,随后点燃炉灶,待铁锅烧热后用锅铲进行翻炒,锅内的花生经过一阵翻炒后,外面的红皮破开,露出了里面的黄色花生仁,将花生炒到现在这种将要脱皮的状态即可,炒好花生后将其取出,寒伊往铁锅中加入了少许泉水,接着将准备好的白糖与碎冰糖放入锅中翻炒融化,待白糖变成焦糖色后,再将之前炒好的花生倒入锅中翻炒挂浆。
“当、当、当。”
锅铲不停地翻炒着花生,使其不会相互黏着,在进行这一步翻炒时若是不注意的话很容易会让花生相互粘连,或者是炒糊了影响外观和美感,白糖粒和碎冰糖与花生翻炒过后,逐渐散发出了一股香甜的气味,寒伊闻了闻味道,满意的点了点头,又翻炒了几下后,将锅中的花生盛出到木盘当中。
炒好的糖豆花生看上去散发着油亮的光泽,花生的身上还粘连着一些白糖或是碎冰糖,看上去非常的好看,寒伊拿起一粒花生吃入口中尝了尝味道,花生炒的非常酥脆,同时吃起来也非常的香甜,甜味被完美的炒了出来!
“嗯!来,小雪,吃一个尝尝!”寒伊用手拿起一粒沾着碎冰糖的花生粒递到寒雪绯的嘴前,寒雪绯张开小嘴将花生吃进嘴里,咀嚼了几下后小脸上露出一副美味的表情!
【好甜!好脆!】寒雪绯在心中忍不住赞叹道,【好好吃!!!】
“是吧!哈哈!给,这一盘你拿去吃吧。”寒伊笑着将木盘递给寒雪绯。
【伊不吃吗?】
“不了,我准备继续做春饼了,这些炒糖豆你拿去吃就好。”
【我知道了,谢谢伊!】寒雪绯接过木盘开心的说道,伸手捏起一粒花生吃入口中,美美的吃了起来。
经过刚刚的那一阵炒糖豆后,一刻钟的时间也差不多到了,寒伊来到面团的面前,将布膜揭开,面团看上去似乎没有什么变化,但用醒面后的面团做出来的面食吃起来会非常的筋道,柔软,口感也会更加的细腻和顺滑。
将醒好的面团切下一块,撒干面粉揉一下,接着搓成长条状,用刀将长条状的面团切分成许多小面块,然后将小面块压成小面饼,拿刷子蘸了些油后刷在小面饼上,再将刷过油的那一面与另一张刷过油的面饼合叠在一起,再用擀面杖将面团擀成大小差不多的薄饼。
等将所有的薄饼制作好后,寒伊将灶台上的铁锅拿起来放到一旁,换上了一口锅底是平面的铁锅,重新点燃炉灶后,往平底锅内倒上一层油,待锅烧热后将擀好的饼胚放入平底锅内,用中火进行烙饼,寒伊拿着平底锅和锅铲,眼神专注的看着锅内的面饼,当看到饼胚中间有气泡鼓起时,他立马将锅铲铲到饼胚的下方,向上一挑,饼胚在空中翻了个面稳稳地落到平底锅中,继续烙制另一面。
【好厉害!】寒雪绯看到刚刚寒伊将饼铲到空中翻面的那个场景,忍不住赞叹了一声。
“嗯?”
【伊刚刚的动作好厉害!】
“哦,你说翻饼啊,哈哈,只是熟能生巧罢了,多练习几次后谁都能做到的。”寒伊笑着说道。
【伊!我能试一试吗!】寒雪绯有些跃跃欲试的说道。
“你想试一试?”寒伊想了想,点了点头,说道:“那好,你来试一下吧。”
【嗯!】
寒伊拿了一个小板凳到灶台的面前,寒雪绯踩到小板凳上,拿过锅铲,寒伊在一旁指导着寒雪绯该如何翻饼。
“将锅铲铲入到面饼的下面,然后运用手腕的力量将面饼翻过来。”
【知道了。】寒雪绯点了点小脑袋,单手拿着锅铲,将锅铲铲入到面饼下面后,尝试着用手腕的力量。
【嘿!】寒雪绯将锅铲挑了起来。
初学者在这一步经常犯一个错误,那就是把手腕的力量总是用成手臂的力量,寒雪绯也是如此,她并不懂如何运用手腕的力量,所以她直接用整个右臂向上一抬,将锅内的面饼挑到了空中,面饼在空中划出了一条弧线向着后方落去,眼看着就要落到地上了。
【飞、飞出去了?!】
寒伊眼疾手快的拿起木盘将被抛飞出去的面饼接住,他早就料到了可能会这样,所以一直注意着,还好没有让面饼落到地上浪费掉。
【对、对不起!伊!】寒雪绯见自己又闯了祸,连忙向寒伊道歉。
“没事,第一次尝试都会这样,我第一次翻饼的时候差不多也和你一样。”寒伊将手里的木盘放下,安慰着寒雪绯说道,“失败一次没什么,再多练习几次就好了。”
【我、我知道了】寒雪绯点了点小脑袋,想了想后将手中的锅铲递还给寒伊,【不、不过,现在还是由伊来吧,我不想浪费伊做的饼,我等下次再练习好了。】
“嗯那好吧,等下次我再教你。”寒伊点了点头,从寒雪绯的手中拿回锅铲,寒雪绯从小板凳上下来退到一旁,乖巧的站在那里。
寒伊见寒雪绯似乎还在为刚刚的事情感到愧疚,想了想对她说道:“小雪,能帮我从那边的柜子里取出最左边的罐子吗?”
【哎?啊,可以。】寒雪绯点了点小脑袋,跑到柜子面前打开柜子,拿出了里面最左边的罐子,寒雪绯抱着罐子来到寒伊面前,将罐子递给寒伊。
【给你,伊。】
“嗯,就是这个,谢谢你了小雪!”寒伊接过罐子,微笑着向寒雪绯感谢道。
【不、不客气!】寒雪绯心里微微有些开心的说道,她为自己帮上了寒伊的忙而感到开心。
寒伊很快的把剩下的饼胚一一烙好,烙好饼胚后,他将面饼一分为二,分成了两张非常薄的饼,在屋外阳光的照射下看起来显得有些透明,将薄饼叠放在一起,盖上一层干净的湿布,过了一段时间后,寒伊将湿布揭开,拿起一张薄饼放在手里,打开之前寒雪绯给自己拿的罐子,用刷子从里面蘸了一些酱料,在薄饼上刷上一层,然后再将之前早就准备好的配菜放入到薄饼中卷起来,一份春饼就这样最终完成了!
寒伊将卷好的春饼递给寒雪绯,微笑着说道:“给你,小雪,这就是春饼哦,快点尝一尝吧。”
【好的!】寒雪绯伸出双手接过春饼,春饼的饼皮颜色看起来有些发黄,里面卷着许多的食材,这份春饼看起来与之前吃的青菜肉卷似乎有些相似,寒雪绯张开小嘴在春饼上咬了一口,慢慢的咀嚼起来。
【唔!】
饼皮吃起来非常的柔韧可口,有嚼劲,饼内卷着的食材味道非常的新鲜美味,搭配起来形成了丰富的口感,再配上那吃起来鲜香可口的酱汁,让寒雪绯忍不住在心中发出美味的声音。
【好好吃!!!】
“哈哈,好吃吧!这些食材可都是在春天这个季节里收获的,吃起来有着满满的春天气息!春天这个季节果然就是要吃春饼的啊!”寒伊笑着说道,同时又卷了一份春饼,送入到自己的口中美美的吃了起来。
寒雪绯很快吃完了手中的春饼,小脸上露出一副还没有吃够的表情,寒伊教寒雪绯如何卷春饼,寒雪绯学会后按照自己的喜好搭配食材,卷出自己最喜欢吃的春饼美美的吃着。
【对了,伊!我给伊留了一些炒糖豆,伊也来吃吧!】寒雪绯将自己留出来的炒糖豆端过来递给寒伊。
“啊,谢谢你了!小雪,炒糖豆配上春饼吃起来也是非常美味的!”寒伊笑着说道。
【嗯!】
“对了,要不要再来一杯草莓汁!前一阵子我刚摘了一些草莓,榨成果汁的话非常好喝哦!”
【好!】
寒伊从贮藏室内取出一些草莓,将草莓榨成鲜红的果汁,寒伊倒了一杯递给寒雪绯,也接着给自己倒了一杯,两人同时举起杯子将草莓汁喝入口中,一股甜美的草莓芳香顿时涌入口中,甘甜的草莓汁喝起来非常的可口,寒雪绯忍不住咕嘟咕嘟的一次就将杯子里的草莓汁给喝光了,喝完后还发出了一声畅爽的声音。
【好好喝~~~!!!】
“是吧!果然春天里收获的食物无论怎么做都非常的美味!”寒伊也一口气喝光了杯中的草莓汁,笑着说道。
两人在厨房内继续吃着美味的春饼与炒糖豆,喝着甘甜味美的草莓汁,享受着春季食材带来的新鲜与美味,窗外的阳光照射进屋内,让这一幅画面充满了温馨与愉悦。
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寒伊又做了一些春饼,以及一些面食放入到木盘中,他端着那几个木盘来到屋外,将食物排成一列,随后他又取出了三根线香插入到土地内,用火折子点燃三根线香,寒伊双手合十,跪下身来,在心中虔诚的祈祷起来。
寒雪绯站在一旁,在心里听到了寒伊的虔心祈祷,内容似乎是在向龙祈祷未来的一年风调雨顺,粮食丰收,这与寒雪绯以前在村子里向大米之神祈祷时一样,听着寒伊心里的祈祷,寒雪绯也学着寒伊的样子,跪下身来,双手合十,向着龙进行祈祷。
祈祷完毕后,寒伊虔诚的磕了三个头,然后站起身来,他转身看到寒雪绯也从跪着的姿势站了起来,问道:“小雪,你刚刚也和我一起向龙祈祷了吗?”
【嗯。】寒雪绯点了点小脑袋。
“这样啊,我想龙它一定能够听到你的祈祷吧!”寒伊笑着说道。
【龙真的能够听到我的祈祷吗?】寒雪绯有些期待的问道。
“一定会的!因为小雪你的能力能够与万物进行沟通哦!我想即使像龙那样的神明,也一定能够听到从你心中发出的声音!”寒伊肯定的说道。
【真的吗!那真是太好了!】寒雪绯开心的说道。
“哈哈,未来的一年,我们一定能够收获更多好吃的食材!然后我再将收获的食材做成各种美味的菜,好好期待一下吧,小雪!”
【嗯!谢谢你!伊!】寒雪绯开心的露出一抹微笑,阳光照射在寒雪绯的小脸上,让这一抹微笑看起来更加的灿烂。
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帝国历628年,独立历五年,3月18日
我从柜子里拿出了一袋花生,雪绯似乎是第一次见到花生,有些好奇的看着袋子里花生米,我拿了一粒递到她的嘴前让她吃下去尝一尝,雪绯吃下后觉得花生米吃起来嫩嫩的,还有一点发甜,吃完后她对我说很好吃,刚刚种出来的花生米吃起来的确很嫩,而且从我地里长出来的花生可要比帝国里的花生吃起来更嫩,如果再经过炒制或是水煮的话,花生会变得更加美味,我就非常喜欢吃水煮花生,水煮后的花生吃起来更加的嫩也更加的柔软,水煮的时候再加入一些香料,会使煮出来的花生更加美味,小时候我很喜欢吃母亲给我煮的五香花生,五种香料融入进花生内使味道变得非常鲜美,吃起来满口生香,哦,真是的,我现在忽然很想吃五香花生了,嗯,明天就煮一些五香花生来吃吧,正好也能让雪绯尝一尝五香花生的美味!
雪绯在吃完花生后,忽然问了我一个问题,问我花生米是不是由花生出来的米?听到这个问题,我想了想,觉得雪绯这样理解似乎也没错,花生米的原名是叫落花生,花生开花后花朵会落到地上,果实会从地里长出来,从某些方面来说雪绯想的也没有错,我告诉她我的回答后,雪绯笑了起来,说米还可以由花生出来,感觉非常的神奇,听她这么一说,我也确实感觉有些神奇,能够生米的花,哈哈,真的很神奇呢!
接下来我要开始炒糖豆了,炒糖豆的步骤很简单,我先将花生放入锅里翻炒一下,炒到花生快要脱皮时停下来,将花生取出来后往锅中加入白糖与碎冰糖,待白糖变成焦糖色后,再将花生倒入锅里进行翻炒挂浆,翻炒的时候要特别注意,不然花生很容易会粘到一起,或是把糖炒糊了,想当初我第一次做炒糖豆时,炒出来的花生都是黑色的
翻炒了一段时间后,锅里开始飘出白糖与冰糖的甜味,还有花生经过炒制后的香味,我闻了闻这股味道,满意的点了点头,又炒了一会儿后,将炒好的花生盛入倒木盘中,炒糖豆就这样完成了,我拿起一粒花生吃入口中试了试味道,很脆很甜,味道不错!我又拿了一粒递到雪绯的嘴前让她尝一尝,雪绯张开嘴吃下后,脸上顿时露出了好吃的表情,我给她吃的那一粒带有一些碎冰糖,吃起来会更加的脆甜,看她那么喜欢吃,我将一整盘炒糖豆递给她,让雪绯拿去慢慢吃。
炒完糖豆后,一刻钟的时间也差不多到了,接下来我要继续做春饼了,我将盖着面团的布膜揭开,从醒好的面团上切下一块,撒上一些干面粉揉几下,接着搓成条状,用刀将条状面团切成好几块后,我接着将面团压成面饼状,刷上一层油,给所有的面饼刷上油后,再将两个面饼合在一起,用擀面杖擀成薄饼后,接下来就可以烙饼了。
我换上平底锅,在锅里倒入一层油,点燃炉灶后用中火烧热,将面饼放进去,开始进行烙饼,烙饼的步骤也很简单,只要别让饼烙糊了即可,记得我第一次烙饼时还掌握不好火候,烙着烙着饼就糊了,浪费了不少面饼经历过那么多次失败后,我也总算是学会了烙饼,也不枉我曾经做出了那么多失败品。
我专注的看着锅内,看到面饼开始鼓起一些气泡后,差不多该翻面了,我将锅铲铲入到面饼的下面,手腕用力一挑,面饼便在空中翻了一个面落入到锅中,这时候雪绯忽然说了一句好厉害,我疑惑了一声,她说我刚刚翻饼的动作看起来很厉害,这个动作我当初也是练习了许多次才逐渐掌握的,雪绯似乎很想试一下,我想了想,便答应让雪绯来尝试一下。
我告诉雪绯翻饼的技巧,雪绯很认真的听着,听完后她准备开始进行尝试,这时我想起我第一次翻饼时的场景,那时我还不会运用手腕的力量,翻饼时直接用上了整个手臂的力量,直接将饼给翻飞了出去,飞出去的饼还正好落到了我父亲的头上,现在想想那个场景,心里还真是羞愧万分啊
一想到那时的场景,我不禁注意起雪绯翻饼的动作,她是第一次尝试翻饼,不知道会不会犯和我当时一样的错误,雪绯开始进行翻饼,结果和我预料的差不多,饼从锅里飞了出去,由于我提前做好了准备,再看到饼飞出去的那一刻立马拿起盘子飞快的将饼接住了,不然这张饼落到地上可就浪费掉了。
雪绯见自己似乎又闯了祸,连忙向我道歉,我笑着安慰了她一下,第一次失败很正常,再多练习几次就好了,我本想让雪绯再尝试几次,结果她将锅铲递还给了我,说是不想浪费我做的饼,等下次她在进行尝试,我想了想,点点头拿回了锅铲,下次我再手把手的教导雪绯如何翻饼,不能让雪绯产生失败一次后就不再做的念头,失败一次没什么,再多反复练习就好,当初我不也是经常失败吗,到最后还是学会了如何翻饼。
雪绯站到一旁,我看她似乎有些愧疚的样子,我想了想,让雪绯去帮我从柜子里拿酱料灌,雪绯很听话的帮我拿出酱料罐,我拿过来笑着感谢了她一句,同时在心中向她传递出帮到了我的意思,雪绯感受到了我的意思,脸上露出了一抹开心的笑容。
面饼很快全部烙好,我将烙好的饼一分为二,分出来的薄饼看起来像纸一样薄,在阳光的照射下显得微微有些透明,我将所有的薄饼叠放在一起,盖上一层干净的湿布放一会儿,过了一段时间后,我揭开湿布拿起一张薄饼,刷上酱料,卷入一些切好的配菜,春饼就这样完成了!我将做好的春饼递给雪绯,让她尝一尝,雪绯接过春饼咬了一口,慢慢的吃起来,随后,她再一次的露出了美味的表情,发出好吃的声音,她的心中也向我传达出非常美味的意思,这使我感到非常开心,我给自己也卷了一个春饼吃起来,味道非常的美味,春饼吃起来有着满满的春天的气息,果然在春天就是要吃春饼才行啊!
雪绯她给我留了一些炒糖豆,春饼配上炒糖豆一起吃也是非常美味的,我想起来之前采摘了不少草莓,于是做了一些草莓汁喝,我和雪绯一起喝了一口新鲜的草莓汁,甘甜的草莓充斥了整个口腔,让味蕾无比的享受,雪绯忍不住一次就将被子里的草莓汁给喝光了,我也一样,这新鲜的草莓汁就是要一次喝完才会觉得非常的畅快!
我和雪绯继续享用着美味的春饼,吃完后,我又做了一些春饼和其它面食,拿着这些食物到屋外的菜地里,将这些食物排成一列,我取出三根线香插入到地里,用火折子点燃线香,开始向龙祈祷起来,祈祷未来的一年能够风调雨顺,粮食丰收,虽然现在在绝境森林里不愁吃喝,但是自小就一直在做的事情已经让我形成习惯,这就像寒雪绯每次再吃大米前都要向她的大米之神祈祷一样。
我祈祷完后,磕了三个头,站起身,当我转身时,看到雪绯也正好从跪着的姿势站了起来,原来雪绯刚刚学着我的样子也向龙进行了祈祷,雪绯向龙祈祷的话,我想龙神它一定能够听到吧,雪绯的心音能力能够与万物沟通,所以就算是神明,我想也一定能够听到雪绯的心声吧。
看来未来的一年,一定会是丰收的一年!
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